硬い桃が食べたいんです！

私も固い桃好きです！
一時仕事でたびたび山梨に行くことがあって、そこで農家の方からいただいた桃が固くて甘い！　今まで食べてきたやわやわでジューシーな桃とは違うと大感激。もうやわらかい桃には戻れません。
タネを明かせば、それはもいでから日数が経ってないから固いってだけなんですけどね。でもちゃんと甘い。
スーパーなどで買うのもは食卓にのぼるまでに時間がかかってしまい、やわらかくなっちゃうんだと思います。

というわけで桃狩りがおすすめ。しかし行けるのでもないので、次善策として通販で産地直送してもらえばいいのでは？
ちなみに私は東都生協で桃を頼んでますが、どの品種が来ても固くておいしいですよ〜。生協もリードタイムが少ないからでしょうね。

私は北海道民で、柔らかい桃しか知りませんでしたが、夫の実家の福島の桃は固めのが多いです。
最初に食べた時、これ桃？りんごか梨じゃないの？と思ったくらいです（味は桃でしたよ！）

良く、義母が送ってくれるのは「あかつき」です。
放置すれば、柔らかくなりますが、１〜２週間は固いですよ。
いつも、夫婦２人で一箱は多いので、トピ主さんがご近所だったらおすそ分けするんですけど…。

当方、アメリカ在住です。
こちらの桃、正にトピ主さんのお好みの桃です！
白桃、黄桃共に、「あんたたちはリンゴか？？」と言いたくなるくらい
固くてシャリシャリしたものばかりです。
買う時はつかんでみて、できるだけやわらかい物を選ぶのですが、
なかなか美味しい物には出会えません。
アメリカに来られた際には、是非スーパーに立ち寄って、桃を購入
してください。日本に帰りたくなくなるかもしれません。（笑）

思わず目に入ってしまいました。私も固い桃好きで、以前、周りの人に言ったら、？？？な反応だったので、内緒にしていたので、このトピとても嬉しいです！良かった仲間がいてくれて。私の場合は、実家の近所の人が桃栽培をしていて、毎年いただいていました。甘くてガリガリした感じで、汁が出なくて私はこっちの方が好きです。味は桃だけど食感が梨とかりんごに似た感じ。もし自宅にお庭があるなら、植えてみては？花も綺麗だし。　

かたい桃って採って間もない状態のものだったんですね！
私も歯ごたえがガジガジするほどかたい桃（通称｢ガジ桃｣と呼んでおります）が大好きで、柔らかい桃好きの主人には｢そんなの好きなのオマエだけだ｣といつも馬鹿にされてきたんですが、お仲間がいてとっても嬉しいです。
そういえば、かたい桃に巡り合うのは農家の近くで販売しているのを買ったときが多かったよう気がします…
すごく食べたくなりましたねー！かたい桃♪

近所のスーパーで100円で買った桃はとっても美味しかったです！
係りの人に”今日食べれますか？”と聞いたら
”これは固い品種だから今日でも美味しく食べれますよ”とのこと。
早速冷やして食べましたが全然汁がしたたり落ちることは無かったのですが
とても甘くて美味しかったです。

品種の名前を聞くのを忘れました。。。今度聞いてきます。

先月、高知県香北町(かほくちょう)アンパンマンミュージアムの前にある販売所(って言い方でいいのかしら？)に、生産者の似顔絵つきで「かりかり桃」という桃が売られていたのを見ました。
私は買わなかったのでどんな味なのかわかりませんが、かりかりとついているくらいだからきっとトピ主さんの好みだと思います。

さきほど検索してみたら楽天市場がヒットしたのですが、なんと今年分は8月上旬で終了！
もう2週間早くトピ立てしてくだされば間に合ったかも……。

祖母の親戚が福島におり、毎年、そこで購入したものを送ってもらってます。
品種は忘れましたが、カッチカチのが大好きです。
届いたら、最も硬そうなのから食べていきます。
大好きなカッチカチで食べるには、数日が勝負ですよね。

私の母も硬いのが好きですが、祖母はやわらかいの好き。
結婚した夫もその家族も硬いのが好きで、お中元に送ると喜ばれてます。

でも・・・悲しいかな、息子が桃アレルギー（でも好き）。
最近は、息子に隠れてこっそり食べるので、あまり多くは食べられません（悲）

「硬い品種の桃」でも「未熟な桃」でも。
汁がジュワッと溢れ出るようなのではなく、
シャキシャキと食べられる桃が大好きです。

硬い桃の「甘いけどほのかに香る」くらいの匂いも大好きです〜。

家族はみんな、やわやわの完熟桃が好きだけど、
どうも高いお金を出して買うほどの気になれないんです・・・。
硬いのがないから、買うけど・・・。

甘くて硬い桃、大好きです。
私の家族は「りんご桃」と呼んでいます。

以前、ネットオークションで「あかつき」という品種の桃を落札したところ、硬くてとても美味しかったのですが、最近は同じ「あかつき」でも柔らかいものが多いです。
たまに都内のスーパーで「硬い」と記載されている桃を買ってみますが、たいていはあまり硬くなくて甘みが薄いです。

いいですね〜固い桃。
確かに、私の周りにも硬い桃は不評です。
でもそれは、スーパーの桃しか食べたことが事がない方々でした。

私の桃購入地は　福島・須賀川市です。
品種は「川中島」
ただ、時期が少し遅く来週終わり頃に出荷開始されます。
（農家の方に確認しました）

須賀川の国道１１８号沿いには　農家直売の桃屋さんが軒を連ねてますよ。

この「川中島」を食べた方は全員固い桃ファンになってます。

ご賞味くださいませ。

激しく同感です！！３０代後半女ですが、実家（愛媛）で、
知り合いの農家から分けてもらっていた桃がそうでした。
勿論収穫したてなのは事実でしたが、品種も普通のとは違います。
（普通のものは柔らかくなるのと同時に甘くなります。）

今ではもう手に入らなくなってしまい、しつこくしつこく探しました。
トピさん、頑張ってネットで購入して下さい。
堅い品種の桃、あります。

確かに時期がかなり短いし、決して安くもないですが、
品質と味は確かでした。

えーと今年はもうだめなのかな〜？
後は桃狩りしかないけど、来年はネットをお勧めしますよ。

ああ、なんだか食べたくなりました。

なんてタイムリーなトピなんでしょう。
ちょうど先日、桃の移動販売車が「新鮮な山梨の桃はいかが〜」と
放送しながらやってきて、買ってみたらやたら固い桃でした。
なんだか不思議な桃でしたが、そういう品種で、お好みの方もいらっしゃるのですね。
そういえば、移動販売の店の人は「農家では皮のママ食べる桃」
だとか言ってました。

…でも私は柔らかく、みずみずしい桃のほうが好みかなあ。

今から２０年くらい前の話ですが、北京で緑色で固い桃を食べたことがあります。最初林檎かとも思いましたが、食べてみると桃でした。甘くてとても美味しく頂きました。もちろんガシガシとした歯ごたえがあり、とても印象的でよく覚えております。

うちは桃農家なので、硬くて甘い桃たくさんありますよ！
特に硬いのは9月初旬頃収穫の「さくら」という桃が硬くて美味しいですよ〜♪
ネットで買うより直接売店に電話して買う方が安くて美味しい桃が食べられるかも！？
大抵のお店は全国配送してますしね！
もうそろそろ桃の時期も終わっちゃいますが硬くて美味しい桃に出会えるといいですね♪

白胡麻さんも書かれていますが、福島の桃がかたくて甘いです。
完熟でもりんごのように皮をむいて食べます。
私は岡山の白桃育ちだったので目からウロコでした。
今年知人が福島で果樹園をはじめ、初収穫したものを頂いたのです。
びっくりしましたが、フレッシュでとても美味しかったですよ！

私も硬い桃大好きです。
私が今まで食べた中で一番硬いのに甘いと感じたのは家族が福島の朝市で買ってきた「ゆうぞら」という品種の桃です。千葉在住ですが、地元のスーパーで売ってて買ったこともあります。それもおいしかったのですが、やはり福島で買った方が数倍おいしかったので、福島まで買いに行こうかと思ったこともあります（笑）。

以前、山梨出身の人ばかりの事業所の隣で働いていた時、
よく、おすそ分けで桃をいただきました。

その人たちは、りんごみたいな硬い桃しか食べなかったので、
とても不思議だったんです。

わたしは柔らかくて、皮が簡単にぴろ〜んとめくれるくらい
熟れた桃が好きなので
余計に不思議でした。

そっか〜、硬い品種だったり、もぎたては硬いのか〜。
産地の農協や物産協会のＨＰをのぞいてみてはどうでしょう？

ワッサークイーンで検索してみてください。
まもなく旬も終わりですがとても美味しいですよ。
鮮やかな色と種から実が離れやすいのもお気に入りです。

長野県在住です。私も硬い桃好き、完熟桃は好みではありません。私の周りは結構硬い桃を好きな人多いですよ。
長野県須坂市で産まれたワッサークィーンという品種の桃は硬いです。白桃（？）とネクタリンを交配させた桃のようです。なので、身は黄色です。この桃、何日経っても硬いままです。今ちょうど出荷されてるようですので食べてみていただけるといいなあ。

今日ご近所から収穫したばかりの白桃をいただきました。おいしい！！やわらかくなる前に食べてしまわなくては。