学生アルバイトを解雇するには。

口頭だけではその場で終わってしまいそうですから、パソコンで、今までの内容を、きちんと打って書類にしたものを用意したらどうですか？ 親を所定の場所に、呼び出して、どれだけ迷惑で困っているかをはなす。
親もかわった方かもしれませんが、よっぽど常識のかけた方でない限り、解雇されても仕方ないと思うはずです。

本当におかしな、意地悪な感じの学生さんですね。 勉強は、どうなっているんですかね。

下手にアルバイトさんの落ち度を指摘すると、親共々面倒そうですね。
なので、さっくりと・・・

オープンから半年経って、勝手もわかったし、ペースも掴めた。
今後は夫婦二人でやっていきたいので、手伝いは不要。
今月一杯でアルバイトは終わりにします。

でいいのでは？

勤務態度が悪いで「明日から来なくていいです」と解雇したらいいんじゃないですか。
私も学生時代バイトを首になったことがあります。一日で！
求人には軽作業と書いてあったのに、けっこうな力仕事でとても勤まりませんでした。
社員さんが「あなた向いてないみたいだから、今日限りということで」ということで即日終了。
どうせバイトなのだし、そこまで目に余る態度ならすぐ辞めさせていいと思いますよ。

＜３０日前に言えば問題ないでしょうか？

　結論から言えば問題ないです。

仕方ないです。若いから今後、苦労して色々な常識を身につけるしかありません。

私も若い頃は酷いものでした。今も駄目です。でも、向上心はありますので
そういうはしたない恥ずかしい行為も一つ一つ反省し、改めて、謝罪しての
繰り返しです。

学生なんて、そんなものです。分かります。情景が浮かんできます。学生なんて
社会人のプロ意識なんてそうそう理解できませんよ。出来るならトレーニングなんて
いらないでしょ？普通？

皆、苦労して怒られて叱られて注意されて少しずつ成長していくのです。

自覚がないのは経験が足りないからです。私もそうでした。自分の事を言われて
いるようで恥ずかしく情けないです。

その子も反省して段々プロ意識を身に着けるのです。大変ですね！

考えさせられました。

一から育て上げるつもりで接してみたらどうでしょうか　などと考えてみましたが、どうもこのテの輩は先が知れている気がします

ご商売をされてることで、近所のウワサになるのが心配な面もありますが
ここは毅然と「辞めてほしい」ことを伝えるべきだと思います
決して感情的にならず冷静に話してください

まだ学生とのことですから、年齢的に少しは成長枠があるので、うまくいけば心を入れ替えて見違えるような女性になるかもしれませんが、どうも望み薄でしょうね

主さん、雇い主なんですからもっと強く出てもいいと思いますよ

役に立たないどころか、有害なバイトならすぐやめさせたら良いでしょう。
３０日は関係ないです。

お店も落ち着いてきたから、バイトも余り必要で無くなった。
あなたは勉強で忙しそうだから止めて学業に精を出しなさい。
などがいいかな？
母が出てきそうですが、取り合わないのが良いと思いますね。

訴えると言っても裁判しかないので裁判所に訴状を出すしか無いですが、費用が掛かるので実質裁判は無理筋です。

ただこういう親子は変な噂話を立てる可能性があるので、ご近所、顧客対策を考えて先手を打っておくべきです。
（すでにまずい状態です。）

あなたがしっかり解雇を言い渡しましょう。

> 自分の入ったシフト以上に店の休みの日などを追加して書いて
これだけで、充分解雇の理由になりますが？

＜勤怠管理＞
タイムレコーダーを導入しましょう。
通販の格安店なら２万円で買えます。（ER-80S／Time Pot）

＜行動管理＞
防犯カメラは犯罪抑止力と共に行動分析にも使われます。
今回は勤怠管理、行動管理を考えて設備する事をお薦めします。
通販で防犯カメラを検索すると安い製品が見つかります。
今回の用途なら機能も性能も十分です。

＜雇用期間＞
予め３ヶ月や６ヶ月の期限を設けるべきでした。
>勝手にレジをうって、レジ台の影にかくれて商品を飲み食いしたりしているのです。
解雇して良いです。
トピ主さん夫婦が安心して仕事ができる環境をそぐ行為です。
お二人の表情に出ていたらお店の評判を落とします。

アルバイトであっても労働基準法に則れば、解雇予告は３０日以上前に明確な理由を持って行わなければなりません。
解雇理由はいろいろとあるようですが、
＞シフト以上に店の休みの日などを追加し、給料を多く貰おうとする
タイムカードに於いて「虚偽の申告」は大きな理由になります。他に挙げるとすれば、「就労意欲の欠如」でしょうか。
いずれにせよ、このままではトピ主さんのお店の評判が下がり、損害が発生するかもしれません。
取り敢えず、この２点を押せば解雇予告はできる筈です。

月半ばに、今月いっぱいでいいから、はダメです。
月末より前に来月いっぱいで辞めてください、ならオッケーです。

理由はトピに書かれた事のうちタイムカード云々と無断欠勤のくだりを話して勤務態度が悪いから、で十分な理由です。

おそらく、そのモンスター母といっしょに悪口ふれまわるでしょうから、紹介してきた近所の方には、トピ文に書いたこと全部を、解雇通告より先に話しておくのがいいと思います。

商品の盗み食いなんて、懲戒ものじゃないんですか？
おっしゃるとおり、解雇は30日前で良いのではないかと思いますが、1ヶ月分の給料（過去の月平均賃金）を渡して、すぐ辞めてもらったほうがいいと思います。（学生バイトだから大した金額ではないですよね？しかも無断欠勤…）
そんな子がいる状態では、トピ主さんたちが、仕事に集中できないと思います。

ただ、その親子がかなり曲者のようなので、近所に変な噂を流されたりしないかが心配ですが…

でも、続けてもらって良いことは何一つないと思いますから、経営者として覚悟をもって毅然と対応してください。

タイムカードの改ざんと、商品に手を出している部分で
十分クビにできると思います。

でも、ちょっとその親子は非常識な香りがするので、
その子をクビにしたら、
今後トピ主さんのお店に嫌がらせする可能性もありそう、と感じました。

何か、役所の相談窓口などで、法のプロの指導を
受けたほうがいいかもしれません。
出るところに出たら、その親子のほうが痛い目にあうのだと
いうことを匂わせて解雇できれば、一番いいと思います。

文面から察するに、ろくな接客もできない子ではないですか。
町の小さなパン屋さんは、接客の良し悪しが
かなり売り上げを左右すると思いますよ。
トピ主さんのパンがいくら美味しくても、
「あのバイトの子が感じ悪いから」
店から足が遠のくお客様もいるはず。
それに、トピ主さんは男性だから、直接嫌な思いをするのは
少ないかもしれませんが、奥様は相当つらいのではないですか。
あなたの知らない暴言などもありそうですよ。

頑張ってお店と奥様を守ってください。

結論からいうと「さっさと解雇して次の人をいれてください。」と言いたいところですが、ちょっと親にもくせがありそうなので、ここは客観的な証拠をそろえることをおすすめします。

お店に防犯カメラはありますか？あるなら、問題になっている行動をしている映像を親と本人に見てもらって、その後に解雇するのはいかがでしょう？

ところで、そこまで勤務態度が悪いとお客様からクレームが来ると思うのですが、、、。
そっちは大丈夫ですか？
クレームが来ているならそれをリストアップしたものを見せるのも、一つの手かな。と思うのですが。

私は、その学生さんと歳がさほど変わらないフリーターですが、そこまで勤務態度が悪い人いるんだなと驚きました。

ちょっとこの親子クセがありますね。

1ヶ月前に言ったとしたら、どうせ辞めるからと考えて、残り1ヶ月間やりたい放題になるような気がして、ますます気苦労が増えそうじゃないですか？

あともう一度、始業時間までに無連絡だったら、その日を最後にやめてもらうという話をしてみてはどうでしょう？
また、つまみぐいや勤怠のごまかしも次に同じ事をしたらクビだというのを話してみてはどうでしょう。

言いにくいのはわかりますが、堂々とした態度を取る事も大切ですよ。


それか他の方が書かれているように、夫婦のみでやってみる事にしたという事にして（この親子とご近所さんらしいので、実際しばらくの間は夫婦でやらないといけなくなるとは思うのですが・・・）だから今月末までになるけど、よろしくね！と話せばいいと思います。

夫婦二人でやってみてやっぱり人手が足りないようであれば、その時また新たにバイトに雇えばいいと思います。

お気持ちわかります。うちのおばあちゃんも雑貨店でそういう話をたくさん聞きました。そういう悪事をや誤魔化しを見る度にモヤモヤし…何人も解雇してきたそうです。

毅然と対応し、一度できれば、だんだん慣れます。私も人に言いにくいことも言う仕事ですが、慣れていくべきです。
一番大切なのはパンの味と店、そして妻です。

そんな犯罪者もどきのバイトに気をつかってる場合じゃないです。

無断欠勤
就労時間の詐称

充分です。

店に損害を与えている訳ですから。

何故、もっと毅然とした態度を取らないのか？

出社と退勤は彼女の任意でなく、あなた自身が逐次、確認すべきでは？

シフトにも入れない。

穏便には無理ですよ。
奥さんを悪者にせず、トピ主がはっきり言うべき。

解雇するにもルールがあります。
30日前に言えばいいってものではありません。パート・アルバイトも正社員同様に扱われます。

よろしければ、これをご参照ください。
http://www.roudoukyoku.go.jp/seido/kijunhou/shikkari-master/shikkari-master.html

労働基準監督署や役所・労働局の相談窓口などに、「こういう不届きなことをする従業員を解雇したい」と相談して、専門家の意見や指示に従い、あくまで法に則って解雇するのが一番良いと思います。
私も素人ですが、素人判断が一番危ないと思いますので。

お見受けしたところ、悪いのはその学生なのですが、解雇事由と解雇予告が労働基準法に沿っていないと、あとから逆恨みされたり、お金を請求される可能性があります。お客様商売の主様ですので、そこは労働基準監督署や専門家と相談しながら、“正しく解雇”することをお勧めします。

ちなみに、労働基準監督署も、役所や労働局の相談窓口も無料で受け付けてくれます。お住まいの地域の相談窓口から、探してみてはいかがでしょう。

カメラなどで犯行の現場を録画しておいてはいかがでしょうか？
解雇後、何をしでかすかわからない親子なので、できるだけ長引かないように証拠を押さえておいたほうがいいかも。

もう忙しいときは過ぎたので手伝っていただきありがとうございました。助かりました。いついつまでお願いしますね。でいいと思います。

ご近所の娘さんというのがマズかったですね。
クビにしたあと、あらぬ中傷で営業妨害してきても困るし。

ひとつのアイデアとして、辞めてもらう理由はあくまでも経営方針ということに
してはいかがですか。省エネで規模も縮小、夫婦で無理なくやっていきたいから、とか。