【ＰＲ】女性にうれしい泡盛の魅力って？　ｂｙ　泡盛イノベーションプロジェクト

泡盛はのびがきくお酒なので、水割りで自分の好みの濃さにすることもできる！！
口あたりがとても好きです。

泡盛は ロックと水割りでは、ガソリンみたい…と思いましたが、冷やしたさんぴん茶で割ったら大変おいしく飲めました。

自宅で泡盛を飲む時は、やっぱり沖縄グラスの方が気分が盛り上がります。カラフルで丈夫な沖縄グラスは沖縄旅行のお土産としていくつか揃えると良いと思います。

一人参加もできればいいのに・・・。

泡盛を水割りだと結構きつかったんですが、いろんなものと割れる事しり、
やってみたら割り物でかなり印象が変わります。　一番すきなのはコーヒー割り。　コーヒー混ぜて飲むのもよし、泡盛にミル前のコーヒー豆を泡盛ボトルに入れて一夜置くとかなりまろやかな味になります。お勧め！
後びっくりしたのは、沖縄現地では青汁（緑汁）などと混ぜる人も多いみたい。肝臓に優しいのかな？　リキュール割りもありみたいです。　沖縄らしく本当にチャンプルーなお酒。

泡盛好きの夫に付き合い結構飲み比べてます。癖のないとこから入るなら残波の白かな。飲みなれてきたらだんだん違いが分かります。
全体的に本島の泡盛はさっぱり系。味が似てます。戦争で酒造所がほぼ壊滅し、本土の研究所に保管してあった種麹を持ち帰り復活させたからだとか。
離島の泡盛は種麹がネイティヴ（笑）なのか個性的。
私は、宮古島のニコニコ太郎、石垣島のおもと等が好み。
貯蔵された古酒はまた味わいが変わります。タクシーの運転手さんは、自宅に甕壷をいくつか用意して「支継ぎ」と言う方法で古酒を作って飲んでると言ってました。
夫の好みはかなり癖のあるタイプで、石垣島のＳです。カビてるんじゃないの〜と初めは正直思いました。与那国のクバ巻のどなん、波照間の泡波は、ビジュアルやプレミア感から自家消費よりパーティーに持ってくことが多いです。
ちなみに石垣島のテレビでは天気予報の最後に、「せんたく物指数」でなく「あわもり喉ごし指数」が発表されてました。確かに暑いときの方が美味しく感じる。
飲み方は基本、水割り。割り率も意外と重要。味に影響します。
意外と詳しくなってる自分に今気づいた（爆）

コーラ割りとかがあります。
これは若い頃の父が、よく飲んでました。（今は主に水割りですが）
ちなみに、オレンジジュースで割ったりとか、様々なジュース割りもありますが・・・

ビジュアル系でレアなのが「牛乳割り」
文字通り、ミルクで割るんです。見た目が、牛乳を飲んでるかのよう・・・・

痛風になりがちなのでビールを極力控えるようにしています。
泡盛は焼酎と同じで蒸留酒なので二日酔いしにくい感じがしてます！！
アルコール度数は強いイメージですが意外な発見です。
「残波」大好きです！！！！！

ホント一人でも参加できれば良いのに〜・・・残念です

泡盛大好き、特に「南風」が好きですね炭酸で割ってます

毎年泡盛で梅酒造ってるんですが、美味しいですよ〜

いつも「瑞穂」で作ってますが

今年は「瑞穂」と大好きな「南風」で作ってみました

来年が楽しみです♪

夏場はやっぱり炭酸割りがスッキリしていいです。
最近はオロナミンＣ割りにハマってます（笑）

おいしい銘柄はキリがないので割愛します。

美味しい泡盛を飲むなら、25度の泡盛をストレートで飲むより、
40度を水割りで飲む方がいいと思います！！

予算があえばせっかくだから古酒を選んでみると、また違う雰囲気が味わえます。

島らっきょう、海ぶどうサラダ、黒豚の角煮、らふてぃなど沖縄料理のお供に欠かせません！！

泡盛ももちろんおいしいですが、私のおすすめは泡盛ケーキです！！

ごく普通の、スポンジケーキなのですが、
これが、すっごく美味しい！　

しっとりやわらかで、泡盛の香りが後から口に広がる感じで風味良くお土産としても、面白い。
泡盛だと、旅行みやげには重いですから。

お米の風味が良くてロックでよく飲んでいました。
店頭に並んでいる種類も最近少ないような気がします。
最近なかなか飲めてないです。。。。

蒸留酒で、低カロリー、糖質ゼロ、どんなジャンルの料理にも合う気がします。
女子会や家飲みでも、もっと気軽に楽しめるようになれれば良いですね。

泡盛は強い酒ですが、蒸留酒でありながら穏やかでまろやかな側面を持ってる印象です。

編集部様　いつも楽しんでます

泡盛　　初めて飲んだのはロックでした。　何だか癖のある味で苦手になりました。　その何年か後に、泡盛とシークヮーサーで割った物を頂いて好きになりました。

やはり産地の同じ物で頂くのがよろしいのでは？