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回転寿司を喫茶店のように利用すること(スイーツとお茶)

サヤリ
2018年6月10日 14:39
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レス数:120本

タイトル 投稿者 更新時間
レスします
道端の散歩者
2018年6月12日 22:51

法に触れるわけではない
公共マナーに反するわけではない
店側も容認(多分仕方なく)

でもそれは、ぎりぎり高校生までだと思う。
いい年の大人が上記の理由で「あり」というのはどうかと

自分に対しての矜持とか美学だとか、関係ないのですかね。

ユーザーID:0248173054
そういうメニューを充実させているお店ならアリ
ひまわり
2018年6月13日 9:51

回転寿司と一口に言っても、いろいろとありますよね。

カフェメニューやお寿司以外のメニュ−を充実させているお店もあれば、回転こそしているもののネタはしっかりしていて、カフェメニューはお子様用に数点あるかないか、みたいなお店もある。

前者なら、問題なくありだと思います。
それ目当てのお客様狙いで、そういうメニューを充実させているわけですしね。

後者なら、ナシとは言わない。だって、お店側の立場でスイーツだけ食べにうちにくるな!とは言えないだろうから。
でも、失礼な客だなと思う。

うーん、でも、根本的なところで疑問を感じるんですが。

ちょっと疲れたから甘いものを食べて休憩したいんですよね?
座ってから会計まで5分ってことは、食べてる時間4分もないと思うんですが。
それで休憩になるのかな。
それくらいだったら、カフェやファミレスに行くか、もしくはコンビニでスイーツ買って、公園なり公共施設の飲食可能な休憩スペースに行った方がいいと思う。

なぜ休憩したいのに、数分で席を立つことを前提としている回転寿司を選ぶのかな。

ユーザーID:5162876516
やったことないけどアリだと思います。
stella☆
2018年6月13日 11:01

だからお店側もスイーツやドリンクなどの
カフェメニューを充実させているのだと
情報番組か何かで紹介されているのを
見た事あります。

ユーザーID:6246437967
ヒマな店ヒマな時間帯ならアリなのか
ま、時と場合でしょう
2018年6月13日 11:21

店としても「ガラガラの店」と思われるよりいいと思うし。
しかし私もいい大人、本当にケーキ一個が目的なら恥ずかしくてできないし、もうちょっと雰囲気の良いところでお茶したいですが。
もしそれで不都合がでてきたら(そういう客ばかりになる等)、禁止になるとか制限ができるとかになると思いますよ。

ユーザーID:6895902180
アリシアさん
渡月橋
2018年6月13日 14:38

ありがとうございます。
なるほど、そういう事ですかあ。
これはまたすごく安いですね。
びっくりしました。

一時、生魚禁止の生活を送ってたもので、お寿司屋さんから遠ざかって久しいんですよね。
回転寿司は10年くらい行ってないし。

勉強になりました。
今度、旦那と久しぶりに回転寿司店に行ってきますね。
久々にお皿を重ねたくなったので。
どういうスイーツが出るようになったのかも見てみたいし。

ユーザーID:7792225496
へぇー、ビックリです。
緑鍵盤
2018年6月13日 15:52

回転ずしチェーンの、いまの経営目標の一つが平日の食間時間帯の売上の向上です。

そのターゲットにされているのが学生・高校生(特に女子高生)。

そのために実行しているのがスイーツをはじめとした「おやつ系」メニューの充実です。

というわけで、お店側(経営層)としては「是非ともご利用ください」を思っているのです。


経営者の観点では店舗を構え開店している以上、「空席」が最大の敵なのです。
「売り上げはすべてを癒す」という経営上の名言もあります。
(その辺の事情はホテル業界や航空業界と同じです)


このトピは寿司チェーンの経営陣にとって、大いに参考になるでしょう。

いくらメニューを充実させても「そもそもナシ」とかいう風に思うひとがこんなに沢山いるのか!そのような方々にご来店・ご利用していただくにはどのような戦略が必要なのか?

を、考えるキッカケになるからです。


もっとも、ここで投稿しているような方々はターゲット層ではないっていう割り切りもあるかも。

--
ちなみに、店舗の店員は経営者観点を持っていないので、どう思うかなんてのは知りませんよ。店員は、客が来ると仕事が増えて面倒・・・なんて思っているのかもしれません。

ユーザーID:2084771965
美学・矜持なんてたいそうなもんじゃない
アリシア
2018年6月13日 19:57

道端の散歩者 様

>法に触れるわけではない
>公共マナーに反するわけではない
>店側も容認(多分仕方なく)

>でもそれは、ぎりぎり高校生までだと思う。
>いい年の大人が上記の理由で「あり」というのはどうかと

店側は仕方なく「容認」してるわけじゃないと思うなあ。
回転寿司業界も競争が激しいから、客を取り込むための手段として有用なんでしょ。

ビジネス街のお高めのレストランや割烹なんかがランチは1000円で提供しているのなんかと一緒じゃないの?そういう店を利用するのも美学に反しますかね。

美学、とか矜持ってなってくると人によって基準は違うからね。
女性が一人でレストランに入るのはみっともない、恥ずかしい、って人も多いですし、普通の店なら入るけれど、焼き肉屋はちょっと、って方もいる。
それぞれ、自分の美学を貫くのは勝手だけれど、他人に当てはめるのは違わないかい?

回転寿司でスイーツだけ食べるってのは、
・混んでいる時間はさける
・長居しない
程度の心遣いがあれば、店も利用者も気持ちよく使えていいんじゃないの?

例えば、蕎麦屋で天ぷらそばソバ抜きを頼んで、酒を飲む、なんてのも「粋」ってする人もいるけれど、最初から「粋」だったわけじゃないと思うんだよね。

回転寿司でスイーツだけ食べるってのは「粋」にはならないとは思うけれど、珍しい光景じゃなくなる可能性は高いんじゃないか。


ユーザーID:7886530221
あり
せら
2018年6月13日 21:00

ありでしょ。

大手回転寿司チェーン店は、そういう客もターゲットにしています。
寿司店なのに寿司以外のスイーツやサイドメニューを充実させているのは、そのせいです。
お店のコンセプトにあっているんだたら問題なし。

ユーザーID:4121658063
ワハハ
たんたんぶんた
2018年6月14日 0:21

それぞれのモラルとか考え方とか、会計時にはずかしいっ!とか
いろいろあってレスが面白いです。

私は、店側が禁止しているわけでもないし
長時間の居座りでないなら「アリ」だと思います。

自分はできないけど・・寿司が流れてくるのを見たら我慢できず
食べちゃうもん。

ところでトピ主さん「疲れちゃって休憩」なのに5分て・・。
パクパクパク!ゴクゴクゴク!プハー!はい会計!
って休憩にならなくないですか?

ユーザーID:1088072622
構わないでしょ
若頭
2018年6月14日 7:48

大手チェーン店はそういう利用方法のマーケティング活動してますよ。
お昼と夕飯の間の時間帯とか。

ユーザーID:3642975572
ラーメンもあることですし
ごま
2018年6月14日 10:33

私も、あり派です!

某回転すしで、
ラーメンだけを食べている方
みかけますよ。

ユーザーID:7843790974
4月の深読みチャンネルにありましたよ
MARVERA
2018年6月14日 11:35

カフェのような商品が増えてるのは、学校帰りの女子高生に来てもらおうという回転寿司業界の方針、ファミレスに寄るように利用してほしくてやってることだと思います。

昼食時間が終わって夕食時間までの比較的空いてる時間帯、がら空きよりはお客さん入ってた方がいいわけで、業界がそういう取り組みをしている以上、アリなのでしょう。

ユーザーID:4252214820
自分は絶対やらないが
ツースイ
2018年6月14日 15:56

100円くらいのケーキひとつとタダのお茶。てことですよね。

まぁ店側もお断りじゃないでしょうから、別にありっちゃありでしょうけど、
自分なら恥ずかしくて出来ないな。
お店もひと皿を推奨してる訳じゃなく「まず店に入らせる」ための一環として
推奨してるのは明らかだし。

誰に対して恥ずかしいのか!と鼻息荒い書き込みもあるけど、
少なくとも私のように思う人間は一定数いるし(口に出さずとも)、
自分の美意識として出来ないし恥ずかしい。

とはいえ、まぁ平気な人はご自由に。って感じです。

ユーザーID:9787619246
聞いてみたら?
おじゃる
2018年6月14日 16:15

もういい年したおばさんの私としては、一回あほなフリして尋ねてみます。お店で、、、
少しお寿司もってなら、1,2カン食べてもいいかもって私は食いしん坊です。
ですので、こういうのはローカルルールとか大丈夫かなと思いますね。

ユーザーID:9151385510
おやつ時のためのデザートメニュー充実作戦です携帯からの書き込み
おもしろポチ
2018年6月15日 0:01

昔の回転寿司にはデザートメニューが全然無かったので、お昼と夜の間、おやつ時はお客が入らずガラガラでした。
回転寿司屋さんはおやつ時にお客さんに入ってもらうためにデザートメニューを昔の5倍以上増やしました。
つまりお寿司屋さん的にはティータイムご利用のお客さんウェルカムなのです。アリ寄りのアリです。

個人的にはランチタイムで食べ終わってるのにずっと喋って居座って、サラリーマン休憩時間になかなかどかない主婦の群れのほうが煩わしいので、学生さんや主婦の方は是非ティータイムに利用してほしいです。
混んでないなら30分でも1時間でもいいと思いますよ。

おやつ扱いのドーナツ大手チェーン店は逆にご飯ものメニューを始めて、お昼時や夕飯時の集客アップをしていますね。知らないで入って、チャーハンみたいなの食べてる人を見かけてビックリしました(笑)どの企業も試行錯誤して頑張ってるんですね。

ユーザーID:6648726447
回転寿司と言ってもいろいろ
アリシア
2018年6月15日 1:57

渡月橋 様

>回転寿司は10年くらい行ってないし。

あ、なんだか目からうろこが落ちました。 

道端の散歩者 様のおっしゃっている「美学」「矜持」の意味もわかったような気が。

まず、トピ主様が言ってる「回転寿司」って多分ですけれど、くら寿司、スシロー、はま寿司系だと思うんですよ。
一皿108円って言ってるし、

寿司店を回転寿司と回転しない寿司店の2つに分類している方もいると思うんですが、私的には、「寿司を中心とした多国籍料理店」と「寿司店」に分けたほうがしっくりくるかも。

で、くら寿司は近所にあるのでよくいくのですが、基本的に寿司職人はいませんし、入店から退店まで作り手側の人間と会うことはありません。
機械で握ったシャリに切った刺身を乗っけてるだけです。
回転している寿司をとるか、新規に注文するのは手元のタッチパネルです。
私のダンナは魚介類が苦手なんですが、くら寿司ではまったく問題なしです。
ラーメン、うどん、カレー等もありますし、ゆで卵、コーン、納豆、漬物、の寿司も充実しています。
小さな子供も多く利用してますね。
平日はうどんが130円で提供されていますので、うどんと寿司を一皿頼めば300円以下のランチになりますので、主婦が良く利用しています。

一方、銚子丸、伊豆太郎、元気寿司等は従来型の寿司店で、回転レーンもありますが、全部職人さんが握ってくれてますし、注文も聞いてくれます。
お勧めのネタとか教えてくれますし、ワサビも入れてくれます。
値段は回らない寿司と大して変わりませんがその都度値段のついたお皿に乗せて提供してくれますので明朗会計です。一皿700円のマグロとか、お刺身だけ頼むことも可能です。

トピ主様がスイーツだけで利用したいのはくら寿司の方ですよ。

ユーザーID:7886530221
回転寿司のコンセプトとは
麦茶好き
2018年6月15日 10:44

人それぞれなんだからいいのですが、回転ずしって美学とか店へのマナーとか持ち出すような業態じゃないと思うんですが。

マクドナルドでアップルパイ食べてる人に「ハンバーガーショップなのにハンバーガー食べないなんてマナー違反」って思います?
スイーツ流れてる回転ずしなんてマクドナルドと変わらないようなカジュアルな店ですよ。


職人がカウンターで握る店とか個人経営の店なら、いきなりアナゴから食べる奴は無粋、お造りだけで終わるのは失礼みたいなマナーがあるかもしれないけど、回転ずしなんて「自分が好きなものを好きなだけ気にせず食べる」というコンセプトの業態なんだから、長居しない、無料のガリをサラダ替わりに食べないなどの基本的な人としてのマナーさえ守っていればなんでもありでしょう。

人それぞれなんで自分はそうすればいいと思うけど、恥ずかしくは無いと思うけどね。

ユーザーID:0599512715
【ひとつずつ】とレスにありますよ
souann
2018年6月16日 6:33

トピ主さん。5分は無理です。血糖値が上がります。
試しに回転ずし行ってきました。
スイーツも数多くあり、別腹で食べられるんです。

腰を据えてゆっくり食べて大丈夫です。

ユーザーID:9627668883
いいのでは?
昼下がり決死隊
2018年6月16日 12:56

混雑時にスイーツ一つで長々といるのなら店側には迷惑な客でしょうが、空いてる時間帯にささっと食べて店を出る訳でしょう?
別にいいのではないかと思います。

お店的には、その時に他の物にも目移りして、もう一二品手をのばしてくれれば更によしって感じなのではないでしょうか?

ユーザーID:8532201259
店で禁止されてなければ、あり
とりあえず
2018年6月16日 18:09

スィーツは頼まないけど、回転寿司チェーンで季節限定のラーメンや
サイドメニューは良く頼む。
実は意外と店側でも力入れてるし、味も悪くない。
だから回転寿司でスィーツ頼む事自体はダメじゃないと思う。
利用の仕方も混雑時は避け、短時間と限定してるし。

とは言え、正直物によっては「この価格ならコンビニオリジナルの
低価格スィーツ食べた方がいいかな。イートインコーナー併設の
コンビニも増えたし」と思ってしまう。
確か、そんなに価格的にはお安くはないよね。
同じお金を払うなら、少しでも自分の好みに合った美味しい物が食べたい。
そう考えてるので、自分はやらないと思う。

メニュー自体お寿司があまり食べられない子供やスィーツ好きの人達の為に
どんどん充実してる。
だから店が拒否せず、個人がいいと思うならありかな。
あくまで常識の範囲内で、だけど。

ユーザーID:0361531894
 
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