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発言小町

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昔ながらのプリン

ぷりんこちゃん
2018年6月11日 22:29
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レス数:70本

タイトル 投稿者 更新時間
ペコ家のプリンおいしいです
mugi
2018年6月13日 22:04

ペコ家、もとい不二家のプリンがそれに当てはまるかなと思います。
子どものころ、大好物でした。
母はたまにしか買ってきませんでした。あと熱を出した時とか。
膜が張ってて歯ごたえがあって、カラメル苦めのプリン。

それから40年近くたった最近、思いついて買って食べてみました。
記憶が美化してる可能性もあるから、なるべく期待せずに。

いやー、それが昔ながらのおいしーい固めプリンでした!
たちまち幸せになりました。
食品表示の原材料欄を見たら、確か卵、牛乳、砂糖、香料だけの
シンプルな配合。納得でした。
いまのふわとろプリンって、植物油脂使用のものがほとんどなんです。
シンプルは最大の贅沢だと思った瞬間でした。

皆様が推しているモロゾフも、食べてみたいです。

ユーザーID:6949766432
リトルマーメイドのプリン
あつ
2018年6月13日 22:41

固いプリン、私も大好きです。

どこの店舗にもあるかはわかりませんが、リトルマーメイドというパン屋のプリンは、昔ながらのプリンだと思います。

美味しかったので再訪したらなかったので、お店の人に聞いたら、人気商品で売り切れてしまうことが多いです、と言っていました。

もし近くにリトルマーメイドがありましたら、行ってみて下さい。

ユーザーID:5285564951
解ります!携帯からの書き込み
あべ
2018年6月14日 3:21

私の中では「銚子丸」(関東の回転寿司チェーン店)のプリンが昔ながらの堅いプリンだったなー。と記憶しています。堅い手作りプリンも柔らかプリンもどちらも好きですけどね。

全国店のサイゼリヤは如何でしたか?意外と専門店よりもたまにふと入るチェーン店に堅いプリンが潜んでいる気がします。

ユーザーID:5693108740
プリン作りました
レモンバーベナ
2018年6月14日 13:13

きのうこのトピ拝見してプリンが食べたくなってすぐ作りました。材料は卵、牛乳、砂糖、パニラエッセンスです。

すが立った固めのプリンができあがりました。まあよしとします。モロゾフのガラス容器、取っといてよかったです。

トピ主さま、ありがとうございました。

ユーザーID:8603271508
私も昔ながらのカスタードプリン派です携帯からの書き込み
すずめ
2018年6月14日 18:11

パステルのなめらかプリンを食した時、
「こ、これはプリンではない!クリームだ」と思いました。
更に滑らかブームは加速し、スーパーマーケットでも販売しはじめ…


地元のケーキ屋で売ってるような、固いプリンが、なかなか売ってない。
世の中が、フワフワ・滑らか・とろける食感に侵食されてしまってますよね。

私はコージーコーナーの銀座プリン、モロゾフ、成城石井で買ってます。

ユーザーID:8280886870
昨日、
スイーツ
2018年6月15日 0:03

子供の頃より柔らかくなってますよね と書いたのはモロゾフのプリンです。

ユーザーID:2773325912
学食へgo
元金
2018年6月16日 15:54

大学の学食でプリンが美味しいところが増えてます。

私は関西ですが、ある有名私立大学内の学食はプリンが名物と知って食べにいったことがあります。大抵の大学は誰でも学食利用可能です。
我が子の高校の学食もプリンが人気とのことで懇談会後に一緒に食べました。昔ながらの固めでカラメルのほろ苦さが美味しかった!

東京でも何校かプリン自慢の学食ありますよ。

ユーザーID:7148871381
決定版をお教えします!
ピクリン
2018年6月17日 21:49

ぷりんこちゃんの理想に合致するかどうかはわかりませんが、これぞ!というプリンがあります。
それは、日本で最初に出来たスーパー「紀ノ国屋」のカスタードプリンです。上に焼き目がついており、昔ながらのアルミのカップに入っています。固くてプツプツがあります。カラメルもたっぷりで、記憶にある限り、昔と全く変わらぬ味をとどめています。青山本店の他に、都内の百貨店等に店舗がありますので入手しやすいと思います。
アップルパイも昔と全然変わらない味と形で売っています。老舗の高級スーパー、狙い目ですよ。

ユーザーID:3243259069
もう強火でガンガンいく
火加減がアレ
2018年6月17日 23:05

「す」だらけのプリンが出来ますよ。あれはあれで美味いですよね。

ユーザーID:8688269228
プリンもゼリーも堅めが好きです
すずらん
2018年6月19日 21:15

成城石井のプリンが美味しいです。ザ・ガーデン自由が丘、紀伊国屋スーパーでも良く売っています。「わたなべ牧場の手造りプリン」はちょっと小さめですがシンプルな味でお勧めです。
「焼きプリン」となっている物は硬めでおい石井です。

ユーザーID:1885115417
 
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