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駄:こんなに美味しいものを今まで知らなかったのが悔やまれる。

うまこ
2018年10月23日 12:18

「こんなに美味しいものを今まで知らなかったのが悔やまれる。」

それほどまでの気持ちになった美味しいもの、ありますか?

私は最近出会ったんです。それは大分の「焼やせうま」という銘菓。
固いような柔らかいような不思議な食感、
噛めば噛むほど広がる粉の風味、黄な粉の風味、
甘さ控えめで、余計な物が入っておらず、素朴ながら、素材そのものをしっかり味わえます。
大分の有名なお土産菓子のようですが、私、齢四十にして初めて知りました。
こんなに美味しいものを今まで知らなかったのが悔やまれます。
出会った今は、お取り寄せしてウキウキ気分。

皆さんの、「こんなに美味しいものを今まで知らなかったのが悔やまれる」、教えてください。

ユーザーID:8385470817  


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タイトル 投稿者 更新時間
樹氷ロマンです!
こま
2018年10月23日 13:07

楽しいトピなので、ぜひ参加させてください!

先日、勤務先の取引先さんがお土産で山形銘菓の「樹氷ロマン」を持って来てくださったのですが、あまりのおいしさに一人で6本一気に食べてしまいました!

正直ネーミングも微妙で、全然期待してなかったのですが、一口食べたら美味しいのなんのって!
ちょっと硬めなのですが、食感とクリームのバランスが絶妙で、「こんなおいしいお菓子を今まで知らなかったなんて!」と後悔したくらいです。

通販でも買えたので、早速取り寄せて毎日堪能してます。

ユーザーID:0980245807
それはコンビーフ
しるこ
2018年10月23日 13:17

ビーフ100%のやつ。うまいなあ。

ユーザーID:4729932877
納豆です
ringo
2018年10月23日 13:26

普通の納豆はいくらでも売っていますが、おいしい納豆は希少価値。

でも、気に入ってた納豆が生産終了してしまいました。

あとはどれを食べても、たれの味がちがうだけ。

仕方なく、ちょっとだけ味の似ている、黒豆納豆を食べています。

受賞とか書いてあるのを食べては、まずくて一口で捨てる日々。

でも、納豆は黒豆の方がいいですよ。ポリフェノールやアントシアニンが多く含まれて体にいいですから。

同じような値段なら、体にいい方を買った方がいいですよ。

ユーザーID:5215462731
もう食べられないものですが
たけし
2018年10月23日 13:31

京都の『オ・グルニエドール』さんのタルト・タタンです。
リンゴタルトなのですが本当に美味しかった。

10年ほど前兄が出張土産に買ってきてくれたのですが熱を加えられたリンゴ全般が苦手だった私は頑として食べませんでした。

5年ほど前に今度は妻が買ってきました。
妻も加熱されたリンゴは大の苦手なのになぜ?と思いあまりに強く勧めるので食べることに。

そして、その美味しさに大感動。

あれ以来関西方面に用事があれば必ず買って帰ってました。
大阪でも兵庫でもそちらに用事があれば帰りに必ず京都で下車し地下鉄に乗ってお店へ。
年2回ほどです。

今年閉店されたのでもう食べる事ができない事が悔やまれます。
最終日前日に「明日、始発の新幹線に乗って買いに行こうか?」と妻に話し二人で悩みましたが長蛇の列で無理だろうと諦めてしまいました、ダメ元でも行けば良かったと後悔してます。
そして、10年前のあの日食べていれば、、兄の土産を拒否し妻が買ってきて食べるまでの無駄に過ごした5年間がなければもっと沢山食べる機会があったのにと考えてしまいます。

ユーザーID:3669084754
蕨餅
匿名
2018年10月23日 13:43

実家で食べたことがなく、社会に出ても食べる機会がありませんでした。
今年の夏、知人宅で自家製の蕨餅を御馳走になりました。
あまりの美味しさに目が点になりそうでした。

ユーザーID:1982667635
魚介系で携帯からの書き込み
日没国民
2018年10月23日 14:28

磯の岩場に居る亀の手です。見た目はゲテモノの部類ですが、味は海老と蟹を合わせたような旨さです。しかし、比較的高価なのと身の量が少しなのが残念です。

ユーザーID:5811748868
秋ですね
もも
2018年10月23日 14:51

楽しいトピですね。
トピ主さん、ありがとうございます。

タイ焼きがもともと大好きなんですが、
先日食べた鳴門鯛焼本舗の「渋皮栗の里」は、
秋冬限定だそうで、そのレア感も相まって、おいしかった〜♪

ただ甘いだけじゃない。
熱々なのに、皮はカリッとして、食感がいいんです。

230円でできる、ぜいたく。道端で味わいました。

ユーザーID:8354513316
一瞬、「やせうま」かと思いました。
大阪人
2018年10月23日 14:52

やせうまをご存じない方のために・・・
やせうまとは、小麦粉を練った平たいうどん状のものに砂糖入りのきなこをまぶしたものです。
味は、そのまんま、うどんに甘いきなこをまぶした味です。
饂飩にはコシはあまりありません。(むしろ、軟らかめに茹でる)


田舎が大分です。
子供のころからやせうまを食べる機会は何度もありましたが、どーしてもおいしいと思えず40を超えました。
地元の人でも「名物にうまいもん無し!」と笑うくらいでしたので、だれが食べても不味いものなんだと思ってました。(失礼)


なので、トピを一見したときに「やせうまをおいしいっていう人がいるなんて?!」と衝撃だったんですが、よく読んだら「焼やせうま」ですね。
このお菓子自体は存じませんが、別の銘菓「やせうま」などは元のやせうまよりはるかにおいしいので、きっとこれも美味しく作られているのでしょう。
一度、本来のやせうまをトピ主さんに食べていただいて感想が知りたいです(笑)

> 皆さんの、「こんなに美味しいものを今まで知らなかったのが悔やまれる」、教えてください。

銘菓だと「萩の月」ですね。
昔食べた時はそれほどでもなかったのに、先日久しぶりに食べたらとっても美味しい!

あと、最近ネットで購入したチーズ「ブッラータ」も。
細切れのモツァレラと生クリームを和えたものをモツァレラで包んだものですが、オリーブオイルと塩を振りかけて食べると絶品でした。

ユーザーID:8397803968
ハードパン
ひよこ
2018年10月23日 16:29

ハードパンが嫌いだったのですが、少し前に絶妙な具材のハードパンと出会いました。
噛めば噛むほど具材のハーモニーがわたしを喜ばせ、硬ければ硬いほど噛むのに時間がかかり、至福の時間が増えるのです。

こんなに素晴らしいものと出会えたことに感謝しました。笑

具材の組み合わせは個人の好みだと思うのですが、
それからも素敵な具材のハードパンを探し歩いています。

ユーザーID:8768462662
カツオのたたき
テツコ
2018年10月23日 17:27

スーパーのは少々臭みがあって、青魚苦手な人はいまいちだと思います。

うちの家族もそうでした。
あるとき高知の方から、たくさんのカツオのたたきを送っていただきました。
家族一同「うわっ、こんなに食べきれない」と知り合いにおすそ分け。
で、食べるとなんておいしいんでしょう!!あげるの、もったいなかった(笑)

新鮮なカツオのたたきはめちゃくりゃおいしいです。

ユーザーID:3023951146
ドイツの
lalaland
2018年10月23日 18:05

板チョコで「蜂蜜と塩のアーモンドチョコ」という菓子名です。

これまで塩チョコ、唐辛子チョコ、小さいプレッチェルのチョコ掛けなどの所謂、甘塩っぱいチョコを食べた事があります。これもその類ね、と思っていたのですがある時気まぐれで買って、食べて、びっくり。

この板チョコはチョコの甘さとはまた一味違う、蜂蜜の芳醇な甘さと塩のしょっぱさ、それらがごつごつと惜しみなく入ったアーモンドと重なり合い、噛む程にそれぞれが混ざりあうので「なんて美味しいの!」と感動してしまうのです。

チョコの有名などこぞのお店の品でもなくスーパーの200gの板チョコで2Euroもしない代物なんですけどね。

ユーザーID:6542828539
知って悔しかった
豆子
2018年10月23日 20:25

それはズバリ「納豆」
ネバネバ系や豆系が好きなのに、
納豆だけはどうしても食べられない。
とにかくあの臭いがダメすぎた。
家族は美味しそうに食べているのに。
ある日何を思ったのか
「私も納豆食べてみる!」
そんな私に夫は臭いが少ない小粒の納豆を薦めました。
恐る恐る食べると
「あら、不思議、フワフワトロトロ
なんて美味しいの」
ショックでした。そして悔しかった。
今まで臭いだけで毛嫌いしていた事を。
それからはいろんな納豆を食しています。
食わず嫌いってこういう事を言うんだな。
こんな美味しいもの、ほんと勿体無い事で
もっと早く食べてみれば良かったです。

ユーザーID:2939700863
私は携帯からの書き込み
あず
2018年10月23日 22:55

徳島の「ちびなすのお漬物」

お漬物を好き好んで食べなかった上にお漬物で茄子は一番すきじゃなかったのに。

とにかく感動するくらい美味しい!!!

数年前の夏に知り合いが送ってくれて、お酒のおつまみにも、ぽりぽりとおやつがわりにも。夏場は半解凍で食べるのもいい!

そしてお値段もお手頃 冷凍だからかなりの長期間保存出来るしいつも冷凍庫にあります。

お漬物は普段食べないよって方に、とにかくおすすめです。私はこれ以外のお漬物は、定食屋さんとかで出てくる時くらいしか食べません。

もっと早く出会いたかったなーと。

ユーザーID:7061617934
八ヶ岳カントリーキッチンベーカリーの食パン
あら
2018年10月23日 23:17

蓼科に毎年、数回行くようになって、やっと八ヶ岳カントリーキッチンベーカリーの食パンを買うことができるようになりました。
というのも、時間帯によってはいつも品切れ。
東京に帰ってからも、あの食感、小麦の味が忘れられず、一度食べると、スーパーの食パンでは物足りなく感じてしまい、恋しさが募り、いそいそと、パンを食べるために出かけます。
山型食パン、おいしすぎます。

ユーザーID:2251106456
「焼やせうま」に感激されたんですね。美味しいですよね〜
りよ
2018年10月23日 23:26

当方生まれてこのかた関東住まいですが、先月55歳にして初めて大分県を訪れ、「焼きやせうま」を買いましたので、
トピを読んで偶然にびっくりしました。

大分では、せっかくなので
ご当地ならではのお土産を買いたいと思っていたところ、ホテルの売店でみつけました。
これはどういったものですか?、とホテルの方に聞くと

「???」

そもそも「やせうま」とは
小麦粉を練って平たく伸ばし、適当な大きさにして湯がいた物にきな粉や砂糖をまぶして作る、おやつ、だそうです。

各家庭でいろいろな味(ゴマをプラスするなど)と形があり、その方も「小さい頃母によく作ってもらったなあ」と仰っていましたが、

「やせうまを焼く、ってなんなんだろうな〜」と不思議がってもいました。

新感覚のお菓子らしいです。


私がもう一つ感激したものは、帰途に立ち寄った豊後中川駅そばのコンビニで買った「甘口デミグラスソースナポリタン(高森興産)」。一袋¥80。

昔懐かしいナポリタンでありながらデミグラスソースの主張もある意外な味、とハムや野菜を加えて作ったときの満足感が忘れられません。

Amazonか楽天でお取り寄せしようと思っています。


追伸:そのコンビニでは、「焼きぼんじり(鶏の尾羽がついていた部分)」と「焼きもみじ(鶏の足先)」も売られていて、「焼きぼんじり」を買いましたが、家の近所の焼き鳥屋さんで食べるよりなぜか香ばしくて美味しかったですよ〜。

ユーザーID:0245897229
楽しいトピですね。
4歳の母
2018年10月24日 7:13

では、とってもお手頃なものでひとつ。
有名アイスチェーン店のジャモカコーヒーです。
何かのテレビ番組で外国の方が家族で沢山買っていて、お気に入りだと話していたので試してみたら
私と夫もお気に入りになりました。
おためしあれ!

ユーザーID:6104206866
のし梅
むぎ
2018年10月24日 10:03

私の最近知ったおいしい物は山形県ののし梅です。
梅の甘酸っぱさと香りが本当においしい!

メール便でお取り寄せ出来るお店もあり、お取り寄せして1本を4等分にして大切に味わっています。
関東某県でも見つけましたが、私は山形の物の方が好みでした。

みなさんのおいしい物も楽しみにしています。

ユーザーID:8273003131
きな粉が〜携帯からの書き込み
2018年10月24日 11:15

大和郡山の 「城のくちまんじゅう」 まぶしてあるきな粉が絶品、一緒に飲むお茶は玉露でないと申し訳ないくらいの上品さ。(奈良県)

ユーザーID:0753262014
たけしさんへ
京都
2018年10月24日 12:21

つい最近「オ・グルニエドール」のあったところに「ナンポルトクワ」という新しいパティスリーが誕生しました。「オ・グルニエドール」の名パティシエ金蔵さんの息子さんのお店です。

タルトタタンがあるかどうかはまだ確かめていませんが間違いなく「オ・グルニエドール」のDNAを受け継ぐお店です。よろしければぜひ。

タルトタタンの名店は京都にもう一店。
「ラ・ヴァチュール」という名店があります。
こちらはタルトタタン専門店です。おいしいです。

トピ主さんトピずれすみません。
私がもっと早く知りたかったおいしいものは和歌山県新宮市の「香梅堂」というお店の「鈴焼」です。
普通の丸いカステラでしょ、と食べたら本当においしくてびっくりしました。
地元の方が行列するのも納得です。

ユーザーID:7980396066
たけし様
兼業主婦
2018年10月24日 13:36

ヨコレスですが。
息子さんと、スーシェフさんがそれぞれお店を出されていると
ネットでも出ていますのでご存知かも知れませんが…
また京都にお越しの際は寄られてみてください。
私もまだ行っていませんが。

ユーザーID:4098305373
 
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