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発言小町

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元気が出る食材

おばさんB
2018年11月1日 20:37

食事はバランスが大切ですが、皆さんにとって特に元気が出る食材ってありますか。

私の場合はうなぎですが、他に何かありますか。

あったら教えてください。

ユーザーID:5176272054  


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何かなぁ〜?携帯からの書き込み
パズル
2018年11月1日 21:42

私が元気になる食材は にんにく です。
休みの前しか食べれないのが残念ですがニンニクの香りもたまりません(笑)

ユーザーID:3027312344
にんにくとお肉かなぁ
食は大事
2018年11月2日 0:22

食は大事ですね。

元気が出る食材、うーーーーーん、にんにくとお肉かなと思います。

にんにく・しょうがをたっぷり効かせた下味につけた鶏もも肉のから揚げとか、
にんにく入れた肉野菜炒めとか。あとはお肉ですね。豚でも牛でも。
分厚いトンテキとか、とんかつとか、食べるとパワーが出る気がします。

魚も野菜もきのこもなんでも好きなのでいろんなものを食べてますが、
疲れがたまったな、と思ったときはにんにく、お肉をがっつり食べるように
しています。

あ!それと。最近ある本を読んで、「ヒマラヤ産のクリスタル岩塩」というピンクの塩を取り寄せて積極的に摂るようにしたらとても調子がいいです。
マグネシウムとか鉄分とかミネラルが豊富に含まれた岩塩で、料理に積極的に
つかって、たまに白湯に少量溶かして飲んでます。
今まで自宅にあった真っ白な塩とはまるで別物です。

甘いものは身体を冷やすけど、良質な塩は身体を温めて免疫をあげます。
ヒマラヤ産岩塩を摂るようになってから、手がぽかぽかして体調がいいです。

ユーザーID:5108335062
同じく鰻ですが。
渋柿
2018年11月2日 7:05

鰻大好きです。
先程、夕食で鰻食べましたよ〜。

もう一つ、運動した後で相当に疲れた時、食べたくなるのが揚げ物です。
特にトンカツです。
ビタミンB群のお陰か、なんかとても元気が出る気がします。

あとはトロロです。
ネバネバ感とムチンで元気出そうですよ。

ユーザーID:0796924836
ガーリック
ぷ〜にゃんぱん
2018年11月2日 8:39

英語名はかっこいいのに、ニンニクだとなんか臭そうに感じるのは不思議。

私が元気が出るのはやっぱりニンニク。疲れたな〜と思ったら、おろしニンニクと野菜と一緒に炒めて、食べます。

翌日はそんなに気にならないかな
食事の時お茶を飲んでますから。

あともう一つ!
元気が出ると言ったら、フライドチキン。食材だから鶏肉か。
ただ大好きなだけですけど。
2か月に1回の通院の終了後、
帰りにコンビニなどに立ち寄り フライドチキンを買って家で食べる。
検査でどよーんとしていたけど、フライドチキンで元気をもらいます。

ユーザーID:3065191685
情報交換いたしましょう
妻53
2018年11月2日 10:01

更年期なのか老化なのか、明らか変調が続き…

そんな私が元気になる食材は

・うに
・アボカド
・卵
・豚バラ肉
・にんにく
・人参
・パセリ
・セロリ
・トマト
・チーズ
・ネギ
・青魚
・牛すじ
・味噌汁
・豆腐
・納豆

…あ…多いですね。
これらがここ数年で行き着いた先なのです。
摂取すると回復するといいますか。

元々少食なので、栄養の濃いものを食べるようにしています。

アボカドわさび醤油和えとか。
うに丼とか。
豚バラをソテーにして脂を落としネギをタップリふりかけたものとか。
牛すじのカレーとか。
青魚のにんにく入りそぼろとか。

私の場合かなり効果あります。

トピ主さま、お疲れなのですかね。
お互いちゃんと食べて乗り切りましょうね。

ユーザーID:8158431600
にら
今年は頑張らねば
2018年11月2日 10:11

うなぎは高いからにらです

ユーザーID:3035539200
楽しいトピですね♪携帯からの書き込み
ナイス
2018年11月2日 17:03

鰻…大好きですが、
10年以上口にしてないなぁー!?
理由は簡明…高いから♪
輸入のは餌に問題あるので絶対食べません!!


普段の疲れ対策三大食は、

1.韮レバ野菜炒め

2.牡蛎フライ

3.大蒜料理

…ということです♪

2.は、実は…生牡蠣+レモン醤油を食べたいんだけど、妻が怖がって買わしてくれません(泣)
小さい頃は、田舎でしょっちゅう食べてたんですけどねぇ〜(笑)♪

ユーザーID:1214790398
カレーパウダー
かちあ
2018年11月3日 14:13

カレー粉です。
カレーライスもいいですが、いいカレーパウダーを用意しておき、野菜炒めに振りかけたりしています。
ポリフェノールがいいらしいです。

ユーザーID:9197490109
エビ
おじゃ
2018年11月3日 17:31

おっきなエビフライ
上がります

ユーザーID:6397437158
テンションあがる
こいこい
2018年11月3日 18:05

ケーキが大好きで、なかでもチョコレート系のどっしりとしたケーキに目がありません。
お高めの専門店のチョコレートも食べるとテンションがあがります。

でも、本当に体が辛い時は、おかゆです。
炊き立てのサラサラのおかゆに梅干し。食べるとおなかが温まって底力が出てきます。

ユーザーID:3909483529
身体がよろこぶ食べ物
mugi
2018年11月3日 18:36

鰻、おいしいですよね。
鰻の他にも、おいしいものを食べると元気になるような気がします。
お肉や魚は、命をわけてくれてありがとうと思いながら頂きます。

私は、10割そばやねばねば野菜を食べると、身体がすっきりする気がします。
オクラを薄く小口切りにして、なめこと大根おろしとポン酢で和えた
和えものなど、身体のおそうじをしてくれる気がして好きです。
あとは、一人きりの夕ご飯にとろろかけ麦ごはんのみとか。
ときたま粗食にすると、胃が休まって元気が出ます。

ユーザーID:3436352171
あんに
2018年11月3日 19:11

鶏肉です。

心身ともに疲れているときに、がっつり鶏肉を食べると翌日はなんだか元気が湧いてくる、ということに気付いてから、疲労感が強いときは鶏肉を食べてます。落ち込んでるときも、鶏肉をがっつり食べるとジワジワ気力が湧いてきます。

鶏の胸肉には疲労回復の・・・という話を聞いたことがありますが、好きなのはモモ肉なので、自分で料理するときは200g越えのモモ肉をグリルしたりしてます。

元気が欲しいときって料理するのも面倒なくらい疲れちゃってたりするので、自炊するよりカーネルおじさんのフライドチキンを3つ、4つ食べる事の方が多いかも。

鶏肉でお腹一杯になっちゃうので、野菜、ポテト、米、パンなどは食べません。肉オンリーです。

ユーザーID:2978370386
我が子が買ってきてくれたお菓子 …
桜智
2018年11月3日 23:46

私はチョコレートが大好きで若い頃はよく買っていました。戦中派の実親からは買って貰えなかったため、自分の稼ぎで買えるようになると、デパートで爆買いです。特にメリーのアーモンドチョコレートが好きです。ハーシーの進駐軍チョコも捨てがたい …
しかし、子どもを育てていく途上でチョコレートを買うことをやめました。だって、メリーのチョコレートよりオカズをもう一品増やした方がいいからです。
そんな私に、成長した娘が「お母さんの好きなものを買ってあげる」と言いました。それからは、娘はチョコレートばかり買ってくるようになりました。私にとってチョコレートは何よりも元気がでる食品です。

ユーザーID:6865901010
ゴーヤです
カンナ
2018年11月4日 1:19

もう滅多に店頭に並ばない季節になってしまいましたが、私の元気食材はゴーヤです。夏限定ですが。
ある時ゴーヤを食べると、夏バテしにくいことに気づきました。
以来、夏の間はほぼ毎日ゴーヤチャンプルーを欠かしません。夏を乗り切るのが楽になりました。
必ず豚肉も使うので、そっちも元気食材かもですが。

ユーザーID:3403270014
元気が出る食べ物携帯からの書き込み
ゆいゆい
2018年11月4日 1:55

 ニンニクです。
 特にガーリックトーストが大好物で、地元のパン屋さんで売っていると、必ず買います。
 たとえ、周りから「くっさー」と、言われようがお構いなしです。
 あとはサラダうどん。これは夏季限定で、夏バテにはうってつけの食べ物です。

ユーザーID:4322870999
ラ、ラーメン(小声)
なるみ
2018年11月4日 9:32

身体に悪いと言われがちなラーメンです。

風邪をひいたとき、脱水気味なとき、身体が冷えているとき・・・
塩分も摂れて、鶏のダシもじっくりと取られていて滋養があり、エネルギーになる
炭水化物も摂れる、ラーメンです。


太る原因になるということは、それだけすんなりと栄養として体に入ってくる
ということ!

お肉などは、ある程度まだ元気があるときに更に元気が欲しい場合にはいい
のですが。逆に消化にエネルギーがもっていかれる感じで・・・

虚弱体質で太れなくて、いつも元気もやる気も無い私の滋養食はラーメンです。

シンプルで油っこくないやつね。中華そば系の。

ユーザーID:7845813580
ご投稿ありがとうございます。
おばさんB(トピ主)
2018年11月4日 13:19

皆さんの元気がでる食材、とても参考になりました。

皆さんに教えていただいた元気の出る食材、かたっぱしから試してみたくなりました。

中でも肉やニンニクはたくさんの方があげていて効果が特に期待できそうです。

科学的には鶏のムネ肉なども疲労を取る効果があるとテレビでやっていたのを思い出しました。

お互いおいしく食べて元気に毎日を過ごしましょう。

ユーザーID:5176272054
キノコ類携帯からの書き込み
みなみ
2018年11月4日 16:22

腸が活発になって、免疫力抜群です。あとは関係ないかもですが朝、必ず太陽の光を浴びるといいですよ。サプリメントは食道や胃が荒れるので、あまり良く無いです。キノコの中でも、舞茸が一番の効果あります。キノコ類が苦手だったらすみません。

ユーザーID:3545742200
梅干し携帯からの書き込み
みかげ
2018年11月4日 17:50

ほうじ茶、麦茶、と梅干しのおにぎりで、体調がいいと思います。

ユーザーID:7772598510
元気がでるというか携帯からの書き込み
秋の夕日
2018年11月4日 23:32

風邪っぽかったり疲れていたりするとキムチスープを作っていることに最近気づきました。

鍋に湯を沸かしチキンスープの素と市販のキムチ、キャベツ、ニラ、豆腐、豚バラ、鶏ささみなど
冷蔵庫にあるものを適当にぶちこみ醤油・酒・塩・酢で味を整えて出来上がり。
疲れている時ほど酢を入れ酸辣湯風にしたくなります。

体が温まるのか?
食べるとほっとします。

ユーザーID:1147115906
 
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