サザエ・・・えび天おにぎり

学生時代、サザエでバイトしてたるるるです。
えび天は、おにぎりの中でもダントツ１位の売り上げでした。懐かしいなぁ。
一気に１０個以上買うお客さんもいたっけ・・・。

作り方はあまり詳しくは言えないのですが、えび天を普通に作って、塩をつけずにおにぎりにします。（お店では型抜きでした）
その後、海苔をぐるりと巻いて、手にめんつゆをつけて、もういちど握るだけです。
最後の一手間で、味が全然違いますよ！
シーチキン正油、納豆正油などは、同様に作って普通の正油をまぶしつけます。
手がかゆくなるので、ビニール手袋をはく（北海道弁）か、１個作るごとに手を洗うといいですよ。
是非、作って下さいね。

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