レンジでご飯

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心や体の悩み

レンジでご飯

こんにちは。
先日会社の同僚からちょっと前の読売新聞の生活欄(?)に電子レンジで耐熱ボウルひとつで手軽に短時間で少量のご飯を炊く方法が載っていたと聞きました。
私もその記事に対する反響の記事は読んだのですがその記事には肝心の方法は書かれていませんでした。
ボウルでご飯が手軽に炊けるって良いなぁ。ゼヒその方法を知りたい!と思い色々検索しましたが思ったものはヒットしませんでした。
この記事をご存知の方、また他の方法でも手軽に短時間でご飯を炊ける方法をご存知の方、いらっしゃいましたらよろしくお願いします。

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  • 栗原はるみさんのレシピ

    レンジでご飯、炊けますよ。

    栗原はるみさんの電子レンジのレシピブックに載っています。

    1.お米は30分くらい前に研いで、吸水させて置きます。
    2.お米1に対して、1.5倍のお水を耐熱ボールに入れて、ラップをして、レンジで14〜15分です。

    レシピでは、お水をお出汁とお酒にして、その後明太子を乗せて、更に1分くらいレンジでチンして、「明太子ご飯」で載っていましたが、普通の白飯でも美味しく炊けました。

    時間がかからない上に、ちょっとだけ自分の分だけ炊きたい時などに、便利なので、私はちょこちょこお世話になっています。

    是非、お試し下さい。

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  • トピ主です

    はなはなこさん。お返事ありがとうございます。
    なるほど。分かりました。
    結構な時間チンせねばならないのですね。
    レンジで14、5分チンした後は蒸らさなくてもすぐ食べられるのでしょうか?ってやってみれば分かりますね(汗)
    明日早速チャレンジしてみようと思います。
    ありがとうございました。
    明太子ご飯。かなり心惹かれます。じゅる。

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  • レンジ用炊飯器

    私は、レンジ用炊飯器を使っています。
    とても楽チンで、少量のご飯でもおいしく炊けます。
    耐熱ボールではないですが、お奨めですよ。
    ちなみに、私は↓を使っています。

    http://www.daiya-idea.co.jp/kateiyouhin/wadai.htm

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