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レンジしかない場所での生活(レンジで料理教えてください!)

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心や体の悩み

困った

ただ今アメリカの大学寮にいます。
寮にはキッチンがなく、みんなダイニングホールに行くといった感じです。

でも毎日毎日アメリカンフード(メキシカンや中華もありますが)、同じ食べ物は食べたくないのです。
幸い部屋に小さな冷蔵庫とレンジは買って置いてあるので、レンジでお米が炊ける炊飯器を買ってご飯とふりかけなどは食べています。

だけどやっぱり何か作りたい。ネットでも検索しましたが、炒めるなど、別に過程が必要なものもあったりで・・・

なにかレンジで簡単にできる料理法はないでしょうか?

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  • 電子レンジ万能レシピ

    タイトルの本があります。
    ネット通販などで購入できればしてみたらいかがでしょう?
    結構色んなものが作れるみたいです。
    ご飯だけでなく、煮物とかマーボーナスとか、肉じゃがとか・・・。
    一応、その本を参考にして私がよく作る簡単なレシピ載せて置きますね。
    <材料>
    豚肉の細切れ(適量)・人参(1/2)・じゃが芋(1/2)・こんにゃく(1枚)・玉葱(1/2)・大豆(1袋)
    醤油(大2)・みりん(大2)・酒(大1)

    <作り方>
    1.人参とじゃが芋は適当に火の通り易い大きさに乱切り
    2.全部の材料を耐熱ボール(パイレックスとか)に入れる
    3.2の上にクッキングシートと小皿を載せる(落し蓋代わり)
    4.レンジで10分。

    私の味に合わせた味ですので、口に合わなければ自分で調節してください。
    検索してみたら、これだけ電子レンジレシピ本がありました。(以下参照)
    http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/search-handle-form/ref=br_ncs_/250-2455602-3405017

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  • 忘れてました!(続きです)

    肝心なものを忘れてました。

    <追加材料>
    和風ダシの元(小1/2)
    水(大2)

    これも入れてレンジで10分です。
    お試しあれ。

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  • それなら、タッパーウェア!!

    私も最近知ったのですが、
    タッパーウェアのウェーブという電子レンジでの調理器具があるのですが、
    ピラフや鶏の蒸し料理、肉じゃが、魚料理、おこわ、蕨餅、赤飯、スープ、
    グラタン、その他、レンジで簡単に料理が出来るんです!
    レシピも一杯ですよ!

    大きさは様々出てますが、大は小を兼ねるということで、
    「ウェーブ2000」の大、6000円がいいかと思います。日本のご家族に送って貰ってはいかがでしょう?(レシピもたくさんもらって)

    (ドイツやアメリカのタッパーウェアも有名ですが、
    日本食のレシピがあるのとないのとでは、使用頻度が違うと思います。本当に、豆乳が入手できれば、にがりを買ってレンジで5分で美味しい豆腐ができちゃいますよ!)

    食生活は人間の生きる原動力です。
    健康的で美味しいご飯を食べて、スリムな体型で、
    頑張って下さいね♪

    ユーザーID:

  • 色々なサイトがありますよ

    スピードクッキング(無料登録が必要)
    お手抜きレシピの所に電子レンジでチン!という項目があります。

    GIRLS PLUS
    テーマ別レシピ集に電子レンジで出来るという項目があります。

    スマートクッキング(シャープのHP)
    http://www.smartcooking.jp/

    COOKPAD
    http://cookpad.com/main.cfm?Go=recipe&Page=theme&ThemeID=151
    電子レンジ料理特集です。

    ざっと、検索してみたら、こんな感じのサイトが見つかりました。
    手軽に材料が揃うレシピがあるといいのですが・・・。
    上の2つのサイトは、検索すればすぐにわかると思うので、検索して下さい。

    ユーザーID:

  • こちらをどうぞ

    http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/cookbook/world_recipe.html

    http://www.sachikocooking.com/english/home.htm

    ユーザーID:

  • 心や体の悩みランキング

    一覧
  • 去年まで同じ状況でした

    もしかして同じ寮だったのでは・・・
    ストレス解消(?)のため、
    毎日、電子レンジでどこまで本格的に
    料理できるか、に挑戦しつづけました。

    結構色々できますよー
    カレー、豚汁、肉じゃが、は定番でした。
    市販の調理ソースを肉に混ぜてチン、とか
    (日本に帰ったときに、クックドゥとかをまとめ買い)

    あと、炊飯器でも色々できます。
    ケーキもつくりました。
    電子レンジ料理研究の
    村上祥子さんのサイトです。

    http://www.murakami-s.com/

    ユーザーID:

  • 電子レンジ用の圧力釜

    電子レンジ用の圧力釜がありますので、圧力釜のレシピを見て挑戦してみては如何でしょうか?とにかく野菜と肉にワインを入れ、胡椒を少々入れてチンするだけで、それなりの味になります。同じ方法で肉じゃがぐらいは簡単に出来ると思います。

    カレーやシチューなら、蓋を取った後、ルーを入れて加熱せずに置いておくだけでよいです。

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