炊飯土鍋を使っている方へ質問です。

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あきたこまち

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先日、長年使っていた炊飯器が壊れました。

新しくIH炊飯器を購入しようと思っていましたが、その間のつなぎとして、普段は汁物を作る時に使用しているお鍋を使いご飯を炊いたところ、以外にも短時間で、しかも美味しく炊き上がりました。

そこで、IH炊飯器ではなく、炊飯土鍋を購入しようかと思います。炊飯土鍋で、玄米を炊くことも可能でしょうか?それと、お勧めの炊飯土鍋がありましたら、是非教えて頂きたいと思います。よろしくお願い致します。

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  • はいはーい!

    土鍋で炊飯3年目の主婦です。
    玄米に付いては、私も未経験ですが
    土鍋について
    今まで3個土鍋(ご飯用)を買いましたが、
    最初買ったのは、大手スーパーで
    買った 2合炊きで2重蓋の2,3円の土鍋

    これで炊いたら、ものすごく美味しいご飯が出来たので
    感動して、それからずっと土鍋です。

    次に、2合ではご飯が足りなくなったので、
    中蓋のない丸っこい3合の土鍋(これも3千円ぐらい)を買いましたが。
    2合は美味しく炊けたんですが、3合はイマイチで、
    ついに炊飯土鍋で有名な
    伊賀焼きの土鍋(3合炊きで1万円)
    これは値段だけあって、美味しくたけました。
    ただし最初の2合の土鍋と値段と
    ご飯の味が比例するとは感じませんでした。
    でも、土鍋ご飯は感動。美味しい。
    そして、冷めても美味しいです。ご飯が!

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  • ごはん鍋

    先日炊飯用土鍋を購入しました。
    色々吟味した上で「カネフサ製陶のごはん鍋」にしました。
    選ぶ際のポイントは
    ・値段が手ごろ(何万円もするのは買えません)
    ・見た目(やっぱりおしゃれな方が良いですよね)
    ・使いやすさ(何合炊けるか、炊飯の手順は簡単か、お手入れの仕方は?など)
    ・重量(重たいのは大変ですよね)
    だったのですがごはん鍋が私の中では一番総合ポイントが高かったのです。
    話題沸騰の「かまどさん」にしようか随分迷ったのですが
    ・1合でも炊ける
    ・パーツが少ない(中蓋ないんです)
    ・1キロ近くも軽い
    ・好みの色合いの土鍋があった
    で「ごはん鍋」に軍配があがりました。
    玄米は炊いた事がないのですが玄米も炊けると書いてありました。
    詳しくはHPがありますのでそちらをご覧ください。

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  • お勧めです!

    うちも、炊飯土鍋です。炊飯器もありますが、土鍋を購入以来、数年、ずっと使っていません。子どもも「うちのご飯が一番おいしい」と言ってくれてますし、何より、私が毎日、本当においしいと味わいながら、食べてます。あ、うちで食事した人も、必ず感嘆!して帰ってくれます。「ご飯がおいしい!!」と。3合で、15分。(私はクッキングタイマーをセット)あとは火をとめておいて、蒸し時間15分ぐらいで、食べれます。私はテレビ通販で購入しました。伊賀焼きの「長谷園製」です。玄米も、炊き込みご飯もおいしくできますよ。手間もまったくかかりませんし、本当にお勧めです。(電気炊飯器との比較で言うと、予約ができないことぐらいかな?)→でも30分で、炊きたてが食べれます!

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  • トピ主です。

    ご意見を下さった皆さん、どうも有難うございました。ご意見を伺って、炊飯土鍋を絶対に購入しようと決めました!

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