花を使った料理教えてください!!

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趣味・教育・教養

先生

こんにちは。
私の母(小学校教師)が総合学習の時間に、生徒と一緒に栽培した花を使って料理をすることになりました。
しかし、私の母は料理にうとく、しかも、花なんて特殊な素材を使って料理なんて、あんまり考え付かないようです。
それで、何か花を使って作れる料理があったら教えていただけませんか?
ちなみに、栽培している花は、コスモス、サルビア、マリーゴールド、アゲラタム、コリウス(花ではないですが)、ニチニチソウ、ヒャクニチソウ、ホウセンカです。
よろしくお願いします。

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