ダッチオーブンってどうですか?

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趣味・教育・教養

クミン

キッチンでもアウトドアでも使えるダッチオーブンはあったら便利でしょうか。
圧力鍋の効果もありルクルーゼのような鍋に近いとも聞きます。
私は主にキッチンで使ってたまにはアウトドアでも使ってみたいと思っています。
圧力鍋は持っているけどホーローの鍋は持っていません。
ダッチオーブンは買いかいろいろ教えて下さい。

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  • ダッチオーブン持ってます。

    圧力鍋で同じことができるのか?
    解らないのですが?

    ダッチオーブンは無水調理ができる
    のが魅力です。じゃがいも、にんじん、
    丸鳥、キャベツなどを水を加えずに
    調理するととっても美味しいです。
    値段も12インチで3000円くらいから
    あるので、特に高価な買い物でもないと思います。

    ただ・・・鋳鉄製なので、錆びないように
    メンテナンスするのは、ちと面倒ですが・・・

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