結婚でドイツに来て4年目の専業主婦です。
やはりこちらでは日本の食材はなかなか手に入らず、買えたとしてもとても高価なので、買う際には気合が入ります。先日お醤油を約1000円で購入した時は、心の中で悲鳴をあげました。(笑)
ですので自給自足(?)できるものはなるべく自分で作ろうと思い、うどん、肉まん、あんまん。ギョウザの皮、和菓子などを手作りしています。
あんこもこちらのBIOショップで小豆を売っているのを発見したので、自分で作っています。
キムチも自分で作ると安上がりで、助かってます。
もしその他にも、「これも自分で作れるよ!」という物がありましたらぜひ教えてください。
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