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カフェイン除去方法を知る必要があります。

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生活・身近な話題

キャパ

妻が妊娠したころに調べました。

コーヒーの場合、カフェインレスとデカフェの違いを知る必要があります。
カフェインレスはほぼカフェインが0%に近いもの。デカフェはカフェインやタンニンをある程度カットしたものです。

日本に輸入しているものでカフェインをコーヒーから取り除く場合、ウォータープロセス(水処理)にて取り除く方法が一般的です。水を使っているので安心です。
カフェインが入っていないとやはり通常のコーヒーの味とは違い、パンチがないです。

妻はデカフェのソイラテがよいと言っていました。

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