『『『大豆』』』

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生活・身近な話題

大豆っこ

最近、「酢大豆」とか聞いたりします。

大豆はすごく身体に良いとか?

便秘がちな私にも、便通が良くなる・・・とも聞きます。

大豆料理、オススメ、教えて下さい。

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  • SOYJOYと大豆餅

    SOYJOYというお菓子のような栄養食品があります。ビスケットだとばかり思っていたら、そうではなく大豆を粉にしたものにフルーツを入れて焼いたものだそうです。高速バスに乗った時、たまたま無料サービスとして運転手さんがレーズン味のSOYJOYを配っていたので初めて食べたのですが割とおいしかったのでそれ以来、時々コンビニで買っておやつとして食べています。

    そう言えばかっては餅に豆を入れてついた大豆餅をよく作ったものだけど、最近は変わり餅をあまり作っていないな・・・などという事をこのトピ見て思い出しました。

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  • 納豆すきですか?

    繊維の含有量でも、乳酸菌でも、栄養面でも

    納豆は万能食と言えると思います。

    毎日食べれば、きっと便秘解消に役立つと思いますが

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  • 大豆とソーセージの煮込み

    キューピー3分クッキングの公式サイトに載っていたものです。
    トマトソースとソーセージのコクの深い美味しい一品です。
    大豆の水煮缶とトマトソース缶で作るので調理も簡単です。
    昔よく朝食に作ってたんだけど、そういえば最近作ってないなぁ…
    また、食べたくなっちゃった♪

    ご参考までに↓

    http://www.ntv.co.jp/3min/old/0011/1102.html

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