キムチの残り汁って・・。

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生活・身近な話題

yuyu

キムチ大好きで大阪鶴橋商店街でいろんなキムチ買いますが、キムチの残り汁がもったいないような気がして先日は
わたり蟹のケジャンの汁を使って味噌仕立てのチゲ。こくがあっておいしかったです。白菜、イカフェ、いろいろキムチはあれども毎度、豚キムチ、雑炊、チャーハンは飽きますので、変化のある食べ方をしたいのでアイディアお待ちしています。

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