六本木にあったお店「ほふのん」

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  • このお店でしょうか?

    http://www.kukuitokyo.com/lilikalacookies

    板橋区のリリオカラニ・ガーデンズというお店の店主が
    『香草料理専門店「西麻布ほふのん」で長年に亘り料理長を務めた』
    との記述がありますよ。

    電話をして問い合わせてみては如何でしょうか?

    ユーザーID:8571816266

  • ありがとうございます!

    神子愛沙さま

    ありがとうございます!!
    すごい!感激!

    HP見てみました。香草料理とはほど遠いチョコクッキーのお店なのですね。
    でもあの人が作るんですから、美味しいのでしょう(甘いものはあまり好きじゃないのですが)。

    勇気を出して問い合わせしてみます。
    探し人が見つかった感じですっきりしました。
    どうもありがとうございました!

    ユーザーID:2572357166

  • えっ?

    http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13013699/
    普通に「ほふのん」で検索したら出てきましたけど、こちらではないでしょうか?

    ユーザーID:5199948781

  • あさぬのさま

    あさぬのさま

    トピ主です。
    その場所にあったのですが、もうないのです。
    つまり3年以上前の古い情報です。

    神子愛沙さまに教えていただいたHPからメールで
    レストランの主と連絡取れました。

    2−3年後に神奈川で開店することを考えているとのこと。
    野菜の自家栽培、魚を自分で採って提供することも
    考えていらっしゃるようなので、(逗子とかなのかなぁ?)
    いまからとっても楽しみです。

    みなさん気にかけてくださってありがとうございました!

    ユーザーID:1570920615

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