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発言小町

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人の家で、春巻き揚げますか?

生春巻
2007年10月1日 13:44
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レス数:97本

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました。
タイトル 投稿者 更新時間
餃子にトッポキ
ろびん
2007年10月2日 21:18

私は嫌じゃないです。
カウンターキッチンで全て丸見えだし、「作ってくれるなら楽チン」って思っちゃうかなぁ。
以前、友達が集まった時には、1人は餃子を焼き、1人は韓国料理の「トッポキ」を作ってくれました。
素直に喜んでました。

でも、こういう方が少数派みたいですね。。。

ユーザーID:3234294981
お天気脳天気さんに一票
led
2007年10月2日 21:21

確かに、春巻き一から自分で作ります、といわれたら、あら結構マメな人ね、と思いますね。
揚げ物好きな男性は多いですからウケはいいかもしれませんしね。

私も、訪問先の奥様と気心が知れた仲である場合は、台所を借りたりしますが、揚げ物は流石に頼めませんね。
友人を自分の家に招いても、台所に入っていいか、というところから気にする方が多いですし。
他人の家の台所で、最も敬遠される可能性の高い「揚げ物」をチョイスするあたり、春巻きのお嬢さん方は、あまり台所慣れしていない可能性も高いような気がします。

ですので女性誌で「春巻き」が大々的に推されていた、に一票。
お天気脳天気さんの架空のコピーには笑わせていただきました。
ありそうだ。

ユーザーID:3319861920
春巻きは、お祝い事で食べる料理
夕凪
2007年10月2日 21:41

春巻きって中華料理ですよね。

春巻きは、集まりやお祝い事に付き物の料理で、あつあつのを食べる料理です。(特に春のお祭りなどに)
その友人たちは、中華料理に詳しく、揚げたて春巻きをみんなに振る舞おうとしたのだと思います。

私がそのような友人に会ったら、中華料理談義に花が咲くでしょう。
会を祝ってくれる友人に心から、感謝します。

夕凪は、中華料理の漢字だけでどういう料理か解る者です。200種類以上。

ユーザーID:2998866282
何故に春巻?
ねこねこ
2007年10月2日 22:41

こんにちは、ねこねこといいます。思わずトピを見て笑ってしまいました。個人的には他所の家でリクエストされた訳でも無いのに、キッチンを借りてまで揚げ物なんてありえません!うちでは揚げ物は祭りや子供の遠足、お正月位にしかしないから余計です。理由はキッチンとリビングが続いてる構造の為、揚げ物の匂いがいつまでも残るのが嫌なのと、いくら気を付けていても油が飛びますからねえ。

終わったら、IHクッキングヒーターですから、まだガスの時よりマシですが、あちこち油でベタベタになるので大掃除です。揚げ物をしたいなら、自分の家でするホームパーティでやってねって感じですねえ。迷惑だなあ・・・素朴な質問ですが、揚げ油は持参?で後の処理は誰がするんでしょうね。それと掃除を含めた後片付けも。

そういう人ってそこまで考えて無いんでしょうか?そこまでの考えが及ぶ人なら、迷惑行為って分かるかな・・・いやーそんな人もいるんですね。ビックリしました。他にどんなレスがつくのか、興味深々です。主さんのご主人が断ってくれて、本当に良かったですね。

ユーザーID:0358029494
やられたことあります
popi
2007年10月2日 22:54

立て続けに春巻、すみません笑ってしまいました。
・・・が、同じくホームパーティで春巻攻撃あったことあります。

「揚げたてがおいしいと思って〜♪popiさんお願いします♪」

と渡されたのは、揚げる前の春巻。
私にどうしろと?と聞いてみようかと思いましたが、
仕方がないので受け取り、すぐに私が揚げました。
キッチンに籠りたくなかったから準備は終えたはずだったのに
仕事増やされた上に、破裂したのがはねて火傷はするし
美味しくなかったし、しばらく春巻きは見たくもなくなりました。

押しかけ春巻き、断固反対!

ユーザーID:5905691555
私はしませんが、人がしても気にならないかも。
わんこ
2007年10月2日 23:53

トピ主さんにとってはたいしたことだからトピを立てたのでしょうが、私にとっては別にいいじゃなーい。という気持ちです。
私は人の家のキッチンをかりることはしませんが、その方の立場に立って考えると(多くのホームパーティー経験者から言わせてもらうと)、もちろん冷めても美味しいものは沢山あるでしょうが、やはり出来立てが一番&料理があまり得意ではない などの理由からそのメニューになったのではないでしょうか?
私の場合は普段は人に見られたくないキッチンですが、パーティーの時は、パーティーが終わって女性たちが汚れ物をキッチンに運んでくれたり洗物を手伝ってくれたりすることが多いので、その時だけはきれいにしています。
普通に考えればよほど親しい間柄でない限り、よそのキッチンを使うことはしませんね。

ユーザーID:0569703435
大爆笑
飲茶
2007年10月3日 3:45

私も生春巻きがいいです!カロリーも少なめだしね。
話を読んでただけで胸焼けしてしまった〜〜
人の家で大量の油を使うって・・??な人達です。
私には理解不能だし、そこまで揚げたて食べたくもないし。
ズレてると思いますよ。
幾らでも違うメニューあるじゃない?何とも不思議です。
流行っているなんて聞きませんよね?

ユーザーID:0797517805
タイトル見てうちも!!って思いました(笑)
はるか
2007年10月3日 6:36

偶然ですね。

我が家も年1回ホームパーティーを開くのですが、
毎年同じ人が必ず春巻きの具「だけ」大量に作って持ってきます!!(笑)

しかも揚げ方(春巻きの包み方かな?)が超下手なので
うちの台所はいつもその人が使った後、油がはねてベットベトです。

でもやっぱ揚げたてが一番美味しいのは確かなので
うちで揚げるしか方法ないよなーって思っていますが。

今度は生春巻きにしてもらえないか頼もうかと思っていますが(笑)
なんだか同じなので私も!私も!って思いレスしましたー。

ユーザーID:3444010869
いやいや。。。
あさり。
2007年10月3日 9:14

そんなブームあるんですか?
ママ友と持ち寄りパーティをよくしますが
春巻きを持ってきた人も、その場で揚げ物する人もいませんよ。汗汗

ユーザーID:5445626325
どう考えてもおかしいです
伊織
2007年10月3日 9:16

 友人の家で春巻きを揚げる?何ですかそれ。ここで揚げさせて下さい
って、よくそんな事言えるなあと思います。私も他人がキッチンに入る
のは嫌です。他人が揚げものをするなんてとんでもない。どうして揚げる
必要があるものを持ってくるんでしょうね?理解に苦しみます。

 「クッキーを焼いたから持っていきます」なら理解できます。でも
「春巻きを持っていくからキッチンを使わせて」なんて言われたら、私
なら「よそ様にキッチンに入られるのは苦手なので、申し訳ありませんが
ご遠慮願えますか」と言います。そもそも、よその家に行く時に春巻きを
持っていこうという発想に驚きです。私だったら手土産にケーキは持って
いこうと思いますが、春巻きなんて考えもしません。

ユーザーID:1782624658
なぜたて続けに春巻事件がおこったのか。
生春巻(トピ主)
2007年10月3日 9:44

かもめさん、柊さん、ななぴん☆さん、ヨーグルさん、まあこさん、うふふさん、abc先生、nanakoさん、まやさん、りんさん、お天気脳天気さん、おうちdeごはんさん、るるさん、kijitoraさんへ。

レスをありがとうございました。

まとめてのレスで、失礼します。


■「揚げ物はしない主義なの」という断り方、いただきです!

「大変だから、いいですよ。」なんて言っても、「いえいえ、私、春巻、揚げ慣れてますから。」と言われ、「あ、じゃ、お願いします(泣)。」なんてことになった日にゃあ。

パーティー後、みんなが帰って、疲れたからシャワーも浴びずにベッドに横になったとたん「ぎゃ〜、髪の毛がくさい!」という事態になったことだろう、、、。


■「春巻は手土産の選択肢にない」「もう何年も春巻作ったことない」という御意見。

まさに、その通りなんです。私も、手土産に春巻って、思いつきもしないし「な、なぜ、春巻?」とフシギ、、、。

続きます。

ユーザーID:2580168161
やっぱりいやです
花子
2007年10月3日 9:47

私はよくうちでホームパーティーしますが、他人が台所に入るのはごく親しい友達が洗い物手伝ってくれるくらいです。
いきなり持って来て、春巻き揚げます、とか信じられません。
それに何故こんなに春巻き?面白いですね。
招かれた先に料理を持っていけるのは、家族かほんとに親しい友人くらいですよ。それでも事前にお伺いはたてるべきです。それに持っていくにしてももう料理してあるものが普通ですよね。ポテトサラダとか。
そこまで気を遣うなら、酒類とかそういうお土産持ってきてほしいですよね。

ユーザーID:8201495390
やっぱり笑いました
にゅ
2007年10月3日 9:49

ナゾの現象ですね!
私も他のみなさんのコメと同じで「そーんな事ないやろー」的に読み始めて笑ってしまいました。
これ、同じ人が持って来たんじゃなくてそれぞれ別人なんですよね?
確かに「春巻き流行ってるのか?」と思ってしまいますね。A子さんまで入れたら4人だもん。
春巻きは揚げたてでないとというのは解るし、パーティならつまみやすいし、下ごしらえしたものを持ち運びやすいのも解ります。でも人様のお宅でいきなり「揚げさせて」はわたしなら絶対しませんし、いきなりゲストに言われてもその日のメニューにもよりますが断りますね。揚げ鍋が一つ発生するとその後場所取るし危ないもん。(その日揚げ物を出す気で用意してたらいいかも)それにあとの油の始末まで面倒かけますしね。前もっての打ち合わせで承諾されてたらに限ると思います。

細かい事を言うとうちの油、普段はエコナの小瓶なので足りないしそんなに予備を用意もしてません。(主人と二人だしトシでメタボ気味なので揚げ物はあまりしません)

ユーザーID:9837675552
なぜたて続けに春巻事件がおこったのか(2)
生春巻(トピ主)
2007年10月3日 9:56

トピ主です。続きです。

■「雑誌で春巻特集があったのかも」という御意見。

そうかもしれません!

あるいは、TVのニュース番組の中で『B級グルメリポート』みたいな枠があって、その日はたまたま春巻特集。

レポーターが『やっぱり、春巻は揚げたてが1番ですよね〜。スタジオさん、マイク、お返ししま〜す!』

なんてエンディングで終わったので、一部の視聴者の脳に刷り込まれたのかも、、、。

ユーザーID:2580168161
勝手なイメージではありますが
千鳥
2007年10月3日 10:23

パーティを受け入れる人はキッチンも解放するイメージはあります。
春巻き揚げるだけで嫌がる事無いという偏見かな?あります。
でも一応、前もって断わっておいた。という感じではないだろうか?と思います。

春巻き流行は、私の周りでは起こってませんが
レンジで暖めるだけで美味しく出来上がるものが思いつかないのか。。。
でも、独身女性なら、たまに料理だから、やってみたいのかな?
日頃、料理や掃除をしないと、油の処理とか、レンジ周りの油トビとか
考えませんもんね〜主婦になるまで私も分かってなかったかも。
それにしても立て続けに春巻きですね〜(笑)

ユーザーID:0716574533
ありました、ありました(笑)
すっから
2007年10月3日 10:59

その昔、わが家で兄弟同士の集いをしたときのこと。
料理はこちらが用意します!
という申し出にも関わらず、義理姉から
「あら〜、それじゃ悪いから、お料理持って行くわ」と
いわれました。

しかし前日に「春巻きをそちらで揚げたい」とメールが・・・。
ちなみにわが家は揚げ物をしないので、
専用鍋がありません。
その旨を伝えたのですが、
「大丈夫、フライパンでも揚げられるから」と
食い下がられ・・・・。
結局、当日朝、スーパーに
サラダ油と固めるテンプルを買いに行き、
フライパンで揚げていただきましたとも、春巻きを!

そのとき、揚げ物をしょっちゅうするお家だと、
揚げ物をしない家というのが想像できないんだなあ、と
考えさせられました。
確かに揚げたてはパリパリで美味しいんですけどね。

ユーザーID:5504312092
どのケースも持ち寄りパーティだったのですか?
とらんぽろん
2007年10月3日 13:58

わたしも頻繁にホームパーティをしますが、料理が好きで、味の変化や全体量を吟味してコース仕立てに組んであるので、持ち寄りは迷惑なのです。すべての手順を計算してあるのに、そこに揚げ物を突然組み込まれては、火や調理器具のやりくりが狂ってしまいます。

気の利く方は、何を担当したらいいかを事前に聞いてくれます。
気が利かない方は、わたしの料理のメインが揚げたて天ぷらなのに、それこそ春巻きやミートパイなど、油っぽく、それだけでお腹がふくれる料理を持ち込んだりします。

持ち寄りとしたら、自慢料理を持ち込むのではなく、パーティに役立つ、かつホスト/ホステスに負担をかけない料理を選ぶべきだと思います。
わたしは料理を指定されずに持ち寄りを頼まれたら、
1お邪魔するお宅のキッチンはたとえ電子レンジでも使わない。
2頂くのに、取り皿などが別に必要なら、事前にお願いしておく。

雑誌の影響だとしたら、ホスト宅で春巻きを揚げた方々は、パーティや料理に不慣れで雑誌を鵜呑みにしたのではないでしょうか?誰かが注意してあげないと、ずっと誤解したままかもしれません。

ユーザーID:0910392991
揚げません!
DEPON
2007年10月3日 14:40

なぜ、トピ主さんの周囲でそんなに「春巻き揚げさせて〜」がブームなのかわかりませんが、今から7〜8年前に「うちのマンション限定!」で春巻きブームがありました。
某鍋を使ったデモで、緑豆春雨を使った春巻きが簡単で美味しいかったからです。

ホームパーティでホスト側なら揚げて出すことはありますが、お呼ばれでお邪魔してる時はホストの負担になることは避けたいので、揚げ物なんてあり得ません。
揚げた後の油や鍋の始末はどうするつもりなんでしょう?

私も自分の家の台所には勝手に入ってもらいたくないタイプなので、せいぜい使った皿やコップを流しに置いてもらうまでしか頼みません。

ユーザーID:4097567690
揚げ物をしない家の方が特殊だと思うんですが・・・
ビーノ
2007年10月3日 20:06

違うのかしら?
家で揚げ物をしない人が多くてびっくり!しかも、当然のような感じでびっくり!
天ぷらは?トンカツは?唐揚げは?エビフライ、コロッケ、春巻き、アジフライ、串カツ・・・揚げ物料理って結構あると思うんですが・・
作らないんですか?
まさか、全部お総菜を買ってきて「チン」?
そ・そんなぁ・・・普通の家だったら家庭料理として揚げ物くらいすると思ってました。
独身の独り暮らしとかじゃなくてですよね?
何人かの人は「揚げ物するな!」って怒っててビックリ。
「他人に台所に入られたくない」なら分かるんですが・・・。
確かにホームパーティで「サッ」と出せない持ち込み料理を持ってくる人って大抵、あんまり料理出来なさそうな人が多くてウザイですが
家で揚げ物しない!という方が結構おられて本当にビックリしました。

ユーザーID:4774038859
私も言わせてください
きりん
2007年10月3日 21:12

春巻きではありませんが言わせてください。
うちも良くホームパーティをやります。
手料理の持込みも歓迎だし、キッチンも自由に使ってもらっても
冷蔵庫を勝手に開けても私はあまり気にしません。
手伝ってくれる方が助かるので。

しかし、一度だけ迷惑だったことがあります。
「カルボナーラを作ってあげる!得意なんだ。」という友人がいました。
喜んでお願いしたところ、パーティ当日に電話で
「玉葱ある?あと黒コショウは?」と問い合わせが。
買い忘れたのかな?と思いつつ、とりあえず家にあるから使ってと伝えました。
そして彼女はやってきたのですがなんと、
「パスタはどこ?」って言うんです。
つまり彼女の作ってあげるは私の家の材料で作ってあげるという意味らしい。
持ってきたのはこだわりがあるというチーズと生クリームだけ。
料理が始まると「お鍋出して、ボールはどこ?」と人を使い
めちゃめちゃ疲れました。

私が突っ込む前に招待した別の友達が彼女を叱ってくれました。

それ以来「キッチン使わせて」の要望には細かく確認を入れてます。
仕事が増えるのは迷惑ですよね。

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