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発言小町

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人の家で、春巻き揚げますか?

生春巻
2007年10月1日 13:44
新しいレス順
レス数:97本

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タイトル 投稿者 更新時間
はい、出張春巻きは今大ブームです。
鷽1000−200
2007年10月13日 7:55

ってのは大嘘です!

でも、なぜ春巻き?「春巻きリング」とでも呼ぶべき、ホラーっぽい怖さがあるなぁ。
 
とにかく、出張揚げ物断固反対。

私は一度義妹の夫(夫の妹の旦那)に冷凍フライを揚げられてしまいました。家族の持ち寄り夕食会だったのですが、義妹夫婦が持ってきたのは、なぜか市販の冷凍フライ。義妹がその夫に我が家の台所で揚げさせて、それはそれは油ハネだらけにされました。片付け大変だった・・・・

ユーザーID:4332610504
おもしろいですね〜
じゃがいも
2007年10月12日 17:26

どんだけ春巻きブームなんだろ〜!って不思議に思いますよね。
我が家も揚げ物はめったにしないし、春巻きなんてたまに中華料理店とか、買ったお弁当に入ってるのとかしか、食べたことなかったんですが。

友人の実家では、春巻きを焼くんです。一度ご馳走になったことがあるのですが、揚げたのとそうかわらず、パリっとしておいしかったです。焼くのは「カロリーが気になるからね〜」とのことでした。

それ以来、我が家でも焼き春巻きを食べています。冷凍ものでも、少しレンジでチンして焼けばおいしいです。

また同じような状況になったら(でも、なりたくないですよね)、次回は焼いてもらってはいかがですか?

ユーザーID:4194866011
うちも揚げ物は外食です
メロン
2007年10月12日 16:55

私も家で揚げ物は全くしないです。
理由は簡単、台所が油で汚れるから。
ガス台の周りを油だらけにして、かつそのあとそれを掃除する手間をかけてまで揚げ物を食べたいとは思いません。
もちろんよその人に台所に入って欲しいとも思いません。
そもそも人をうちに呼ぶのもいやなんです。
台所に入られるなんてもってのほかです。
春巻を揚げさせて、と言われたら
「天ぷら鍋も揚げ油もないから無理よ」とお断りかな。
もちよりパーティーなら「冷めてもおいしい」というものを持って来い!と思います(笑)

ユーザーID:5095438967
危ないから、という理由は少数派?
ぶらん
2007年10月12日 10:58

このトピ、大変に楽しく拝読しております。

さて、自宅で揚げ物をしない方の理由で補足させてください。
それは、幼児がいるから危ない、です。
自分ではポピュラーな理由だと思っていたのにまだ挙がっていないようでちょっと不思議です。

我が家もキッチンにベビーガードなどは付けていますが、最近は知恵がついてきてロックを外して勝手に入ってきてしまいます。万が一のことを考えたら揚げ物なんてこわくて絶対できません。


ホームパーティーで他人の家のキッチンに入るか、入らせるかはそのパーティーの性格によるような気がします。あらかじめ各自の得意料理を披露するという取り決めだったらアリかもしれませんね。
…っていうより事前にメニューの取り決めってしないものなのかな? 
サプライズ重視なのかな???

ユーザーID:1349526253
どんだけ〜(笑)
春巻き大好き
2007年10月12日 10:26

え〜っ。すごい人たちがいるものですねぇ。
すみません、私もちょっと笑ってしまいました。

春巻きがブームなのでしょうか??
しかも、立て続けにそのようなことが起こるのですね・・・。

確かに春巻きは揚げたてがおいしいですが、なぜそれを持っていこうと思ったのかしら?持ち寄りでお料理を持参するのならもっと他のもあるでしょうに。どうしても春巻きを、とおっしゃるのならご自身の家でのパーティの際にご準備頂きたいです。

私は家で揚げ物もよくしますし、ホームパーティもしますが
お友達に揚げ物させて、といわれたらちょっと引いてしまうかも・・・。

ユーザーID:3490140792
そんなことありました
揚げ物嫌い
2007年10月12日 5:52

忘れていましたが、そういう人来ました。ポトラックのパーティで、うちでしたんですが、「油持ってきたから春巻き揚げさせて」って言う人が。うちは、揚げ物しないんです。でも、せっかく持ってきてもらったので揚げましたけど。でも、その他にも、オーブンで焼くものを持ってきて、食べる前に焼いてとか。それと、夜になって、「時間が遅くなったから、子供をお風呂に入れて行っていい?」って勝手にお風呂に入れてました。これ、全部同じ人です。私達、どんだけ仲良かったっけ?とあっけにとられました。会ったことはたぶん過去に3回くらいしかなかったのに。それ以来、その人とはあんまり関わらないようにしてます。

ユーザーID:8501065330
うちも揚げ物はやりません
春巻き食べたい
2007年10月12日 0:30

理由は夫が揚げ物が大好きでデブだから。

どうせ昼間、外でトンカツや唐揚げを食べていることでしょう。夜だって接待やら何やらで、天ぷらだ!串揚げだ!と食べることでしょう。

だから家ではやりません。揚げ物のお惣菜も買いません。たまに、あらかじめパン粉を炒めてオーブンでコロッケを作ったりはしますけどね。

私の友人の中では、成長期のお子さんがいらっしゃる家は揚げ物をする、という傾向があるようですが、うちは夫婦二人なので、もう年寄りみたいな食生活です。


ちなみに我が家には揚げ物用の鍋なんてないですよ。春巻き揚げる人が来ちゃったらどうしよう、、、、!

ユーザーID:8490894668
ヤバイッ
nanako
2007年10月11日 23:26

今度友人宅でランチをするんですけど、何か持っていこうかな?
と考えてたら、フッと「春巻き…」が脳裏によぎりました!!
「春巻き〜?ありえな〜い!」とか言ってたのに!!
このトピ見過ぎた?(笑)

ユーザーID:2844864420
イヤな人はイヤなんだから、しょうがないでしょ
むーみん
2007年10月11日 20:36

「台所に入られるのがイヤなんて、よほどフケツにしてるの?」
などの意見がありますが、それは人それぞれの感覚なので、
自分がOKなものは正しい、ということにはならないですよ?

うちの台所はぴかぴかですが「私の城」なので、台所に入られるのは
イヤです。気にしない人と気にする人がいる場合は、気にするほうの
感覚に合わせるのが無難かと。または事前に、台所使用OKか打診
しておくとか。

友人宅に遊びに行った時、別の友人が、材料を買って来て、1から
春巻きを作りました。私は驚いたのですが、呼んだ友人は
「私は料理が苦手だから、うれしい!」と感激していました。

ひとそれぞれですね。

ユーザーID:3643735783
トピ主さんいいなぁ
ぺんぺこ
2007年10月11日 18:06

書き込んでる方たちもさることながら、トピ主さんのレスが面白くて楽しいトピですね♪

そういえば私も、結婚した友人宅にお邪魔したとき、奥様が大きな春巻きを作ってもてなしてくださったことがありました。
他人の家での話ではないけど、揚げたてで美味しかったなぁ。

そうそう、自宅で揚げ物をしない人がいることをやたら不思議がっている方たちがいらっしゃいますけど、私は基本揚げ物が苦手なんです。
昔母は作っていましたが、今は家族もみんな揚げ物を食べないので一切作りませんしお惣菜でも買いません。
外食でも自分で揚げ物を頼むことはまずありません。
コースなどに入っていれば多少は手をつけますけどね。
自分の家と違うからってあんまり大げさに驚かないでくださいね〜。
ちなみに類友なのか、私の友人もことごとく揚げ物が好きではないので、私の周りでは自宅で揚げ物をする人のほうが少数派です。

先述の友人宅でも春巻きイッコが限界で、ちょっと奥様に申し訳なかったな……。

ユーザーID:6318407569
春巻ブームは、去ったのか?(3)
生春巻(トピ主)
2007年10月11日 5:13

トピ主です。

シミュレーションしてみました。もし、私が、人の家で春巻を揚げるとしたらを。

■油は十分あるのか?揚げ物用鍋はあるのか?揚げ物用バットはあるのか?

■揚げ終わった後の油は、どうするのだろう?ここの家では、油こしで濾して、とっておくのか?テンプルちゃんで固めるのか?そんなしゃらくさい物はNGか?さめてからレジ袋に入れて、捨てるのか?

■油の処理後、鍋は、どのスポンジで洗うのか?いきなり洗っていいのか?ペーパータオルで拭いてから洗うのか?いやいや、ペーパータオルはキッチンのインテリアの一部で、使うなんて、もってのほか?新聞紙で拭いてから洗うのか?

■さて、鍋は洗った。自然乾燥させる?拭く?何で?フキンで?この食器拭き用らしきフキンで拭いて、いいのだろうか?

■拭いた鍋はどこにしまう?

■おっと、ガス台の掃除だ。クレンザーを使う?どのスポンジで?いや、それとも、あそこにある台布巾を使うべきか?

■それよりもっと大きな疑問があった。私の作った春巻は、果たしておいしかったのだろうか?

それが1番の疑問だ。

ユーザーID:2580168161
春巻ブームは、去ったのか?その2
生春巻(トピ主)
2007年10月11日 2:37

トピ主です。続きです。

■この、地域限定一過性春巻ブームの原因は、チェーン春巻説、オレンジページ説、みのもんた説など、笑っちゃいました。

う〜ん、あと、トピ主が考えるに、とんねるずの『食わず嫌い』で、イケメン俳優に、貴さんが「で、なに?××君は、彼女ができたら、何を作ってほしいわけ?」と聞いて、その答えが「春巻ですね。」

そこで貴さんが「ナゼに春巻?」と聞くと、「いや、春巻って、意外と難しいんですよ。ケーキや肉じゃがだと、作ってからもってくるから、失敗作は無いけど、春巻はその場で揚げるから、リスク高いんすよね〜。それをあえて作るってことは、料理上手かな、と。」

な〜んてやりとりがあったのかも?

考えすぎ?


■人んちで、魚をおろす云々のレスも、笑っちゃいました。
たしかに、匂いや汚れが著しいものは、避けて欲しいかも。
くさやとかも、おみやげにもって来られて、その場で焼かれたら、迷惑、、、。

ユーザーID:2580168161
春巻ブームは、去ったのか?
生春巻(トピ主)
2007年10月11日 2:22

トピ主の生春巻でございます。

ハマハマさん、えもにゅーさん、まぐまぐさん、アルパさん、はるさん、男在米さん、twainさん、ななこさん、りささん、KIKOさん、riverさん、香さん、NEMさん、ゆきりんさん、おばさんさん、はなまるさん、サクサク春巻さん、えっぐろーるさん、ヨーグルさん、ドラミちゃんさん。

レスをありがとうございます!

思いつくままに、書いていきます(計画性ゼロですね)。

■自分の家でさえ揚げ物をしない人の弁護をしたいなあ、と。
ま、面倒、汚れるのがいや、だけでなく、ダンナさんがらみでやらない人もいる、ということで。友人のうち、

1人は、ダンナさんが膵炎もち。
1人は、ダンナさんが糖尿病。
1人は、ダンナさんがメタボ腹。

ちなみに、うちのダンナは、揚げ物が目の前にあると、抑制できず、ついつい食べ過ぎてしまう→鬼嫁(私)に怒られるってことで。

それと、うちは、居酒屋体質なんで、つまみ、和え物、焼き物、煮物、サラダ、麺類、御飯物など、品数で勝負みたいなところがあるので、揚げ物はあえて、しないかなー。

ユーザーID:2580168161
自己アピール
ドラミちゃん
2007年10月9日 12:39

恐らく女性らしさアピールなんでしょうね。手際のよさ褒めてもらいたいとか。空気を読めずかえって皆を引かしてしまうタイプの人なんじゃないでしょうか。それにしても立て続けの春巻き現象。流行ってるんでしょうかね、春巻き。

ユーザーID:0793372140
レシピサイトで!
ヨーグル
2007年10月7日 16:54

二度目の登場です。

あれから春巻きが気になって
大手レシピサイトで春巻きを検索してみたら
いろいろな春巻きのレシピがあって

「ホームパーティにピッタリ!」

とか、結構書いてありましたよ!

もしかして、参加者の皆さんもネットで検索した可能性アリ?

確かに細くすれば手でも食べれちゃうし
お酒にも合いそうだし良いのかな。
まあ、主催者が作るイメージだと思うんですけどね。

私は春巻きを作った事ないんですけど
今度、作ってみます!

ユーザーID:6743099477
他人の家でお料理?
えっぐろーる
2007年10月6日 3:14

   私が「春巻き食べたいから、生の作って持ってきてよ。うちで揚げるからさあ。」って頼んだわけじゃあるまいし、突然持ってきて人の家で揚げる…これはちょっとねえ。

   別に私の家のキッチンに入っても構いません。 でも、使うのはダメ。 自分が汚すのはまあいいけど、人に汚されるのはイヤ。 特に揚げ物なんかは、まわりがかなり汚れるし…。 
   
   でも、このトピ読んでいて、春巻きがものすごく食べたくなりました。 さっそく作ろうかな。 何年ぶりかなあ。

ユーザーID:7101309367
私は台所提供します
サクサク春巻
2007年10月6日 0:43

春巻きって、確かに普段は作らないけど、
来客のときはときどき作りますねー(笑)。
理由は、前もって下準備しておけること。
そして、味をしっかりつけて小さめに作っておけば、
そのままぱくっと食べられ、パーティー向きになること。

私は人が台所に入っても気にならないので、
カレーだろうと、きんぴらだろうと、春巻きだろうと、持ってきていただけるなら大歓迎。
むしろ揚げたてを食べられるなら、油くらいじゃんじゃん出します(笑)。
一緒にワイワイしながらキッチンに立つのもパーティーの楽しみだと思うし。
もし仮に春巻きが重なってしまっても、味は違うのだし、
それはそれで楽しめばいいかな。
ちなみに、私もゆきりんさんと同じで、友人宅では下準備や洗い物を手伝いますし、
うちで開く場合は、友人たちも手伝ってくれます。

なので、トピ主さんのご質問で
「気を許した相手には、台所を貸すのは構わない、とのレスが、いくつかありましたが、
そういう方々は、気がねのない友人宅で、春巻、揚げますか?」
とありましたが、答えはイエスになりますね。

ユーザーID:4131770788
面白いっ!!
はなまる
2007年10月5日 13:28

楽しいレスですね〜。
春巻き持参女がトピ主さんの周りに多い事も可笑しいですが、みなさんのレスも可笑しいモノばかりで明るい気分にさせて貰いました・・・ありがとうございます。
私はグータラでアチコチ見られては困る環境に住んでいるので台所には入って貰いたくないですね。とっても親しい友人ならともかく、殆ど面識の無いような人なら「油切らしちゃって・・・」って感じで断るかも。

ユーザーID:9842737006
私はやりますが・・
おばさん
2007年10月5日 10:10

自分の家で、ですが揚げ物はします。
でも、揚げ物をしない家って案外多いですよ。
後片付けが面倒ですからね。

市販の揚げ物を買ってきて
オープントースターで暖めると
余分な油が落ちて、結構美味しいですし。

でもこのトピ・・
主さんには申し訳ないですが、笑ってしまいました。
なぜに春巻が続く?

み○もんたさんの番組か何かで
春巻き特集でもしてたのかな。

ユーザーID:2916769599
不思議なトピ携帯からの書き込み
ゆきりん
2007年10月5日 3:39

なぜお台所にお友だちが入るのが嫌なのか不思議。
お友だちにも手伝ってもらえば、会話も弾み楽しい。
なぜ揚げ物を、家でしないか不思議。揚げ物は新鮮な油と揚げ立てが一番いいでしょう。外食店の揚げ物なんてまずい。

油の処理なんてコマメにしてれば気にならない。お友だちにも油の処理を手伝ってもらえばいいのに不思議。

そもそもお台所に入って欲しくないって、不衛生にして恥ずかしいか、よほど他人行儀。

私はお友だちの家でごちそうになるとき、下ごしらえや洗い物もちゃんとします。私もやってもらうし。

ユーザーID:4284361527
 
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