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外国人留学生のお弁当で悩んでいます

Reico
2008年6月10日 18:14

お料理の得意なかたにお願いがあります。
今月末から約1ヶ月、アメリカ人(男の子・16才)の留学生が我が家で短期ホームステイをします。
こちらの高校に通学するので、毎日お弁当を持たせることになります(学食はありますが)。
日本食はとりあえずOKのようですが、できればお弁当にはクラブハウスサンドとかバゲットにハム・チーズ・黄ピーマンなどをはさんだものとかパンのメニューにしてあげようかなと考えています。
ただ情けないことに私のレパートリーが少なく、彼にひもじい思いをさせたくありません。
パンでもごはんでも、外国人の子供が喜びそうなお弁当のメニューがありましたらどなたか教えてください。

ユーザーID:7306895408  


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それは違います
奥さん
2008年6月10日 20:26

日本を体験したくてこちらに来たんですから、お弁当はご自分のお子さんに付くって差し上げるのと同じ「日本の高校生が普通に持っていくお弁当」を作ってあげなくては。
そうしてどうしても口に合わない、と言われたら妥協して今仰ったような献立のお弁当を作ればよいのです。

ユーザーID:0832881827
特別扱いしない
ルート16
2008年6月10日 21:02

自分の子供に作るものと同じ内容ではいけませんか?
外国人だから外国風にしなければいけないはずはないと思いますが・・・
日本食がOKなら、なおさら特別扱いしないほうがその子のためだと思います。
それよりも、食べにくいものがあったら、遠慮なく言える関係を築くことが大切だと思います。

ユーザーID:5293966942
アメリカ人なら
きゃべじん
2008年6月10日 21:09

トピ主さん、こんばんは。
留学生が来るんですね?楽しみですね。

私が知る限りでは、アメリカ人は毎日同じサンドイッチをランチに持っていっても大丈夫です。そもそも夕食だって何種類かのメニューを繰り返し食べたりしている人が大多数だと思いますから。

でも一番いいのは本人に何が食べたいか聞いてみることだと思います。彼がピーナツバターのサンドイッチとりんご丸ごとと牛乳でいい!というならそれでいいのでは?そのうちもしかしたら、本人が日本のお弁当にチャレンジしてみたいと言い出すかも知れませんが、そうしたら作ってあげればいいと思います。

楽しんでくださいね!

ユーザーID:2978785515
もうずいぶん前
sahara
2008年6月10日 21:35

ホームステイしてた時、時々お弁当をもっていきましたが、簡素です。皆そうでしたから、きっと日本のようなお弁当はないでしょうね〜。
サンドウィッチ(ジャムとかピーナッツバター、フライドチキンにりんご)これが定番のような。なので、もし、彼がご飯が好きなら、おにぎりがいいですよ。三角や、丸、俵型など。友人のアメリカ人に昔、私の3色そぼろ弁当を上げたら、おいし〜〜〜と言って、毎日交換してくれといわれました。ご飯にあじがついていると、食べやすいようです。

パンに照り焼きチキンをはさんでもおいしいですし、キャベツの千切りにしょうが焼きをはさんでもおいしいですよ。お弁当箱の隙間を埋めるのに便利なのは、塩味ゆで卵です。母は、よく、マジックで顔をかいてました。たのしくなりますよ。ああ、あとおもいだしたのですが、厚切りの食パンを半分に切って、ポケットのように切込みを入れて、具がはさんでありました。こぼれなくてよかったですよ。ちょっと、焼いてね。たいへんでしょうが、たのしみですね〜。がんばってください。

ユーザーID:0847702622
多分大丈夫だと思います
ちっぴー
2008年6月10日 21:43

在米です。こちらの子供達のランチって、驚くほど質素です。
きちんと何種類ものおかずを入れてお弁当を作る日本のお母さん達の手間をこちらの人に話すと、「朝になんでそんな時間があるんだ??」とかなり驚かれます。
多くの高校生は、ランチのお金をもらってカフェテリアで食べますが、ピザ1切れとかサンドイッチ程度ですし、家から持ってくる子もサンドイッチ一つに生食できるミニにんじんを袋に詰めて持って歩くとか・・・。本人の食べる量にもよるとは思いますが、こちらの学生のランチは質素+一丁食い傾向があると思いますし、毎日同じ物でも平気、という子も多いです。

ハムやチーズは一般的だと思うので、その他のバリエーションとしてはツナサラダや卵サラダあたりは楽だと思いますが、アメリカの子は好みがはっきりしてるので、本人が来たらどうしたいか聞いてみると良いと思いますし、具だけ冷蔵庫に用意しておいてあげて、自分で好きな物をはさんで持っていかせても良いかも。
おにぎりも見せてあげて興味があったらそれも加えてあげたり。
日本人の「お料理苦手・レパートリー少ない」は、アメリカ人にとっては「相当出来る」部類なのでご心配無く。

ユーザーID:1655838318
なんでも大丈夫
たこ
2008年6月10日 22:00

16歳ですか。食べ盛りですね。

わたしの知人の息子さんは学校から帰ってくるなり冷蔵庫を開けて、オレンジジュースをパックごと飲んでました。
“コップ使わないの?”と思ってたら、全部飲み干してしまってましたよ。多分2リットルくらいあったと思うんですが…。

アメリカ人は基本的に毎日同じものを食べるこを苦に感じません。
食に関しては日本人とはまったく感覚が違います。
毎日慣れ親しんでいる、口に入れる前から味がわかってる、期待通り、そんなシンプルな食べ物が好きなんですよ。
だから、それほどバラエティ豊かにとプレッシャーを感じることないですよ。
日本のお母さんが作る献立は毎日メニューが違うってきっと驚くと思います。

ハムやチーズ、ジャムやピーナッツバター(アレルギーに注意ですが)を数種類用意して適当に挟み、あとはフルーツやスナックで良いと思います。
但し、アメリカのサンドイッチは具が多いので、ハムとチーズとレタスが1枚ずつのサンドイッチだと物足りないかもしれません。
それはそれで良い経験だと思いますけどね。

カツサンドとか、美味しいしボリュームがあるし喜んでもらえそうじゃないですか?

ユーザーID:0543020908
そうですね
りりり
2008年6月10日 22:37

その子に直接何が食べれるか聞いてみたらよいかと思いますよ。
ホームステイの初日等に。
アメリカの場合お弁当といえば、サンドイッチにポテトチップ、クッキーりんごやみかん等フルーツまるごとをジップロックでOKだと思いますが、もし日本食が大丈夫で、文化体験として日本のお弁当でいいと彼がいうなら、普通のお弁当でもいいと思いますよ。

ユーザーID:1406841690
揚げ物がおすすめ
在米男
2008年6月10日 22:57

アメリカで高校生相手の仕事をしています。一々サンドイッチにする必要は無いですよ。それよりも揚げ物を詰めてあげれば大喜びだと思います。ご飯は、本人が味付けの無いご飯が好きかどうかチェックして、そうでないならふりかけをかければ良いですね。

後、たまに学食も良いと思いますよ。アメリカの高校のカフェテリアはトンでもない物が出ますから、違いに興味を持つと思います。最低でもラーメンは食べると思います。

日本の一般家庭のお弁当で、子供の人気のあるメニューを大型で作ってあげれば、喜んで食べると思います。苦手な物があるなら、他の生徒とオカズを交換して食べると思います。

ユーザーID:3805114100
日本のお弁当がいいのでは?
あくび
2008年6月10日 23:02

アメリカ人の男の子、日本に興味があって留学するんですか?
せっかく日本に来てしかも一ヶ月だけの滞在だったら、
私は日本風のお弁当にしてあげたほうが喜ぶと思いますよ。
(普通私たち日本人がお弁当に持って行くような物)
どの程度かわかりませんが、日本食が大丈夫でしたら
無理に西洋風のお弁当を作ることはないんじゃないですか?

イギリスとオーストラリアに留学したことがありますが、
これらの国お弁当はサンドイッチにヨーグルト、フルーツ、小さい袋菓子といった感じです。
サンドイッチの中身が変わるぐらいで、あとは毎日同じでした。
日本のお弁当はごはんとおかず(数種類)が入っていて、
毎日同じものばかりということはそんなにないですよね?
お弁当を通して日本とアメリカの違いを知ることもできると思いますよ。

とりあえず、本人に何が食べられるか、食べられないかを聞いてみては?
日本食が嫌でサンドイッチなどの方がいいと言うならそうすればいいと思います。
まずは、日本風のお弁当を体験させてあげましょう。

ユーザーID:0912492954
ニッポンのお弁当
ぐるーなび
2008年6月10日 23:14

我が家ではカナダからの留学生(17歳)を半年預かっていました。
私も当初は、彼の口になじむものを・・・と考えていましたが、わが家の中学生と別メニューというのも無理があり、これぞニッポンのお弁当というものを毎日持たせました。

前もって食べ物の好みを聞いたところ「梅干は食べられない」ということだったので、それだけ入れないようにして。

ゴハンは2段海苔弁、卵焼き、おひたし、そして肉もの。

せっかくニッポンを体験しに来るのですから、ニッポンのお弁当でいいのでは、と思いますよ。


蛇足ですが、うちの子が海外の家庭でお世話になったとして、日本人の子どもが喜びそうだから・・・と寿司などを食べさせてくれるよりも、その土地の普段のものを体験させていただきたいと、私は思います。
そういう考えで私はニッポンのお弁当を作りましたよ。

ユーザーID:7381028658
調味料が決めてかな?
kechako
2008年6月10日 23:30

ケチャップ、マスタード、照り焼きソース、マヨネーズは、やはり好きかな?
アメリカの学食を考えると、結構大味。

果物・野菜やお肉、値段も違うので、一度スーパーに連れて行って、好きなものを買わせて、日曜の昼用などに彼のいつものお弁当を作って貰うのがベストだと思います。
オレンジってこんな高いのか、キューリってこんなに細いのか、この値段のお肉はこんなに○○なのかとかと、彼も色々発見して楽しいし、今後の食材に対してトピ主さんの好意も伝わりやすいですよね。トピ主さんも色々アイデア仕込めるし。

ユーザーID:9237311712
サンドイッチで十分!!
スピナッチ
2008年6月10日 23:38

しかも、クラブハウスとかそんなしゃれたものでなくていいと思います。
普通の6枚切りの食パンにマヨネーズをぬって、レタス・トマト・チーズ・ハンバーグでOK!中身をハムに変えたり、たまに日本風のマヨ卵を入れたものなどを作ってあげればいいと思います。
それ以外ではチャーハンか焼きそばなら大丈夫ではないでしょうか。割と皆好きですよ。

ユーザーID:0239974826
本人の希望を聞いては?
ponko
2008年6月11日 0:31

本人の希望を聞いてみるのが一番だと思います。

せっかくの留学なのだから、日本の学生が普通に食べるようなお弁当がほしい、というかもしれませんし、
アメリカが恋しいから、アメリカ風のものがほしい、というかもしれません。
(ハンバーガー、フライドポテト、ピザ、サンドイッチ、パスタなど)

また、アメリカ人は日本人より、偏食な人が多い気がするので、あらかじめ食べられないものを聞いておいたほうが良いと思います。

余談ですが私の主人(欧州出身)も日本食はOKですが、コテコテの和食(煮物、焼き魚など)よりは、洋風の日本食(ハンバーグ、から揚げ、魚の南蛮漬け、チーズを使った料理)の方を喜びます。ご参考まで。

ユーザーID:1131238032
そんなに気張らなくてもいいような・・・
なむ
2008年6月11日 0:44

冷たい意見と取らないで頂きたいのですが、「クラブハウスサンド」と聞いて
一番に思ったのは、高校生のアメリカ人男子がそれで足りるのかなあ?ということ。

お弁当を作るかどうかは、その子が実際にお宅に来て、一緒に生活して、
様子を見てから決めた方が良いのでは?
好き嫌い、食べる量、そして、ご飯を作ってくれるあなたに対する態度などを
見てからの方が良いと思います。

パンなら学校の購買で売ってますし、ラーメンやカレーライスなどのある学食での
お昼も立派な日本留学経験です。

作ってあげたいと思えるなら、そうするのは勿論大賛成です。
普段は学食で、週の何回かはお弁当、というのも良いでしょうし。
アメリカ人高校生ならメニューが自由に選べる学食には慣れているので、
お弁当を作らなくても冷たいと思われる心配も無いですよ。

とにかく、留学生(しかも若い子)を預かるのは、何かと気を遣ったり
するものですから、あなたの負担にならないようにするのが一番です。
ストレスで疲れた顔をしているより、出来ることと出来ないことの線引きをし、
いつも笑顔でいてあげる方が、その子にとっても良いことですよ。

ユーザーID:5186650062
いたって簡単!
在米ママ
2008年6月11日 1:41

アメリカのBAG LUNCHはとてもシンプル。食パンでハム、チーズかピーナツバターとジャム(イチゴかぶどうのジャム)のサンドイッチ。食パンの耳も切りません。あとりんご丸ごと一個にジュース。こちらで子どもが小さいときサンドイッチを日本のお弁当のようにつくったら かえって子どもが恥じかいてました。食パンをフランスパンやクロワッサンにするのもいいですけどね。日本のお弁当事情とはまったくかけ離れた感覚ですよ。

ユーザーID:5353994017
直接聞くといいですよ〜
菊ちゃん
2008年6月11日 1:41

大変ですねー。

その子が来たら直接聞くといいですよ。どんなお弁当がいいか。
もしかしたら、クラスメイトが持ってきている、日本の定番なお弁当が食べたいかもしれないし。異文化に興味津々だとなおさら。

じっさい、アメリカのサンドイッチって貧相なもの多いので、気張りすぎない方が、のちのち楽だと思いますが。

日本食でもなんでも、アメリカの人は濃い味が好きだなーと思います。チキンテリヤキ丼とか。あとは、肉じゃがが意外に受けが良かった。
カレー風味も好きみたい。クリームコロッケも気に入ってたなー。あ、あと焼きソバも好きだったなー。
カリフォルニアサンド(アボカド、ベーコンORハム、レタス、オニオン、トマト)とか人気でしたよ。サブウェイのメニュー見て参考にすると良いと思います。

これらは、わたしのアメリカ人の友達の好みなので、その彼と好みがあうかどうかはわかりませんが。ちょっとでも参考になれば。

ユーザーID:0332672925
普通でいいんですよ
あいうえお
2008年6月11日 1:54

お弁当という日本文化を見せてあげてください。
白米・卵焼き・タコウインナー・ウサギのりんご・・・などなど、
これだけでも色鮮やかになる日本のお弁当って、優れものですよ。

アメリカのお母さんが持たせるランチ・ボックスは、
サンドウィッチ(薄いパンにハムとチーズ、またはピーナツ・バターとジャムを塗ったもの)とフルーツ(リンゴ1個など)って感じです。

クラブ・サンドウィッチのようなボリュームのあるものは、
スーパーとかファースト・フード店で買うものです。

お弁当も、日本留学の思い出です。
トピ主さんが手をかけて用意してあげるものが、一番だと思います。

・・・あ、勿論、「嫌いな食べ物」は聞いておく方がいいですね。

ユーザーID:4276575738
え〜
みっこ
2008年6月11日 2:02

トピ主さんは優しい方なのでしょうが、
日本食がOKならば、いつものお弁当でいいのでは?

例えばせっかくフランスに留学したのに、
日本のおにぎりをもたされたらつまらないと思いませんか?
日本のお弁当も思い出の一つではないでしょうか。

一応本人に確認してみて、問題なくおいしく食べられる、
との返答があればよろしいのでは?
アメリカの方ならきちんと意思を伝えてくると思いますが。

ユーザーID:3752689155
食べ物アレルギー
ジェリー
2008年6月11日 2:02

心得ていらっしゃることかと思いますが、
まずは留学生のお子さんに食べ物アレルギーはないかお聞きされた方が良いと思います。特にピーナッツバター、ピーナッツオイルのアレルギーのお子さんで深刻な症状が出る子もいらっしゃるようなので。
それと時々宗教上の理由で○は食べれないってこともあるようです。後は苦手な食べ物を最初に聞いておくくらいでしょうか?
時々はサンドイッチでも良いと思いますが、特別なお弁当よりも普通の日本のお弁当でかまわないんじゃないでしょうか?
せっかく日本を体験しに来ているわけなのだから。ただ甘い玉子焼きは苦手なお子さん多いようです。
けっこうお結び、のりが大好きってお子さんもいますし、竜田揚げもコロッケも好評ですよ。お子さんがトピ主さんの作った夕飯を食べる感じを見て決められても良いんじゃないでしょうか?

全米全ての高校生を見たわけじゃありませんが、日本の高校生の方がすごいお弁当を持ってきていると思いますよ!

ちなみに在米です。

ユーザーID:8199790405
全くだめならまだしも
mo
2008年6月11日 2:04

 日本にまで来て、わざわざアメリカで食ってるようなもの食いたいと思うでしょうか?
 独特の匂いがあるとかの嗜好の別れそうなものでない、普通の日本食の弁当を作ってもたせればいいと思いますけど。

ユーザーID:6434933125
 
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