３５歳、職歴はフリーターと派遣社員だけ、飲食業内定中で迷い中

トピ主さんのおっしゃっていることも分かりますが、
それは、20歳代半ばの人が、景気がよいときに言う言葉だと思います。

高校を卒業してから17年間もあったのに
アルバイトと派遣経験しかなく、しかもそこで社員登用をされてもいない人が、居酒屋系の飲食に、正社員として採用されたのであれば、そこで頑張ってみるべきです。
今回の採用は、飲食店でのアルバイトが経験として認められたということでしょうし。

採用担当をしていますが、今の経験であれば、アルバイトでも採用しません。
この上、さらに免許や資格をとっても、30歳代後半の未経験をとってくれる会社なんて皆無でしょう。経験者がたくさんいますから。

しかも、これがしたいというのではなく、漠然と考えているんですよね？

それであれば、折角の正社員にチャレンジして、
現場　→　店長　→　エリアマネージャー　と社内でのキャリアを積み上げていくほうが、　現実的ではないでしょうか。

まだ形のないものを夢見て過ごすよりも、少し手を伸ばせば近づく事にチャレンジするほうがよいと思います。

頑張ってください。

ユーザーID：9388227867

３５歳でこの経歴。
ずいぶん前途多難だと思います。
これから運転免許の為のお金ためて、これから独学にてなんらかの資格をとって・・。
それが果たせることにはもう４０歳じゃないですか？４０歳経験ゼロで仕事があるでしょうか。

飲食業で働きながら、運転免許を取る、なんらかの資格を取る、じゃダメなんですか？もしかしてそういう根性はないですか？もうがけっぷちですよ。

ユーザーID：7179443041

同じ仕事をするなら、雇い主は若い人を好みますよね。
若い人なら、安い給料で働いてくれますし、覚えも早そうですし、病気も年配の人よりはしなさそうですし・・・

やはり年齢をカバーするには、キャリアアップが必要だと思います。

資格・学校がお勧めです。

『ＣＡＤ・設計』はどうですか？


経験をつめばつむほど、良いと思います。
運転手は誰でもできそうですが、設計は誰でもできません。

ユーザーID：1211216286

「居酒屋レベルの調理技術、接客技術、マネジメント能力位」とおっしゃいますが、今のあなたはそのスキルすら持ってないんでしょう？飲食業がきついのは事実だと思いますが、贅沢言える状況ではないですよね。あなた自身が希望して採用試験を受けて、せっかく内定をもらったのだから、まずはチャレンジしてみたらどうですか？一生懸命頑張った結果ダメなら、また考えればいいじゃないですか。

ユーザーID：1722273852

職種にかかわりなく「正社員で働いた事がある」、という履歴は
絶対必要と思います。
それも最低３年以上はほしい所。
うちの会社は正社員歴がない方は、履歴書の段階で弾きますよ。

待遇が悪いとしても、安定した職に就くためのステップアップ、
今後の履歴書のためと割り切って頑張られた方がいいと思います。
それに意外と居心地がいいかもしれませんよ？

後、資格に夢を見ない方がいいです。
今のご時勢、よほど特殊な資格以外はさほど効力を持ちません。
結構みんな持ってますんで。

独立もいいですが、リスクは本当に高いですよ。
私の知ってる方は独立をされたのですが、結果失敗に終り
再就職もみつからなく、本当に後悔されてます。

「年収８００万あったのに、なんでこんな事しちゃったんだ…」って。

その方は正社員で資格もち、自信たっぷりで独立されたんですが…

ユーザーID：9413388455

飲食業でも残業代、休日、各種手当て、定年まで働ける環境をきちんと用意してる所もありますので、今内定決まってるところが不安なら絶対に辞めた方がいいです。
失礼を承知で言いますが、創業年数がまだ短くて急成長、拡大してる会社は利益最優先思考が強いと思いますよ。
トピ主さんの年齢からしてウロウロしてる場合じゃ無いと思いますので、役職つく前から残業代無しで調理経験も大して積めない所なら本当にやめた方がいいです。

ユーザーID：0551660146

いろいろ問題もあるかと思いますが
たとえば、入ってみないとわからない面もありますし
入った後でも、ここは問題だ、と感じることがあれば提案していっても良いのではないかと思います。

この時代、正社員というのはなかなかなれるものではありません。
それほど、条件が悪くないのならそこに入社しておくのも手だと思いますよ。

ユーザーID：7557789982

今迄アルバイトとか派遣をやってた人が、そんな条件で長時間働くのは続かないんじゃないかなぁと思う
それともしそこで働いて辞める時、キチンと残業した記録とか取っていれば過去数年分の残業代をいっきに民事裁判で請求する事が出来るので一応言っておきます。
有給もないとダメなので使ってなければ買い取らせたりしましょう。

わざとダラダラ残業して（向こうは無償で働いていると思っているので多分うるさくは言わないでしょう。）
辞める時にウハウハという作戦もアリです。

…まぁ少し話がずれましたが
自分ならそんな所で絶対働きたくはありません…

ユーザーID：5281277192

トピ主さんと同い歳の者です。
「迷わず選ばずとにかく労働」してみては。この不況な時代に正社員の道があるなら、そのお店でがんばって働いてみても方がいいかと・・・。20代ならまだまだ迷っている時間はありますが、もうあなたは中年。一般的な30代は若い人を育てていくぐらいのスキルや社会的信用をもっているものです。
資格をとるということも必要かもしれませんが、むしろトピ主さんの場合は。資格だけでは就職できないのではないかと心配です。今後どの業界で働くとしても35歳としての、コミュニケーション能力、機転の利かせ方、一般常識、社会的経験値、根性があるかどうか、の方が重要視されると思われます。

私がトピ主さんなら、どんなにつらくともとにかく歯を食いしばって40歳までは、その居酒屋さんで働きます。正社員だからこその責任感をまずは経験されてみてはどうでしょう。
派遣社員やアルバイトは40代になっても50代になってもできませんか？
歳をとればとるほど、正社員になれる可能性が狭まるように思います。

キャリアも根性もないのに、安定できる職種は？なんてそれこそ高望みしすぎ。

ユーザーID：5338034075

ちょっと厳しい言い方で申し訳けないんですが・・・

職業をあれこれ考えるにはちょっと遅すぎる気がするんですよね。

今回内定が決まった居酒屋系の飲食店は、主様が噂に聞いた通りのお店なんでしょうか？
ご自分でキチンと調べました？まさか噂を鵜呑みにしてるのではないでしょうね？
その居酒屋系飲食店に勤めている方に話を聞いてみてから内定を辞退するか受けるかを決めた方が良いと思います。

それと、キラキラ様が仰っているように、そこでキャリアを積むのだって良いと思いますよ。

その年齢での正社員雇用という事は、所謂「幹部候補」である可能性もあるわけです。

どの業界においても努力なしでは「安定」などありえません。
せめて、今決まった仕事を精一杯こなしてから次を目指した方が良いと思います。

ユーザーID：9252079058

その飲食店で働かない限り，日々の糧が得られない，生きていけない，というのであれば，働くしかないでしょう．その店で働こうかどうか迷うということは，働かないという選択肢もあるわけですよね．ならば，やめておきましょう．

ユーザーID：7971401073

何かを始めるのに、早い・遅い・今更なんて・・・関係ないと思います。

始めたいのが、今なら、今始めるのも良いと思います。

何歳から始めたって良いですよね？？？

私も２月で３５歳！人生これから。

色々チャレンジしたいです。

うちの夫は、仕事しながら、大学に通っています。

ユーザーID：1211216286

40代独身女性、いわゆる大企業で管理職してます。トピ主にとっては安定して見えるでしょうね。

少しでも「安定」した職業に就きたいという思いは皆共通ですが、私は昨今の情勢を見るにつけ、安定って結果に過ぎない、安定は自分で作るもの、と思うようになりました。

安定を求めて大企業に就職しても、その大企業はＪ○Ｌのようになる可能性はあるわけです。でもその○ＡＬの社員でも、きちんとしたスキルを持っている人は航空業界だけではなく、他の業界へも転職が可能でしょう。収入や職業の安定は自分で自分のために一から作りあげるモノなんです。そのためにどんな仕事をするか、どれだけリスクをとるかを考えてください。それが「手に職をつける」ということではないでしょうか。資格だけが手に職をつけるわけではないのです。

トピ主が最初から安定を求める時点で、飲食業界が無理なのではなく、求職の方向性が間違っていると思います。どこかに安定した仕事が有って、そこにすっぽりはまって生きるのではありません。35歳にしてはトホホな職業観だと思います。

ユーザーID：8437109727

職歴を見ていると、雇用形態はともかく「職種がほぼ一貫している」「接客業務を年単位で続けられる」「打たれ弱くてすぐ辞めるヘタレではない」「仕事の間隔があまり空いてない＝働くことに積極的」という見方ができます。あなたが採用されたのはそこを買われたからじゃないでしょうか？
その経歴を発展させて、居酒屋レベルの調理技術、接客技術、マネジメント能力を手に入れられば、キャリアとして十分通用すると思うんですが。
内定先がブラックで有名であるなら「キツい現場でも長く続けられた根性のある人」という見方もされるでしょうし。

別業種の待遇に対する期待が大きそうですが、この不景気で「みんなが持ってそうな資格をとりあえず取っただけの35歳」を雇ってくれる会社なんて、そこ以上のブラック会社だと思いますよ。下手すれば給料未払いだってあるかもしれません。
それにどこの業界でも過労などや将来の不安はあります。ないのは公務員ぐらいでは。
夢への未練や将来性を心配して無職期間を広げていく余裕は、年齢的にも無いように思えます。

あと若干の貯金と雇用保険なんて速攻で尽きますよ。
もっと切迫感を持ったほうがいいのでは？

ユーザーID：1801843165

恐らく今まで何かを極めようと考えずに、目先の収入や楽しさで職業を選んできたツケが今回ってきたのだと思います。

今より景気が良かったり求人がたくさんあった時、
それでも薄給ながら地道に頑張ってきた人が大勢います。

今からその人達に追いつくには、残念ですがそのチャンスすらありません。

そしてトピ主さんが今更夢を語り出したのは
現実の厳しさに気づいたからだと思います。
本気の夢ならとっくの昔にその道を歩んでいたでしょう。

残念ですが、今選択できる仕事は「自分にできる仕事且つ暮らせる収入」でしょう。
私は飲食店で頑張るべきだと思います。

そして今、求人は増えていますが、正社員は、専門職経験者、管理職経験者、若年層のみで
簡単な仕事は数百円の時給に落ちてきています。
これからはもっと厳しくなりますよ。

今の内に、たとえ飲食店でもマネージャー側へ渡っておくべきだと思います。

ユーザーID：1434232496

自分の意見としては、安定、幸せは自分で作り出すものだと思っています。
海外で生活、仕事していますが、日本のようにはいかず、自分の思い通りにいかないことも多いです。
日本では当たり前だと思っていたことが、当たり前ではなく、ストレスを感じていました。
でも、あることをきっかけに考え方を大きく変えることができました。
そのきっかけは、水道からお湯ができない事件です。日本ならこんなことはまずありません。業者につたない英語で説明したり、給湯器を調べたりと、とても苦労しました。なんとかお湯が出た時には、お湯が出ることのありがたみを知ることができました。そして、幸せって、自分の価値観が決めることだと、気付くことができました。
他人と比べて、幸せだとか、周りがどうのこうの思うのは、自分で不幸を作っているように思います。
離職率が高いのは這い上がる機会が増える、将来に不安があるから、今を頑張る！という風に見方を変えれば、幸せを感じることはいくらでもできます。
安定、幸せの定義を自分なりにしてみてはいかがでしょうか？
チャンスと思うかは、自分次第です。

ユーザーID：7232545865

１つの職場で、年数単位の職歴がおありになるのですから、次の職場は、簡単に決まりやすいと思います。

社会での対応が上手で、他人とのコミュニケーション能力や、マネジメント能力に優れておられるトピ主様ですから、どの仕事でも上手くやっていけると思います。

大変なのは自分です。最低限のPC資格（EXCEL・WORDなど）と英検２級がありますが、学歴が高卒で短期の派遣かパートしか経験ありません。１８から働いていますが、正社員就職できなくてそのような職歴です。１９歳の頃、紹介予定派遣も断られました。

事務職・工場の現場・営業事務、本当に１つ１つ短くて、履歴書におさまりません。年齢は今２８歳です。
トピ主様と異なり、社会での対応も下手な方で性格もそのような職歴になっだのだと思います。

直近の今年１月まで勤めていた職場が最長で、長期派遣　勤務３年５ヶ月でした。また、専門学校や大学と、学校に通いなおさないと、若い子に混じって２８歳が勉強するのも恥ずかしいけど、そこまでしないとダメと本気で思っています。

ユーザーID：6753706137