ホットケーキに混ぜると美味しいよ

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心や体の悩み

ほかほか

トピを開いていただきありがとうございます。

子供がホットケーキ好きです。粉から作る時もありますが大体ホットケーキミックスを使ってます。

モサモサした感じが私が苦手で、どうせなら体にもいいものを…と色々混ぜて作ってます。

私のオススメは
◆ふかし芋をつぶして
◆生の人参すりおろし
◆おから&レモン汁
◆牛乳のかわりに豆乳
です。

みなさんの「こんなの混ぜたら美味しいよ」というアイデアをぜひ教えてください。
レスお待ちしています!

ユーザーID:1268007529

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  • ほうれん草&チーズ&すりごま

    子供が1〜2才の頃、よく作っていました

    ほうれん草は、みじん切り(◯ープのバラ凍結のものを、フープロでガーッと砕いて再度冷凍してたものを使っていました)
    チーズは何でも可ですが、スライスチーズを適当にちぎって入れてました
    すりごまも含め、全部、目分量で適当に

    チーズで程良くしっとり感が出て、栄養満点で美味しいですよ

    ユーザーID:6288739046

  • なんでもまぜまぜ。

    ホットケーキミックスのホットケーキが大好きです(笑)
    考えてくれた人に感謝します。

    私はたいていレシピ通りに作って、少なめのバターとたっぷりのメープルシロップで食べるのが好きですが。

    たまにやるのは
    ・バナナのすりつぶしたのと混ぜる
     型に入れてオーブンで焼けばバナナケーキが作れます。
    ・じゃが芋のすりおろしと混ぜて、焼くときにベーコンしいて。
     塩コショウで食べると美味しい。
    ・山芋をすりおろしたのを入れる。
     お好み焼きからヒントを得て。ふわふわになります。
    ・レシピ通りに作ったタネに、はちみつを大さじ1と同量の牛乳を混ぜて
     プラス。しっとりします。

    定番はバナナです。甘くてしっとりしておいしいです。できたてにバニラアイスのせて食べるとさらにおいしい!

    まぁカロリーは・・・ですが。

    他の方のレシピも楽しみですね。

    ユーザーID:9034391711

  • 私のオススメ

    ホットケーキ美味しいですよね!
    私がよくするアレンジは・・・
    バナナピューレを加えます。(バナナをフォークで潰せばOK)
    完熟バナナでどうぞ!
    更にブランデーかラム酒をティースプーン1〜2杯加えると大人向けになります。
    また角切りにして煮たリンゴを加えても美味しいです。
    その他・・・お気に入りのジャムを加えてもOK!シロップ無しでも頂けます。
    是非お試しあれ!

    ユーザーID:0601520868

  • かぼちゃ

    レンジで加熱したかぼちゃを皮ごとつぶして、たっぷり入れます。
    牛乳の代わりにヨーグルトを使うと、冷めてもふっくら。ミニトマトやフルーツを添えて、お弁当にもいいですよ♪

    ユーザーID:2926955938

  • ヨーグルト!

    しっとりした生地をお好みなら、プレーンヨーグルトを牛乳の代わりに使うと良いですよ。
    粘りのあるタイプのヨーグルトならもっちりした生地になります。

    ユーザーID:9822588585

  • 心や体の悩みランキング

    一覧
  • うちも・・

    手軽で良いんだけど、ただのホットケーキじゃ栄養が。。と思い、いろいろ入れてます。

    ふかしイモ、人参のすりおろし・・はウチも定番ですね。

    牛乳の代わりに野菜ジュースもよくやります。

    ハムや5ミリ角くらいに切ったベーコンを入れると、ちょっと塩気があっておいしいし、缶詰のコーンは子供が喜びます。

    もはや「ホットケーキ」とは違う食べ物になってしまうので、はちみつやメープルシロップ、バターは登場しません。
    だいたいそのままモグモグ食べちゃいます。

    ホットプレートで焼くとき、お玉ではなく大きめのスプーンで落として直径6〜7センチの円形にすると、子供も食べやすくて良いみたいです。
    大きく焼いて切って食べるより、よく食べます。

    こんなところですかね。

    ユーザーID:1015315338

  • 牛乳増量うす焼き

    私は基本的に「ホットケーキ臭」が好きでないので、大抵キルシュワッサーなどの洋酒を大さじ1混ぜています。
    こうすると、多少「ホットケーキ臭」が薄れます。

    混ぜものとしては、オレンジピール、冷凍ブルーベリーなど。

    それ以外に、フライパンに生地を全量流してケーキもどき。
    我が家では、これを「ホットくとケーキ」と呼んでいます(笑)。
    「ホットくとケーキ」の場合は、フライパンにリンゴ1/2を薄切りにして丸く並べて、その上から生地を流して、リンゴケーキに。

    牛乳を野菜ジュースに置き換え。
    普通の野菜ジュースや赤の野菜ジュース、黄色の野菜ジュースはきれいにできますが、紫の野菜ジュースだと、仕上がりが赤と緑が分離した灰色がかった不思議な食べ物らしからぬ色に仕上がります(味は普通においしい)。

    うちが買うホットケーキミックスは、粉200gに牛乳150mlのものですが、これを牛乳200mlにします。
    すると、ちょっと柔らかめのうす焼きに仕上がります。
    これに餡子を挟んで、どら焼きもどきに。
    また、ハム・レタスを挟んで、サンドイッチ風に食べるのにも適します。

    ユーザーID:5637108256

  • ベタですが・・・

    ウチもパンケーキ好きで朝ごはんによく作ります。

    よく入れるものは…
    ブルーベリー、クランベリー、バナナ、シナモン、こんなところです。
    特にバナナ&シナモンはよく合うので気に入っています。
    お子様がおいくつかわからないので、シナモンが気に入るか、ちょっと気になりますが。

    ユーザーID:9763907977

  • チーズ

    しょっぱさと甘さのコラボがやめられまへん。

    ユーザーID:2873740361

  • 煮たりんご

    入れてみて美味しいよ♪

    ユーザーID:6208390989

  • 野菜ジュース

    気休めだけど、健康に良さそうだから!美味しいですよ。あまりたくさん入れるとびしゃびしゃしますが。ココアパウダーいれたり、ミロいれたりもします。

    ユーザーID:4673672151

  • プロセスチーズ

    コロコロとさいの目に切って混ぜます。

    生の人参すりおろしは私もやります。人参のときは卵なしでもおいしいですよ〜

    ユーザーID:0297515145

  • おすすめはバナナ

    1cm幅くらいに切ってつぶし気味にしたバナナを混ぜると
    しっとりして甘くて美味しいです。

    ハムやベーコンとチーズを混ぜたのも好きです。

    ユーザーID:0026801296

  • 以前テレビのランキングで

    いろんなものを混ぜて食べてみる番組。

    お豆腐をまぜたら美味しいとやっていたので
    実践してみました。

    私と夫はホットケーキ嫌いなんですけど(笑)
    テレビがあまりに美味しそうなんでやってみました。

    まあ美味しかったです。
    ホットケーキ嫌いの私達でもでも満足な味わいでした。

    ユーザーID:7218001684

  • バナナ

    フォークの背か泡立て器でざっくり潰して入れてみて下さい!バナナは皮がちょっと黒くなったくらいに熟れている方が美味しいです。しっとり感も出ますよ。

    ユーザーID:7548979589

  • りんご

    りんごを角切りにしたものを混ぜる

    りんごを薄くスライスしたものをクッキングシートにラウンド状に敷き詰めて焼くと

    焼き上がりひっくり返したら
    りんごのタルト風に出来上がります

    はちみつをかけて光沢を作り

    生クリームをのせて頂きます

    ユーザーID:9250380478

  • 体にいいものばかりではないけど

    ・溶かしバターとメープルシロップ(生地に入れてしまうと美味しさ倍増!)
    ・刻んだくるみ。主さんお勧めのふかし芋とも相性抜群!
    ・麦芽コーヒー味の豆乳
    ・フリーズドライのいちご(細かくして。ちょっと贅沢?でも美味しい)

    イチオシはくるみです。
    ケーキタイプの高級なミックスとも相性がいいです。
    茹でてつぶしたかぼちゃもおいしいですよー。

    ユーザーID:0275159455

  • きぬ豆腐

    こんにちは。
    トピ主さんが仰っている豆乳に近いですが、
    きぬ豆腐をつぶして入れるととても美味しいですよ。
    豆腐からは水分が出るので、牛乳の量は通常の三分の二程度で大丈夫です。
    普通に作るよりもまろやかな仕上がりになるので、
    お子さまにも喜んでもらえると思います。

    ユーザーID:3634334758

  • ヨーグルト

    以前、何だったか忘れましたが、ジャムにすると美味しいという
    果物を買って作ってみたものの…イマイチでした。
    苦肉の策で、そのジャムもどきとヨーグルトを投入して
    ホットケーキにしてみたら、ビックリする程おいしかった〜♪
    牛乳の代わりにヨーグルト、ぜひお試しあれ。

    ユーザーID:9217534827

  • バナナ!

    同じ声がありそうですが、やっぱりバナナがお勧めですね。

    熟したのを粗く潰して混ぜます。それだけでも美味しいし、蜂蜜を掛けても。
    プレーンヨーグルトも入れるとパンケーキっぽくなります。

    ユーザーID:6151538033

  • アイス

    とかした色んな味のアイスをいれるとおいしいですよ、カップケーキみたいに甘くて、チョコケーキとか簡単にできます

    ユーザーID:3492513202

  • 私のオススメ

    それは「リンゴ」です。
    生で入れるのではなく、小さめの薄切りにしたものをレンジで加熱します。
    加熱時に出る果汁も一緒に、ホットケーキミックスと混ぜちゃいます。

    ホットケーキミックスと混ぜる前にシナモンパウダーをかけると、大人向けの味になります。

    ユーザーID:2927984786

  • 色々まぜてます

    生クリーム入れるとめちゃめちゃ美味しいです。
    あと、バナナをレンジでチンしてから入れるのもいいですよ。
    抹茶は色が変わっただけで味はあまりしませんでした。

    ユーザーID:1202172526

  • 健康ホットケーキ

    ヨーグルト、チーズ、レーズン、ココアの粉末、
    すりごま、きなこ、豆乳。
    殆ど「健康ホットケーキ」ですね。

    ユーザーID:2506881861

  • 人参のすりおろし

    おろし金で人参をすり下ろしていれます。
    黄色のホットケーキがオレンジ色になります。
    人参の匂いもなく、人参嫌いのお子さんにぴったり。

    チーズを角切りにしていれて焼くのもおいしいですよ。

    ユーザーID:9953004793

  • 美味しいもの

    チョコチップ
    レモン汁とレモンの皮のみじん切り
    ナッツと乾燥フルーツ

    美味しいけど、高カロリーになりま〜す(笑)

    ユーザーID:8378930017

  • いいですね!

    私も子どももふんわり&しっとりのホットケーキが大好きです〜!

    ウチもホットケーキミックスを使います。それにプラスして

    ・ 牛乳のかわりにヨーグルト
    ・ 100 % ココア粉 ( なぜかしっとり仕上がります )
    ・ 豆腐 ( Eテレ 「 すいえんさー 」 のホットケーキ特集でやっていました )

    あと、しっとり対策ではありませんが

    ・ チーズの角切り
    ・ りんごの角切り

    を入れたりしています。

    このトピで 美味しいホットケーキが作れるようになれたら嬉しいなぁ ♪
    ほかほかさん、ありがとうございます。

    ユーザーID:6157148622

  • スライスアーモンド

    スライスアーモンドやアーモンドプードル、チョコチップはちょっとベタですかね。

    ユーザーID:6385797988

  • 『お願いランキング』にて

    お願いランキングのちょい足しレシピに、『カレーのお供の福神漬を入れて焼くと美味しい』と言っていたので試したら…

    大当りで、なんか旅行先にあるような優しいお焼き?みたいな感じ。

    朝ごはんとか軽いブランチにオススメです(笑)

    ユーザーID:1044829451

  • フルーツ

    バナナ、、
    りんご
    ブルーベリー 
    ブラックベリー

    ユーザーID:5440128174

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