この春から大学生になる18才女です。
大学は自宅から通っています。(まだ始まったばかりですが)
お昼ご飯は節約も兼ねてお弁当を持っていっていますが、母が大学からは自分で作るようにと言い、実際にやり始めたものの早起きも辛いし、お弁当箱にうまく詰めることさえできてない状態です。
慣れてないから卵焼きだけは当分母が作ってくれると言ってくれましたが、いつかは自分で全て用意しなければいけません。
たまになら冷凍食品も使っていいと言われましたが、お弁当のために買うなら自腹で(つまりバイトするなどして購入。お小遣いはなしなので)入っている量も少ないのでできるだけ使わずにいきたいのです。
夕飯の残りを入れたこともありましたが、おかずが煮魚だったりカレーライスだったりするとそれも無理な日もあります。
卵焼きは母に教えてもらいながら練習中ですが、何かアイディアがありましたらお弁当のおかずのレシピを教えていただけないでしょうか。本も見てますが、難しそうで料理の腕が上がってから挑戦したいので。
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