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がりがり固いクッキーを教えてください。

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のりお

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  • 伊賀のかた焼

    クッキーではなく、おせんべいとして売られていますが、味は小麦粉と砂糖なのでクッキーに近いです。(バターは入っていませんけど)

    とにかく固いので、歯が悪い人には無理なお菓子です。
    でもじんわりおいしさが広がってきます。

    一度、試してみてください。

    ユーザーID:9351130091

  • ありがとうございます

    皆様どうもありがとうございます。

    ・泉屋
    たくさんの方に教えていただいた泉屋。クッキー初心者の私はここで初めて聞きました!とても有名&定番なんですね。さっそく自宅向けの袋入りを注文しました。

    ・ロータスオリジナルカラメルビスケット
    近所のスーパーで買えました!カラメルが香ばしくて美味しい!!ガレットブルターニュも美味しいし間違いないメーカーですね。

    ・ビスコッティ
    名前は聞いたことあるけど食べたことありません。とても固いんですね。スーパーで見たことはなかったんですが手作りできるんですね。また、ローソンでも買えるなら早速探しに行ってきます。

    ・からす麦の焼きたてクッキー
    名前からして素敵ですね。からす麦ってどんな感じだろう…とても惹かれます。広島には近い親族がいます。近くにあるか聞いてみます。遠かったらお取り寄せ決定!!

    ・堅パン
    これも名前は知ってるのに未経験です。盲点でした。スーパーで見たことある気がするので早速買ってきます。

    ユーザーID:9164559040

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  • ありがとうございます2

    ・ベルギーのクッキー
    ベルギーには行ったことありませんがお菓子はやはり美味しいのですね。
    ロータスもベルギーのメーカーだったでしょうか。いつかきっと本場で味わってみたいです。

    ・手作り
    天ぷら粉!!これも初耳です。子供の頃は割とお菓子を作ったのですが最近はさっぱりでした。暑さに負けてオーブンから遠ざかってますが、涼しくなったら必ずチャレンジします。天ぷら粉の用意はできてます。
    ラスクや豆乳、菜種油のものも素敵ですね。乳製品をあまり摂りたくない時にぜひ作ってみます。

    ・乾パン
    これも盲点でした。防災コーナーにも必ずありますね。非常時の備えにまずは買ってきます。…すぐに開けちゃいそうです。

    ・コペンハーゲン ボンヌママンプチ コロナロータス 
    外国のお菓子に憧れがあるものの、なかなかどれが美味しいのか選びにくいと思ってたのでうれしいです。早速お取り寄せリストに力強く書きしるしました。

    ユーザーID:9164559040

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  • 銘菓シリーズ

    鎌倉紅谷というお菓子やさんの大いちょうサブレとあじさいですかね。どちらも堅いですが大いちょうの方がマリービスケット位の堅さはありますね。あと、大島の牛乳煎餅です。瓦煎餅のようなものですがバターとミルクの味がしてトピ主さん好みかもしれません。あと、市販品で、お花の形をした蕎麦ぼうろ。堅さでいったら、お薦めは堅焼きの八ツ橋ですが…これは完全な横ですね。なんか、あちこちでガリガリと美味しそうな音が聞こえてくるトピですね。はい皆様、お茶どうぞ〜(笑)

    ユーザーID:8668879651

  • ももさま、ありがとうございます!

    トピ主さま、横レスすみません。

    ももさま、ありがとうございました!
    そうです、Dinantです!
    ももさまはそちらにお住まいなんですね。
    川と城砦のある由緒ある街でした。

    ベルギー人の友達と車で流れたので、自分では地理感が
    掴めず、街の名前すらうろ覚えになっていました。
    友達はもっぱら河岸や断崖の地質についてばかり話していて
    あまり観光らしい観光ではなかったせいもあると思いますが。。。

    トピ主さまも、ぜひいつか食べに行ってみてくださいね!
    横レス、失礼しました。

    ユーザーID:0305343563

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  • 今まで食べた中で一番固いのは

    りんねしゃ というところの おからクッキー です。
    近所の高級系スーパーには売っているのですが、あまり有名ではなさそうなので、お取り寄せかもしれません。

    ちょっと割高ですが、こだわりの素材を使っていて安心ですし、ヘルシーです。
    クッキーなのにサクサク、ホロホロではなく、ポリポリという感じです。歯が弱い方には向かないです。

    お気に召すかわかりませんが、ご参考まで。

    ユーザーID:3735827388

  • 小岩井農場まきばの小枝

    私の知っているいちばん固いクッキーは
    小岩井農場のグルメファンクッキー「まきばの小枝」です。
    材料はアーモンドパウダーと卵白と砂糖、といたってシンプル。
    アーモンド好きならお勧めです。

    ユーザーID:1838715404

  • ありがとうございます3

    ひきつづき、皆様ありがとうございます。

    ・盛岡正食普及会のロシアビスケット
    ロシアケーキというクッキーは知っているのですが、ロシアビスケットというのは初めて聞きました。調べてみたところ、お取り寄せは見つけられませんでしたが、この盛岡正食普及会というお店に興味がわきました。いつか旅行で盛岡に行くことがあれば訪ねてみたいです。

    ・マファール(よりより)
    こちらも全く初めて聞きました。油で揚げてあるんですね。この形はとてもこだわりを感じますね。ソフトタイプもあるそうですが、もちろん堅い方から試してみたいと思います!

    ・伊賀のかた焼
    これ、紹介いただいた中で唯一よく知ってるお菓子です。
    子供の頃頂き物で食べる機会がよくありました。ほんと堅いですね。
    去年あん入りかた焼を初めて食べたのですが、堅くなくて少しせつなくなりました…

    ユーザーID:9164559040

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  • ありがとうございます4

    ・銘菓いろいろ
    鎌倉紅谷さんの大いちょうサブレとあじさいも初めてで、早速HPをチェックしてたら他のお菓子も美味しそうで目移りしています。クルミっ子というのも美味しそうですね。
    大島の牛乳煎餅は水ではなく牛乳でというこだわりなのですね。風味がよさそうですね。蕎麦ぼうろと堅い八つ橋は子供のころ食べていました。蕎麦ぼうろの香ばしさや八つ橋のシナモンの風味を思いだしました。

    ・りんねしゃのおからクッキー
    おからのクッキーでしかも堅めというのはとてもヘルシーですね。いろんな味があって迷いますがはとむぎ味が気になりました。子供にはにんじんやかぼちゃを買いたいと思います。
    あと蚊取線香がとても気になりました!ブリキの線香皿もなんかかわいい!!

    ユーザーID:9164559040

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  • 横レス失礼いたします カタパン買いました(笑)

    こちらのトピをみて早速カタパン買いました
    某ネットショップで送料無料で購入できました

    かたい(笑)
    本当に前歯が折れそうです
    味は甘すぎず、甘くなさすぎず、シンプルなクッキー味で、とってもおいしかったです!

    3歳の子供には、そのままでは堅すぎたので、ビニールに入れて麺棒でたたき(手では半分くらいにしか割れない)
    ひとかけ2〜3cmくらいにしてあげました
    気に入ったみたいで、ひとかけ、ひとかけ大事に(笑)食べていました

    本日届きましたが、消費期限が27年1月になっていました
    非常食としてもとてもいいですね

    子供にも私にも定番になりそうです
    横レス失礼いたしました
    いいトピをありがとうございました!!

    ユーザーID:4195913948

  • 2回目です

    りんねしゃのおからクッキーをすすめた者です。
    私も、蚊取り線香気になりました(笑)
    クッキーはかなり甘さ控えめで、ヘルシーです!
    他社のおからクッキーとは堅さが違います。

    鎌倉紅谷さんの、くるみっ子、美味しいですよ♪
    やや割高ですが他にはない感じです。
    ここのお菓子はどれもこだわりがあって、好きです。

    ユーザーID:3735827388

  • ありがとうございます5

    ・小岩井農場のまきばの小枝
    早速HPをのぞいたら素敵なクッキーがたくさんで目が眩みます!!
    教えていただいたまきばの小枝はもちろんあれもこれも食べたくなってしまいます。ビスコッティも発見!!選びきれません…

    ユーザーID:9164559040

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  • ヤマトヤ凧サブレー

    がりがりクッキーと言えば、泉屋とロータスですけど、たくさんの方がおっしゃったので。

    新潟県三条市のヤマトヤ、凧サブレーおいしいですよ。がりがりして、バターの香りが上品で...是非お取り寄せしてみてください。

    ユーザーID:5101472854

  • 五島軒

    五島軒と言う所のリングクッキーは、

    かたくて バターがしっかりと効いた味わいで きめが細かく 本当にくせになる美味しさです。

    かたいクッキーは、たいていバターが入ってないのが多いのですが、五島軒のは上質のバターがしっかり入っております。

    確かお取り寄せも出来ると思います。私は友達へのプチギフトとして差し上げる事が多いのですが、皆さん その味に大変喜ばれます。

    良かったら検索してみて下さいね。

    ユーザーID:8096554600

  • メーカー不明

    メーカー不明ですが以前食べた、ビスコッティーノという商品がめちゃくちゃ固かったです。

    ビスコッティーノという名前なので物としてはクッキーというよりはビスケットかも知れませんが

    ユーザーID:5772325211

  • マキシム

    マキシムのガレット。うまい。

    ユーザーID:1279151182

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