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男性から発信するトピ

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私の今年一年を漢字一字で表してみました。

丼にこだわっていろんな丼飯を食いまくった一年でした。
みなさんは?

どんな丼飯が好きですか?

ユーザーID:0246280481

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  • 豚バラ丼

    豚ばら肉(薄切り)を焼いて甘辛く味付けした後、大根の葉(細かく刻んでさっと茹でておいたもの)を投入。
    ご飯にのせて、半熟の卵焼きをのせていただきます。

    簡単ですが、美味しいですよ〜。

    ユーザーID:2975833379

  • いくら丼Love♪

    ご飯が見えないくらい赤いいくらと
    きざみ海苔を乗せたいくら丼が大好きです。

    ユーザーID:1844105866

  • 笑いました

    いいですね。いろんな丼食いまくった一年なんて。
    私はカロリーが気になってあまり食べないですが「天丼」が一番好きです。

    ユーザーID:0899437094

  • 天丼 うなぎ丼

    メニューにかつ丼、天丼、マグロ丼 牛丼、○○(店の名前)盛り丼とかいろいろあると
    迷わず、天丼を選んでます

    かつ丼だとボリュームありすぎだし、マグロはあまり好きではないし 生魚ってあれば食べるが、好んでで食べない
    天丼ならいろんな種類が乗っているから、一番無難だなと思ってしまいます

    しいて言うとあなご天ぷらだったらもっといい!

    ユーザーID:1602816800

  • やっぱカツ丼でしょ

    2位は滅多に見ない、季節もののカキ丼(カキフライ卵とじ)

    3位は、うな丼(タレ多め)です。

    ユーザーID:4386606936

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  • どんぶりー!

    今年、近所に美味しい鴨肉を売る店を発見したので、鴨葱丼にハマってます。


    油を敷かずに熱したフライパンに鴨肉と長ネギを投入。
    強火でこんがり焼く。

    味付けはめんつゆ。ジューっと回しいれて、鴨から出た脂と馴染んだら完成。

    それだけ。

    鴨の脂を吸った長ネギだけでもご飯が進みます(笑)

    ちょっと高いので、奮発する日じゃないと買えないけど(100g 780円)、めっちゃ好きです。


    トピ主さんのおすすめ丼も是非教えて下さいー!

    ユーザーID:8855733188

  • そうですね

    親子丼、カツ丼、です。

    ユーザーID:0022608904

  • 趣旨がわからないんですけど。

    私個人の今年の漢字一文字が聞きたいのか。
    好きな丼を聞きたいのか。

    両方答えてみます。

    漢字一文字は「病」・・・文字通りです。
    丼は「牛丼」・・・す〇家のメガ盛りに挑戦したので。完食はやっぱり無理でした。

    ユーザーID:5717217609

  • 卵ふわふわの・・

    親子丼が大好きです!
    卵トロトロで、うちはしいたけをいれています♪
    のりをたっぷりかけて・・

    今子供に卵アレルギーがあって、母乳に移行するため卵を禁止しているため食べたくってたまりません!

    完全に卒乳したら真っ先に食べます♪

    あと、この時期いくらのしょうゆ漬け丼もよく食べまーす☆

    ユーザーID:3818190870

  • さて…、

    主さま、丼めし以外にもおかずはあったんでしょう。みそ汁、野菜や焼き魚など。
    余計なお世話かもしれませんが、栄養が偏ってしまうのではないかと心配です。


    丼めしとはご飯の上に肉や刺身が乗っている食べ物ですよね。
    ご飯にふりかけとか納豆とかじゃないですよね。


    と、言うことで、私が好きな丼ものは、カツ丼、親子丼です。どちらも甘辛なタレがいいですね。月並みでしょう。

    ところで、主さまは何丼がお好きなんですか!?。

    オススメの丼ものがあったら教えてください。

    ユーザーID:8054554512

  • いよいよ


    うな丼がちょっとやそっとでは気安く食べられない時代になってしまいました。
    でも、穴子丼も捨てたもんじゃないですよ。

    ユーザーID:5864139930

  •  潔いタイトルに惹かれました。

     しかし、丼ものはほとんど食べないのです、残念!
    …と、思ったのですが、ご飯は大好きなので、メニューにない丼は家でよく食べます。

     焼き鮭丼・ハムエッグ丼・焼きタラコ丼・納豆たまご丼…。

     私の今年の一文字は「汁」です。
    まあ、スープ全般に凝ったのですが、特に嵌ったのが、蕎麦の出汁です。
    夏バテしていても、昆布と鰹の出汁が効いた温蕎麦で乗り切りました。
     寒くなった今日この頃、朝食のモーニングセットを喫茶店で済ませていたのが、駅の立ち食い蕎麦にとって代わりました。。

    ユーザーID:5127034784

  • 美味しかったカツ丼(玉子とじ)

    実はそれまで親子丼派だったのですが、京都の醍醐のアルプラに入っているお店のカツ丼がとっても美味しかったです。
    値段の割にカツがしっかりしていて玉子がとろんとろん。

    1階の端のちんまりしたフードコートですが…侮れない!

    また行きたいです。

    ユーザーID:4175858771

  • やっぱりカツ丼!!

    私(50歳)は昔からカツ丼が大好きで、三食でもOKなくらいです。

    息子も、そのせいかカツ丼が大好きで、どこに行っても注文するのはカツ丼です。

    今まで、母親(つまり私)のカツ丼が一番うまいと言ってくれていましたが、
    2位に降格しました。

    1位は、ハウステンボスのカツ丼なんだそうです。

    カツ丼好きの皆様、ハウステンボスに行ったら、是非カツ丼を食べてみてください。

    ユーザーID:6958940917

  • たくさん作ったな〜

    高校生男子がいる我が家では 丼物は非常に助かるメニューでした。
    ご飯もガッツリ行けるでしょ(笑)
    お弁当にもよく使わせていただきました。

    親子丼
    照り焼き丼
    カツ丼
    焼肉丼
    牛丼
    生姜焼き丼
    豚丼

    あたりはかなりの頻度で作りました。
    来年もたくさんの丼ものでお弁当を乗り切りたいと思います

    ユーザーID:3254278928

  • どんなテーマかと思ったら

    ストレートですね。トピ主さんの感覚、大好き。

    私は海老天丼が好き。
    サクサクの衣。
    ぷりぷりの海老。

    それにしても、今年は海老受難の年でした。
    食べられる海老にしてみれば、自分が伊勢海老だろうがバナメイエビだろうが、どうでもいいのですがね。きっと。

    ユーザーID:2497412942

  • 昭和生まれは

    カツどんですね。
    迷子になったときに警察でカツどん食べたいって言ったことのある男です。
    あ、5歳ぐらいのときですけど。

    ユーザーID:5809536690

  • 生サーモン丼!

    Costcoの生サーモンをわさび醤油に漬け、温かいご飯に生卵の黄身を乗せ、刻み海苔をかけて混ぜ混ぜ。。よだれが出てきました。

    ユーザーID:6592208234

  • フォアグラ丼

    ホームパーティが中止になってしまって、
    お取り寄せのフォアグラどうしよう…ってなったとき、
    「ええい、とびっきりもったいない食べ方しちゃえ!」
    と作ったのがフォアグラ丼。

    1.フライパンでフォアグラを両面焼く。
     脂をキッチンペーパーである程度拭いて、
     最後にフライパンの鍋肌に醤油をたらし、
     焦がし醤油とフォアグラをからめる。

    2.丼に炊きたてごはんをふんわりとよそう。

    3.フォアグラを乗せる。
     カツ丼のように食べやすい大きさに切ってごはんの上に乗せ、
     フライパンに残ったタレもまわしかける。

    4.あさつきを散らす

    とても美味しかったけど材料費が(笑)
    ヤケクソって怖いですね〜。

    ユーザーID:3052365319

  • オカラ・・・

    このトピに出会わなかったら、なんと、
    私は2013年一度も丼ものを食べていないという事に気が付く事は無かったでしょう!

    変わりに何食べていたか思い出すと おから。
    漢字一文字でかけない! キレの悪い師走。

    おからはkg単位で消費しました。
    時点は 酒かす。

    今年も後半月程。トピ主様はやはり丼で今年を締めくくられるのでしょうか。
    私はオカラ酒かす汁にします。

    ユーザーID:9451097910

  • 最近食ってませんが

    結婚してた頃はよく作ってました。
    ダブル目玉焼き丼カリカリベーコン添え。
    息子にも妻にも好評でした。

    離婚して引っ越したアパートのキッチンが貧弱すぎて、こんな簡単な料理すら作る気が起きません。
    (自分一人の為に作るのが虚しいってのも料理をしなくなった理由かな)

    ユーザーID:2191764110

  • 王道 カツ丼!

    ダイエットのつもりで入ったそば屋で、なぜか、いつも「カツ丼セット」を頼んでしまう、、、

    ユーザーID:6485557101

  • それは

    玉子丼ですね。

    簡単でさっと作れて、おいしい。

    ユーザーID:6887443845

  • 食べたーい

    お財布が許せば食べたいです、イクラ丼うに丼〜〜

    他の方のレス見てたらカツ丼も食べたくなってきました

    空腹時に見るトピではなかったですね

    ユーザーID:3524390686

  • かつ丼

    玉ねぎと一緒にタマゴでとじた昔ながらのかつ丼が好きです。
    最近、長野県の駒ケ根で食べた名物のソースかつ丼も美味しかったです。

    ユーザーID:6186282856

  • ははは。

    トピタイトル、めっちゃ気に入りました!

    現在身長185cm、体重重めのデカい息子(現高校生)が小学生のとき
    授業参観用展示物の「好きな食べ物は?」のアンケートに
    かつどん
    焼肉どん
    うなどん
    親子どんetc
    とにかくあらゆる「丼」を並べたてたあげく、
    最後に「とにかく!」(絶叫系)で締めてました。(笑)

    普段、授業に消極的・提出物は出さない子だったので
    「そこまで熱く語れるテーマだったんかい!」と爆笑でした。

    その後、「食」にこだわる彼の意志を尊重し、
    進路も見えてきました。

    丼物・・・素晴らしき日本文化ですー。

    ユーザーID:8532906742

  • ぶつ切りの鰻丼を食べました

    会社の先輩に巳年の人がいまして。
    その人の地元では、年女(男)と厄年の巳年生まれは長いモノを食べちゃいけないそうで。(共食いになるから?)

    土用の丑の日に所長が差し入れてくれた鰻を勝手にぶつ切りにされました。
    私は巳年じゃないのに〜

    鰻は長いまま食べたかったです。

    好きな丼はエビ天丼です。
    というか、丼ものはどれも大好きです。
    女性は少しずつ色んなモノを食べたがる?
    うわ〜面倒くさい。

    ユーザーID:8221448055

  • 父が入院してから幾つか開発しました

    納豆たまご丼、ご飯の上に更に刻みキャベツにメンチカツやコロッケなどを載せてソースをたっぷりかけた、じゃきじゃき丼、市販のハンバーグを載せたハンバーグ丼。
    そういやこないだ食べた、す○家のネギ卵牛丼は美味しかったです。
    (メルマガクーポンが来たんで、チャレンジ)
    まぁ手抜きしたい時は、市販のレトルトの牛丼や親子丼、中華丼などを使ってますが。

    ユーザーID:3761949740

  • シンプルだと


    ご飯にかつお節をのっけて
    焼き海苔をちぎってのっけて、半熟目玉焼きをのっけて
    お醤油をガーっとかけて食べます。
    私は「たま節丼」と言ってます。

    美味しいですよ。

    ユーザーID:9986977759

  • どんどん丼なら。

    マグロ丼。ご飯は少なめでいい。あとじぇじぇじぇのウニ丼が食べてみたい。最近、脂っこいものが受け付けないんだよね!

    ユーザーID:6884435845

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