洋食の献立

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生活・身近な話題

ゆたんぽ

料理好き女です。
2年付き合っている彼が、和食より洋食が好きです。
時間と材料を前もってそろえればそれなりに作れるのですが、いまお米がたくさんあるのでお米を使いたいこと、それから特別な材料でなく家にあるようなもので30分以内に作れる洋食を色々かんがえています。
パエリアは味を変えて何度も作りました。
これ以外になにか簡単にできて美味しい洋食を教えてください。

ユーザーID:2633744908

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  • 洋食は日本食なんですよ

    >彼はクォーターなので洋食というか外国の食べ物の方が好きみたいなんです

    洋食は『新しい時代の日本食』であって、けっして外国の食べ物ではないです。

    彼が外国の食べ物がいいと言うのなら
    どんな物が食べたいか聞いてみたほうがいいと思う。
    出身地の食べなれた味を求めているのかもしれないですから。

    ユーザーID:3662713145

  • 二度目です

    彼の好みが洋食にこだわらずなら、
    ナシゴレンなんかも良いんじゃないでしょうか?
    材料はそれなりに揃える必要ありそうですが、
    作る手間はチャーハンとそんなに変わらないですし。
    私は大好きです!目玉焼きを添えてね・・・。

    ユーザーID:8493971796

  • カフェ飯 っぽいやつ。

    白くてカタチのいい洋皿に、まずごはん盛って〜、
    ハーブや、野菜のグリルを添えて、
      +
    中華あんかけ調の料理とか、
    カットステーキとか、
    生姜焼きとか、
    スペアリブとか、
    カポナータ〜ラタトゥイユ系のとかを
    “のっけるor添え盛り”にするタイプの、
    カフェや観光地のレストランでよく見るタイプの一皿。

    簡単な割にお洒落だし、食べやすいんで、
    たまにやります。

    ユーザーID:9889898443

  • トピ主です

    ご参考になるものをあげていただきありがとうございました。
    一人暮らしなのに5kgの米を買ってしまい、ともかくお米を早く片付けたくてしかたありません。
    ハンバーグやカツでご飯を添えてもいいですね。
    彼はクォーターなので洋食というか外国の食べ物の方が好きみたいなんです。
    私は和食好きで和食なら簡単にすぐ作れるんですが、洋食メニューは考えてしまっていました。

    ユーザーID:2633744908

  • ごはんのスフレグラタン

    以前テレビ番組で見たのを真似して作ったらおいしかったです。

    1オーブン余熱
    2卵を卵白と卵黄に分け、卵白は固く泡立て。
    3鍋にバターを溶かし小麦粉を炒め牛乳を注ぎホワイトソースを作る。
    43の鍋に卵黄、ご飯、チーズ、ほぐしたカニを入れる。卵白を混ぜる。
    5型にバターをぬり小麦粉をふる。そこへ4を入れオーブンでこんがりと焼く。

    休日のブランチにぴったりです。白ワインにもあいます。

    ユーザーID:9790468209

  • 和食以外で

    洋食限定というか、和食以外でお米メインで成り立つ献立で
    ガパオ、ナシゴレン、タコライスとかはいかがでしょうか?

    リゾットは、トマト系、クリーム系、コンソメ系などバリエーション豊富だし簡単ですよ。

    ガーリックチャーハンの上に焼いたお肉を乗せたり、薄く丸く固めたお米をフライパンで焼いてお肉を挟んでライスバーガーとか。

    溶き卵の中にご飯を混ぜて、バターを熱したフライパンで丸く表面を焼いたのも美味しいです。

    ユーザーID:3395640996

  • 何処の洋食?

    「洋食」ってそもそも何でしょうか?

    和食風が結構流行っている北米ですが、我が家で食べる和食風の食べ物も洋食に入る訳?

    お豆腐も最近はどこでも簡単に手に入りますし、タマリも結構あります。 街で流行っている自然食品の店にあるものの多くはそのまま和食にはなるけど、洋食にはどうでしょうか?

    其の他、海草類、米類、そば、うどん、薩摩芋、椎茸、味噌、大根と何でも売ってます。 売れるからおいてあるのです。  

    ユーザーID:2970035296

  • お米を片付けたいわけですね?

    カレーライス。
    カレーピラフ。
    ガンボ。
    洋食ではないけどビビンバ、クッパ。
    30分ではできそうにないけどライスコロッケってのがイタ飯にありますね。
    名前なんていったっけ?
    アランチーニ?

    てかハンバーグ、ライス添えでいいんじゃないの?
    ロールキャベツ、ライス添えでも。
    ビーフシチュー、ライス添えでも。

    ユーザーID:3855006236

  • ガーリックライス

    バターとガーリックパウダーでガーリックライスを作り、あとはメインディッシュを添えるというのはいかがでしょう。

    我が家ではガーリックライスに
    ・ステーキ
    ・チキンの香草焼
    ・魚のムニエル

    こんなところを乗せて出します。
    あとは温野菜やサラダ、スープを出せばかなり満腹♪

    昼でしたらチキンライスを作ってオムライス。

    ロコモコなんかもいいですねー。
    タコライスもあったわ!

    ユーザーID:5890730664

  • 洋食...かな?

    男性です。

    洋食...ではないですが、オムライスは比較的手軽に作れますよ。あとドリア等は如何でしょう。ドライカレーやキーマも手を替え品を替えで、以外と色々とできますよ。

    トマトスープで煮込んでリゾット等も胃に優しくて良いでしょう。リゾットも色々とできますしね。あと洋風炊き込みご飯、つまりピラフは炊飯器でできますね。

    パエリアと似ていますがジャンバラヤもありますよ。ガーリックライスやバターライス等も。ピラフやガーリックライス、パターライス等は、上に餡を掛けることでイメージも変わります。

    洋食に限らなければ、丼物なんかは超手軽で早いんですけどね。

    ユーザーID:3001531621

  • ハーブライス

    材料
    肉類(ハムソーセージベーコンなど
    野菜(玉ねぎニンジンピーマンしめじなど)

    材料はすべてみじん切り。野菜→肉とオリーブオイル(なければサラダ油でも可)で軽く炒める。
    炒めたものとコンソメを溶かしたスープで米を炊く。コンソメスープは味をみて塩コショウを足して下さい。
    炊き上がったらバターとハーブを入れて完成。私はハーブはバジルのみ少なめに入れてます。スーパーで小瓶で100円くらいで売ってます。
    日本人向けで食べやすい味ですよ。お試しあれ。

    ユーザーID:8306743641

  • なんでもある

    オムライス
    カレーライス
    ハッシュドビーフ
    ハヤシライス
    シーフードピラフ
    お子様ランチ風に、1プレートの上に型にはめたバターライスと、ハンバーグなどでも良いのではないでしょうか。
    海老フライ・ハンバーグ・ロールキャベツ・ステーキ・・・
    なんだってご飯に合わせちゃいますよ。

    色々あると思います。

    ユーザーID:4779598435

  • ライスコロッケ

    とか、どうですか?
    ご飯にミートソースの素をまぜて、真ん中にチーズを入れて、衣をつけて揚げるだけです。

    ユーザーID:6374125288

  • ライスコロッケ

    もうご存知でしたら、ごめんなさいね。

    残ってるご飯を、その時ある材料といためてケチャップで味付け。
    適当に丸めたら、後はコロッケと同じ要領ですが、
    ご飯の中にチーズを入れるとおいしいです。

    カロリーが気になる場合は
    平たくして、少しの油で揚げ焼きにしてもOKです。

    ユーザーID:2755173492

  • 洋食のおかずではなく

    お米を使った簡単にできる洋食ですか…
    ドリアかリゾット、ピラフ(トルコ料理のピラウとか含めて)ぐらいしか思いつかない(笑)
    あとサフランライスやバターライスとか。
    お米は欧米の料理だと付け合わせの野菜かショートパスタ扱いだし、
    米の種類も違うので、なかなか難題ですね。
    そもそも彼氏は白飯が嫌いなわけではないんですよね?
    白飯でいいのなら、洋風のおかずを作ればいいんじゃないですか?
    ごはんはいろんな国の料理に合う最高の主食ですよ。

    ユーザーID:6385559117

  • 米かぁ

    もう作ってるかも知れませんが・・・。

    ドリアは?
    ホワイトソースが乗ったドリアで、具も、ハムとかほうれん草とかエビとかベーコンとかゆで卵とかなら、
    買ってきてそろえても大した材料じゃないし、
    ホワイトソースも小麦粉とバターと牛乳があれば出来るし(大量に作って小分け冷凍も出来るし)
    もしオーブンがなくてもトースターで焼けるし・・・。

    あとはオムライスもご飯だし。

    あとはライスコロッケも米ですね。
    ピラフも米だし、リゾットも米だし。
    まぁ、30分以内で出来るかとなると難しそうですが・・・。


    でも、普通に、洋食のおかずに白いご飯、と言う献立でも良いんじゃないですか?

    毎日彼氏が来て、洋食をリクエストされる?と言うわけではないんですよね。
    それよりも主さんが得意で良く作る和食があれば、もっと食べてもらって、
    彼を和食好きにしてやるぞー!ってくらいの方が後々主さんも楽かもしれないですよ。
    結婚したら洋食ばかり毎日って訳にもいかないですしね(健康とマンネリ防止両方の為にも)

    ユーザーID:8493971796

  • お米

    オムライス
    チキンライス
    ピラフ
    リゾット
    ドリア
    くらいしか思いつきませんでした。

    あと洋食では無い気もするけど、ひき肉をジャージャー麺や汁なし坦々麺のお肉みたいな中華っぽい味付けして、レタスなどの葉物にご飯と一緒に巻いて食べるのは時々やります。

    洋風が好きってしっかりしたのが好きなのかな、カツ丼やポキ丼、ハンバーグ丼など丼物はどうでしょう。

    ユーザーID:7297123222

  • カレーって洋食?

    普通のオムライス、オムライスデミグラスソースかけ、オムライスのホワイトソースかけ。

    後は、ロコモコとか、ハッシュドビーフ、タコライスなんか?

    ハンバーガーのパンをライスバーガーにするとか…

    そんなモンしか思いつきませんでしたー。

    ユーザーID:2095161902

  • ライスコロッケが好き

    洋食・・・というほどのものではないけど、ライスコロッケはどう?

    カレー味にしたり、ケチャップライスにしたり、炒飯も美味しいですよ。
    いずれも、ご飯の味付けはちょっと濃いめに。
    そのまま食べても美味しいように。

    もちろん、タルタルソースやケチャップ、ウスターソースなどお好みでなにかかけてもオッケー。

    千切りキャベツを山盛り添えて召し上がれ〜

    ユーザーID:7485261465

  • 米という事で

    チキンのオムライス。
    カレーライス。
    リゾット。
    ピラフ。
    ドリア。

    男性って以外にシンプルなものが好きな人が多いよ。
    というわけで簡単なもの書いてみた。

    ユーザーID:9119388670

  • 洋食って

    洋食というのは、無国籍料理みたいなもんです。
    ハンバーグにジャガイモつけたらドイツ料理かもしれないけど、
    ハンバーグに白ご飯なら洋食ですよ。

    要するに白ご飯が苦手ということなのでしょうか?
    それならピラフやリゾット洋風炊き込みご飯など
    具や味を変えていろいろ作ってみるといいです。
    ライスコロッケなどもおいしいですよ。

    ユーザーID:4321337550

  • ご飯じゃダメなの?

    リゾット
    ライスコロッケ
    ドリア
    ピラフ
    オムライス
    サラダ

    普通に白ごはんとして炊いて、洋食メニューと一緒に食べるのでもいいんじゃない?
    ハンバーグにごはんとか、ポークソテーにごはんとか。

    ユーザーID:3796504087

  • デザート

    お米を使いたいということで、デザートにライスプリンは如何でしょうか。
    作るのには30分間以上かかるかもしれませんが、食べるまでは冷やしておくものですから、予め先に作っておいて、それから他の料理をすれば宜しいかと。

    ユーザーID:2980759388

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