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ローストビーフの新幹線移動、OKでしょうか?

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生活・身近な話題

COW

こちらのトピックをご覧頂きありがとうございます。

年末に彼の家に行くのですが(私は関東、彼は関西在住です。)ローストビーフを作って持って行こうかなと考えています。(彼の家の台所は狭くて、調味料等必要な物も余り無いので、家で作って持って行きたいと思ってます。)
彼の家に行く前日に作って、塊をアルミホイルで包んで保冷材を付けて、新幹線等の移動で持って行くつもりなのですが、心配なのが公共交通機関内の暖房です。合計3時間以上暖房の効いた所に置いておく事になるので、保冷材の効き目も無くなりそうで不安です。
皆様、どう思われますか?
後、遠方に住む男性宅に持って行って喜ばれたお料理を教えて頂ければ嬉しいです。

どうぞよろしくお願いします。

ユーザーID:4588833527

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  • クーラーボックス

    キャンプ用品の仰々しいクーラーボックスでなく、
    発泡スチロール製のクーラーボックスに保冷剤で大丈夫だと思います。
    ホームセンターで扱っていますよ。

    ユーザーID:9791565003

  • 買って行きなよ

    何故手作りの必要があるんですか?
    作ってきて、と言われたんでしょうか?
    そうでなければ、さしでがましい行為になるかもしれません。
    これが結婚しているならまあ良いかもしれませんが、まだお付き合いの段階で手作りの半生品を長い距離持ってこられたら…
    正直、私ならえっ?と思います。
    品質の保証できないものは差し上げられません。
    おたくではこういった物は作れないでしょ?と、とられるかもしれませんよ。

    きちんと真空パックされた既製品を、保冷しながら持参するか現地で購入した方が良いですよ。
    もし先方から手作りローストビーフを希望されたなら、私なら調味料持参で現地でつくります。

    ユーザーID:4540642723

  • クール宅配便

    関東から関西なら翌日に配達されるでしょうから(依頼する運送会社に要確認)、前日にクール宅配便で発送されてはいかがでしょうか。

    ユーザーID:2297331158

  • それは

    ケーキとかアイスとか入ってる様な小さめの発泡スチロールに入れるとか、
    断熱してくれそうな入れ物に入れて持っていくとかすれば大丈夫だとは思うけど。

    保存容器とかにアルミホイルだけだとちょっと厳しいかも。

    ユーザーID:9886984252

  • 「保冷バッグ」も併用すれば大丈夫かと思う。

    ローストビーフの底面ほどの大きさの保冷剤(四角いタイプの)+ 保冷バッグ
    で大丈夫だと思います。

    それでも心配な場合は、

    四角い保冷剤 + 保冷袋(アイスクリーム等を買った時用の簡易タイプ)+ 保冷バッグ
    の外装二重体勢。

    ユーザーID:1863500469

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  • クール宅急便の利用はできない?

    彼氏宅に冷蔵庫はありますよね?
    ものだけ先に送れませんか?
    彼氏は一人暮らしで家を空けがちなら、在宅のタイミングにあわせて時間指定で送ることもできるのでは?

    ユーザーID:5142526530

  • 保冷バッグ

    今時は保冷バッグという便利なものもありますから大丈夫です。ローストビーフを作ったらしっかり冷ましてから保冷剤と一緒に保冷バッグに入れればなんの問題もありません。

    彼の好きな料理で、外食では食べにくいものが一番でしょう。

    ユーザーID:2403467265

  • お弁当の衛生シート

    真夏でも活躍する、お弁当の衛生シートを入れてはいかがですか?
    ドラッグストアやスーパーで手に入りますよ。
    真夏でもお弁当が殆ど臭わないくらい効果がありますので、
    ローストビーフのかたまりに2、3枚くらいで行けると思います。
    それに保冷剤、保冷バッグでさらに安心度は増すでしょう。

    ユーザーID:2492817094

  • そこまで心配なら…、

    クーラーボックスを買えば良いのでは?
    様々なサイズが有りますよ。
    帰りは宅配便で送ってもらえば楽です。

    そうでなければ保冷剤を入れた保存容器(かな?)を新聞紙かタオルでぐるぐる巻きにしてボストンバッグに入れたら3時間くらいなら大丈夫だと思います。

    荷物が大きくなると思いますがクーラーボックスと同じに宅配便で自宅へ送れば良いです。

    ユーザーID:5472787399

  • 平気と言われたら平気?

    ここで100人が「大丈夫」と言っても、万が一っていうことがあります。
    万が一お腹を壊しても、年末年始は病院がお休みですよ。

    ユーザーID:3313589703

  • だったら

    遠距離の彼のために
    頑張ってつくってください。
    クールの宅配便を使うと
    良いんじゃないですか?

    ユーザーID:7267423624

  • 温めなおせるもの

    ソフトタイプのクーラーボックスとかに入れれば大丈夫な気がしますが。
    休日に試してみたらいかがでしょう。

    豚の角煮とか温めなおせるもののほうが安心な気はしますね。

    ユーザーID:1092318916

  • クーラーボックスにロゴスの保冷剤

    タイトルの通りです。

    出来ればクーラーボックスは釣り専用?の本格派。

    ロゴスの保冷剤を入れて下さい。保冷剤は必ず冷凍庫で1週間程かけて完全に凍結させます。
    念をいれるなら2つは用意して食材を挟むように。

    ここまですれば、3時間後も(たぶん翌日も)カチカチだと思います。

    ユーザーID:1003520217

  • 新幹線だけなら大丈夫ですが

    新幹線によく乗ります。

    京都の薄味の食品を持ち帰ります。

    自宅は新幹線駅の近くです。(関東)
    トータルで三時間強です。

    トピ主さまと彼のご自宅がともに新幹線駅に近ければ
    普通の保冷剤でも大丈夫だと思います。
    品川・新横浜近辺なら関西まで時間がかかりません。
    関西も新幹線からの移動に時間のかかる地域があります。
    京都市街地、大阪ならたとえば江坂あたり、神戸なら地下鉄ですぐのところ
    だったら大丈夫だと思います。

    あと、クール便の箱があれば、それに保冷剤をたっぷり
    入れるとか。
    いえ、いっそのことクール便で送った方が安全かも。

    ユーザーID:5582002020

  • 料理だけクール便で

    料理だけクール便で前日に送ってください。

    年末の新幹線は暖房効きだけでなく、非常に混雑します。
    人が集まれば集まった分だけ、車内温度も上昇します。
    また、新幹線は保存が心配な料理を運ぶために存在しているのではありません。
    人々を安全に目的地に運ぶために存在します。

    新幹線車内の温度が原因で料理がダメになったとしても、新幹線の責任ではありません。
    料理の安全の保障を得るために存在するのが、クール便です。
    一般家庭料理の輸送を受け付けるクール便業者を手配してください。

    ユーザーID:7851913190

  • 保冷バッグに入れれば平気では?

    保冷マグを出しているような会社の保冷バッグは優秀ですよ。

    お肉に保冷剤をいくつもくっつけてタオルで巻いて保冷バッグに入れれば
    3時間くらいなら全く問題無いと思います。

    それでも心配なら、さらに100円ショップで売っている安い保冷袋を重ねては?

    ユーザーID:9377933363

  • 来させたら?

    どうして、行くだけで大変なのに
    肉の塊を作って持って行くのかな?めんどくさくない?笑
    (すみません)

    やっぱり、めんどくさいし行きたくないから
    来てくれる?かなって言いましょう〜強さも大事

    来てくれたら、塊を作ってさしあげて下さい。

    トピズレですみません♪

    ユーザーID:3470876758

  • 多分同じようなレスがつくと思うけど

    クール宅急便で送ったらいいですよ。
    ほかにも、得意なお料理を作って、一緒に届けてはどうでしょう?
    時間指定をして(できたら前日に届くようにして、彼に冷蔵庫に入れておいてもらうと安心)、すべて送ってしまえば、バゲットとかデザートを買って、シャンパン開ければいいだけだから、らくちんですよ。
    混雑している時期ですし、手ぶらの移動をおすすめします。
    年末、楽しみですね!すてきな夜になりますように。

    ユーザーID:9052262305

  • okといいたいが

    私も新幹線でいろいろ作って持っていきました。
    ・あとは焼くだけのギョーザ(生)。
    ・皿に盛りつけたオードブル。
    ローストビーフはもちろんあります。
    ただ3時間ってとっても遠いですねー
    私の場合は品川(東京)〜三島間だったのであっという間でした。
    懐かしいなー

    ユーザーID:9791454802

  • 重いね

    わざわざ手料理かい。
    手料理って結構苦手な人多いのよ。
    無難にデパートのお菓子にすればいいのに。
    そんなに点数稼ぎいたいの?

    ユーザーID:3258926093

  • 現地でつくっては?

    多分保冷剤と保冷バッグで大丈夫とは思いますが、
    現地で肉と塩買って、フライパンで作っては?

    彼の前で一緒に作った方が楽しいでしょうし、
    「フライパンで作れるんだ〜」となれば
    彼も気軽に作るようになるかも?

    ローストビーフやローストチキンのような
    塊肉料理って、結構男の料理としても定番で
    外国の家庭でホームパーティやる場合なんかだと
    男性が切り分けて振る舞う格好良い姿が見られたりしますしね。

    ユーザーID:8979523988

  • 本体を凍らせる

    ドリップが多く出る可能性はありますが、ローストビーフそのものを凍らせ、タオルでぐるぐる巻きにした上で保冷バッグに入れる、のはどうでしょう…?

    ユーザーID:9222306222

  • 有難うございました!(1/2)

    皆様から沢山のアドバイスを頂き、とても参考になりました。
    有難うございます。


    ★宅配便等の発送をご提案頂いた方・・
    私もそうしたいのは山々なのですが、今回は私の側の事情で難しいのです。
    相談文にその事を書き漏らしてしまい、すみません。
    でも、今後、人様のお宅に食材を送る際には出来るだけクール便等を利用することにします。
    その方がもらう側も安心ですよね。
    有難うございました。


    ★保冷容器+保冷剤+衛星シートをご提案頂いた方・・
    今回はそうしようかな と思ってます。
    持ち運び方法を皆さまが詳しく親切に書いて下さってとても参考になりました。
    ホームセンターやスーパー、100円均一ショップ等々で良さそうなものを探してみます。
    多少荷物が多くなっても大丈夫なので。
    保冷容器を持っていないのですが、結構可愛いものがあるんですね。
    ネットで検索していると目移りしてしまいますが、楽しいです。
    有難うございました。

    ユーザーID:4588833527

  • トピ主のコメント(2件)全て見る
  • 有難うございました!(2/2)

    ★市販品の購入をご提案頂いた方・・
    確かに素人の作るものより、プロが作ったものの方がもらう側は不安がないですね。
    そうなんです。年末位はいい所を見せたいという見栄が結構あるんです。
    今回に限らず何事も自己満足にならない様に注意していきます。
    彼宅で作るのもいいですね。
    今後状況を見てやってみます。
    有難うございました。



    かりかりかりんとう様のご意見まで拝読しました。
    こちらのトピックは〆させて頂きます。
    お一方お一方、個別にお礼を申し上げなくてすみません。
    でも、とてもとても参考になって助かりました。
    有難うございました!

    ユーザーID:4588833527

  • トピ主のコメント(2件)全て見る
  • ローストビーフ。

     急速冷凍して保温バックで移動時に自然解凍か最寄り駅のデパ地下で調達する。
     喜ぶ食料、人それぞれでは、好みも有るし。私ならカップ麺若しくはレトルトパック全般。

    ユーザーID:4060098419

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