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バイキング、食べ放題、得しますか? 携帯からの書き込み

はて
2015年2月7日 15:42

バイキング、食べ放題など、お店の看板をみていると、客はどれだけ食べれば得になるのか?と思いますが、皆さんはどうですか?

ユーザーID:4109417271  


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タイトル 投稿者 更新時間
費用を抑えられる程度
2015年2月7日 17:26

バイキング、食べ放題で得をする人間はせいぜい10%くらいと
思います。多くの利用者は他の食事(バイキング、食べ放題ではない)
と比べて、費用を抑えられる程度と思います。

バイキング、食べ放題で、得をする人間が70〜80%もいたら、
ビジネスとして成り立ちません。

故に一部のアスリート並に食べる人間以外は、得をしようとしても
無駄ではないでしょうか?

ただ、得をした、したかもという気分を味わうことは可能と思いますが。

ユーザーID:7404634020
何をもって
ちち
2015年2月7日 20:01

得って「払った分より多く食べた」なら、
中高生の男の子や、沢山食べる人でないとペイしないでしょうね。

2000円で定食やコースより、
たくさん種類がある中から自分が食べたいものだけを
好きなだけ食べられるという意味ではお得感ありだなと思います。

バイキングって、店側からしたら店員雇うのが少なくていいので。
人一人雇う分で、おかず多く作れますしね。

ユーザーID:7493789504
まったく得できない
陽子
2015年2月7日 20:08

バイキングは力士なみに食べられなきゃ元なんて取れないよ、と言われました。
金額見ればそう思います。

いろんな料理がずらずら並んでいて、その中から自分が食べたいものを選んで、
というスタイルが非日常的でいいのではないでしょうか。

ユーザーID:8783590142
以前テレビでやってました。
水色
2015年2月7日 21:32

お店が「もうこれ以上食べられたら赤字です」っていうまで食べる企画。
普通の人なら到底無理な量でしたよ。

ユーザーID:1409779267
自分で選んで食す。それが目的です
自由食
2015年2月7日 22:39

>客はどれだけ食べれば得になるのか?

このような考え方を卒業しました。

食べ放題で満腹しようとも思いません。 自分で選んで食す。それが目的です。

ゆとりが持てると、このような考えになるようです。

ユーザーID:2245576065
得をするとは?
れいれいまま
2015年2月8日 0:37

儲けの部分を上回る量を食べるという事でしょうか?

外食の場合、メニューの価格の30%前後が原価であって、残りの70%程度が
粗利であるとされています。
となると、実は相当の量を食べない限り、儲けが取れなくなるという事は
ありません。

とはいえ、私自身は美味しい料理を心地よく、頂く事ができれば、充分
料金の元はとったと感じますがね。

ユーザーID:7809527129
最近の…、
かりかり梅子
2015年2月8日 0:55

夕方の情報番組でやってますね。

多くは、大食いタレントでは無い限り得にならないようですよ。
まぁ、様々な料理を食べられるってメリットは有りますが…。

個人感想ですが、バイキングや食べ放題は時間制限が有るところが多いので落ち着かないので苦手です。

私の経験だと、食べ放題の焼き肉、しゃぶしゃぶは最初の一皿は良いお肉なのにおかわりをするとあからさまにお肉の質が下がるお店が多かったです。

ユーザーID:6271774904
得できない設定じゃなきゃ、商売に成らない
G&ミント
2015年2月8日 1:06

普段食事を作る立場の主婦としましては
手が抜けて、得をした気持ちに成ります
支払った代金の元を取ったかどうかでしたら
元を取るだけ食べられる人は、少ないと思います
デザートの類は収益率が低いそうで
お客にとっては、比較的得なんだと聞いたことが有ります

ユーザーID:4376189261
偏食家と食事をするとき非常に気楽
バイキング万歳
2015年2月8日 1:34

純粋に食べるだけなら元を取ったことありません。
ですが偏食家と食事をすることがたまにありますが、そういう時バイキングをよく選びます。
店選びからメニュー選びまで、ものすごく気楽だからです。
お店に入ったら、あとは自分が食べたいものを取るだけ。
偏食家のうんちくも聞かず、食べられるものを探す不毛な店選びもしなくていい。
食のこだわりが違う人と同席しているのにお互いストレスがゼロで楽しく食事ができるなんて素晴らしいシステムです。
そういう意味では、十分元が取れています。

ユーザーID:0358963109
バイキングのよさは、、
匿名
2015年2月8日 5:06

私はいつもホテルのバイキングを利用します。値段は決して安くないけど、ランチで5000円くらい、でも友達と時間の限り話せる静かで落ち着いた場所の提供があり、メインディシュからデザートまですべてを簡単に取りにいけ、いろいろな種類を楽しめ、味もよいことを考えれば損ではないと思いますけど。だから毎回利用しているのだと思いますよ。

ユーザーID:5846684543
フリータイムのバイキングならOK
座敷犬
2015年2月8日 6:20

フリータイムのバイキングのお店があり 食べるためというより 長時間のおしゃべりに 久しぶりの友達と会う時に よく 利用します

できるだけ端っこの席を確保して 4.5時間 居ます

きっと そのお店のブラックリストに入っているでしょう(スミマセン)


大変 助かっています 

ユーザーID:1346412877
元はとれません
バイキング大好き夫婦
2015年2月8日 7:00

私達は色々な種類を少量づつ食べられるバイキングは大好きです。

お酒は少量しか飲めないので飲み放題にはしません。

沢山の量は食べられませんから、定食の方が、残さないように沢山食べます。

損得ではありません。

あのわくわく感が好きです。

お店は選びますけど。

ユーザーID:1163322824
まあ
ささ
2015年2月8日 8:16

お金の心配しながら食べなくて良いので、成長期の子供居る時や食べる量に差がある人と食べに行く時は値段以外の部分でも得します。

後、片づけしなくても良いという部分は得しますね。
食べ放題と同じ分量買って、種類作ってってしたら普通の外食以上に大変ですので。

単純に食べる量でという意味では得はしないですね。
皆が得する=お店が損する事になるので。
つぶれます。

ユーザーID:2990660013
飲み放題
元取る象
2015年2月8日 8:44

食べ放題ではないのですが、以前、男6人で居酒屋に行きました。飲み放題のプランがあって、僕はそれに含まれていない高めのお酒が飲みたかったのですが、全員参加ではないとダメと言われ、飲み放題にしました。皆が飲むのを記録していたのですが、料金以上に飲んだのは僕だけ。以来、飲み放題はしません。そもそも食べ放題でも飲み放題でも、元を取ろうという意識があるのでメチャクチャ食べたり飲んだりするから、それにどーでもいいメニューしか含まれていないから、料理やお酒が楽しめません。

ユーザーID:6556419608
損得を量で決めてはダメ。
まりりん
2015年2月8日 9:30

見かけが良くなくて食べるのを敬遠していた料理を少量試してみたり、たくさん食べると飽きがくる料理を少量食べたりするためにバイキングはあるのです。美味しいと評判のレストランでバイキングに支払うお金はいわば授業料のようなもの。食べなきゃ損とばかりにバカスカ食べて後で胃痙攣とか起こしたらいい思いは残りません。種類を多く取りたい時には1種類毎の分量を少なくする、決して3往復以上はしない等、自分でルールを作ってそのルールを守りながら腹9分目程度で食べ終えて皿の上に食べ残しがないようにするのがマナーです。

ユーザーID:3392934078
好きですバイキング
れいママ
2015年2月8日 9:46

41歳主婦です。お気に入りのランチバイキングのお店へ月1くらいで行きます。ランチタイムで12時前に入店しないと満席になってしまうくらい人気です。メインだけ\1000で注文、副菜 サラダ ドリンクはバイキングです。3時くらいまで長居できるのでわたしみたいな主婦層わんさかです。とりあえずサラダは2皿、ドリンク2杯、珈琲2杯、をベースに副菜は食べ過ぎるとメインがキツくなるので適度に。毎回 もと取ってると自負しています。ちなみに普段はママ友と行きますが、都合つかない時は1人でも行きます。1人でバイキング??って感じですが、私は平気です。

ユーザーID:5127471685
感想
空巣
2015年2月8日 9:48

得をしたいのであれば量を多く食べるか、材料単価を高いものだけをチョイスして食べるかのどちらかでしょう。食べ放題とはいえ、料理の中では全部単価が違います。そのへんを見抜く目があれば不可能ではないでしょう。

ある食べ放題の店で、メロンしか食べないおじさんがいました。ひたすらメロンだけ食べると元は取れます。ただ、そのおじさんが出没して以降はメロンは店からなくなりましたけどね。

どちらにせよ、元を取ろうとかそんなケチ臭いことを考えずに、自分が食べたいものを食べたいだけ食べればそれで幸せではないですか?

ユーザーID:7052650946
そうね
キュー
2015年2月8日 12:25

たぶん、ほとんどが得してないわね。
そんなに食べれないし。
そもそも。
客が得したら店がつぶれちゃうじゃない。
バイキングの店がなくなっちゃうじゃない。
だからね。
客は損するものなのよ。
それでいいじゃない。

ユーザーID:2104591613
量を求めたら負け
imagine
2015年2月8日 13:46

よほどの大食いでない限り、食べた量を基準にして元を取れるか? 得をするか? と考えたら勝つ人は少ないのではないでしょうか?

なので、判断基準を精神的楽しみに置いています。
「いろいろな種類の料理を食べることができた」
「無理して食べて満腹になりすぎて苦しい思いをしなく済んだ」
「メインでもサイドディッシュでもデザートでも順番を気にせず好きなように食べられて楽しい」

こいうった観点で考えれば得をしたと思えます。

ユーザーID:1193585341
得する?携帯からの書き込み
ケイ
2015年2月8日 14:02


金額的にですか?

それは、解らないです。

前に住んでいた土地に
家庭料理バイキング
森のレストラン○○というお店があり
よく通っていました。

セロリのきんぴら
手作り豆腐
手作りジャム
美味しいヨーグルト
粉のカレー粉でつくったカレー
季節の果物
いろんなお茶
名産の豚肉のしゃぶしゃぶ

などを目当てに…独りで行き、のんびりと自家製の珈琲を飲んで

1800円では安いとよく思いました。

東京でバイキングに行っても、お得とは思わない。

お店によりますね…

ユーザーID:2400227079
 
現在位置は
です