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発言小町

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レストランでの食事の際のマナー

muse
2017年6月9日 12:28
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レス数:131本

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タイトル 投稿者 更新時間
お酒じゃなくてもいい
匿名
2017年6月13日 20:31

ソフトドリンクがテーブルにあれば何度も言われないと思います。
メインごとにワインを勧めるのは何もおかしくないと思います。
レストランでドリンク無しでひたすら食べるって逆に勇気いりません?
ドケチにしか見えない。

ユーザーID:7421589968
注文します
まよ
2017年6月13日 21:01

1000円くらいの日常的なランチや定食屋なら気にしませんが、コースっぽいランチの時は、グラスワインを頼みます。
お酒を飲みたくないときはブラッドオレンジジュースみたいなものか、ガス入りの水を注文しますね。
そういうレストランでは飲み物をオーダーするものだと思ってます。別に決まりじゃないですけどね。

逆にファストフードでテイクアウトじゃないのに食べ物だけ注文とか、
喫茶店でケーキだけ注文とか、そういうのも違和感あります。

ユーザーID:3852306789
頼んだお料理、出てくるんでしょ?
変なの
2017年6月13日 23:39

えっと、、、

> 「お料理のほかにワンドリンクの注文がマスト」などとは
> どこにも書かれていません。

何が不満なんだかわかりません。

メニューに書いてあるもの、頼んだら、
ちゃんと頼んだものが、出てきてるんですよね?

何かご不満でも?

って感じです。

---

儲けさせてくれるお客には、愛想がいい。
儲からないお客は、適当にあしらう。
普通にありそうな話だと思います。


あとは、そのお店(オーナーさん?)の
品格でしょう。

私も押し売りは好きではないですが、
貧すれば貪するのが普通の人間。
しょーがないと諦めて
二度と行かないか、ペリエでもお願いするか。。

ユーザーID:9704485787
気にしすぎ
ama
2017年6月14日 11:24

別にアルコールを頼まない客は帰れと言っているわけでは
無いのですから、水でもソフトドリンクでも必要に応じて
頼めばいいのです。

いちいちオドオドする方がおかしくみられます。


ちなみに、ドリンクを注文するのはマナーではないです。

単にかっこいいからそうした方が良いという日本人独特の
考え方ですから、朱に染まるならそれもありです。

ユーザーID:4321717819
トピずれですが
ama
2017年6月14日 11:30

日本は水の豊富な国というコメントもありましたが、
実は残念ながら豊富ではありますが、日本人全体の
生活を賄えるほどの水量は無いんです。

我々が直接見聞きできる水は水道管から供給される
水なのですが、実は食物を育てるのに必要な水を
含んではいません。

結構な数の野菜や肉類を輸入に頼っている日本では
それらの育成に必要な水量は現状無視されています。

したがって、今のままの人口で同じ食生活を自給自足は
水量の観点でも不可能です。

まぁ食物全体の自給率が100%なんて国があるのか
わかりませんがね。

ユーザーID:4321717819
えええ、、、、
kiki
2017年6月14日 11:48

ほんとに皆さん、ランチでワインなんて飲んでるんですか?
そっちの方がびっくり。

ランチのコースで食後のデザートとコーヒーがついてくるんですよ。
他の飲み物なんていらないですよ。

ユーザーID:4045801985
水で十分。
ららあ
2017年6月14日 13:04

かえってコーラなんか頼むほうが間違ってます。
それで…不満そうな様子を見せる店には二度と行きません。
…もっとも、「居酒屋」とか「バー」であれば、一緒に行ったうちの誰かくらいはお酒を頼むべきかな、とも思いますが…。

ユーザーID:5996648888
飲みたくないものを頼むのがマナー?
兼業主夫
2017年6月15日 11:41

なんてわけがない。
店の雰囲気とか店に迷惑とかレスしてる人は大丈夫ですか?
しゃれたブティックで販売員に強く勧められたら断れない人たちなのかな。

店は商売だからワインを勧めるのでしょうが、飲みたくなければ断ればいい。
しつこく言われたら、「飲まないって言ってます」って強く言えばいい。
だいたい、一度断ったのにしつこく勧める店は一流とはいえないでしょう。
オーナーに苦情を言っていいレベルです。

ユーザーID:0425497104
地域性はあります
主婦
2017年6月15日 14:24

私の地元(政令都市)ではランチでお酒を飲むのはごく普通のことです。
その後の予定?
ランチで飲んだくらいで運転、仕事以外ではその後の予定には響きません。
東京から来た人がよく驚いています。

ランチだと定食やカフェなどで千円前後が普通の地域です。
こういう店は水が最初に出てきます。
メニューにはアルコールがありますが、飲みたい人だけ飲みます。

トピ主の言う1800円以上のランチを提供する店は基本的にお酒を飲む店です。
地元民がそういう店を選ぶときはお酒を楽しみたい時です。

食事をしたい人は千円前後の店、飲み会したい人は2千円前後かそれ以上の店という住み分けがあります。
お酒飲まないのになぜこっちに来るの?です。

ユーザーID:9181223144
硬水がお好き?
マナー知らず
2017年6月16日 16:58

ワインを飲まないならミネラル・ウォーターぐらい頼め、というレスであげられているブランドは、最も硬度が高くガス入りです。軟水に慣れている日本人に、これだけ人気があるとは驚きです。
ちょっとしたレストランで、下痢をするほど水をガブ飲みすることはないと思いますが、最近はずっと国内に引きこもっている田舎者には、あの舌先にくる特別の刺激には馴染めません。

たまに海外に出たときは、欧州なら軟水で知られたブランド(安い)を指名します。
アジアなどなら、水質が良いとされる井戸水を浄水器を通したあと紫外線で殺菌した、一番ありふれた水(一番安い)がサービスされることが多いようです。
土地柄によっては、ガラス瓶入りの高級な欧州ブランドをカッコつけて頼むと、空き瓶に、適当な水を詰めた偽物を飲まされることがあるとウワサがあるので。

ユーザーID:8444066494
50代女性です
まな
2017年6月16日 21:59

>コーヒーと軽いデザート付きのランチで1800円〜3800円程度のお店

こういうお店でワインをすすめられた経験がありませんが、ワインを注文する人を見かけた記憶もありません。もっとも、ほかの人をじろじろ見るような習慣もないので、人が何を飲んでいても気がつかないだけかもしれませんが、ドリンクを頼むべきと言っている皆さんはこういうランチでもワインを頼むのでしょうか? 

わたしはお酒が弱いこともあり、友人とランチするときはもちろん、夕食の場合でも水だけです。気軽なお店のせいか、店員さんの変なオーラもありませんよ。でも、食後にコーヒーなどの飲み物を注文することはありますけどね。

ユーザーID:8822068893
え?
ユキエ
2017年6月17日 0:09

海外駐在経験があるのですね。
しかもランチに三千円はも払える。
と言う事は、経済的にもそこそこ余裕のある
方ですよね。

それなら尚更、レストランのソフトドリンクぐらい
頼んであげたらいいじゃないですか。
せいぜい500円から1,000円位ですよね。

そこをケチる位なら最初から
気取った店には行かないければ
いいんじゃないんですか。

車なので、と言って別のソフトドリンクを頼めば
それ以上、店員さんも何も言ってこないでしょう。

お金落とさないで店員さんにも優しくしてほしい。
それは無理ですよ。



私は好きなレストランがあると
潰れてほしくないので、
お金落とすようにしますけどね。

ユーザーID:8760066048
ディナーならまだしも
傍流
2017年6月17日 0:31

>コーヒーと軽いデザート付きのランチで1800円〜3800円程度

ドリンク付きのランチでしょ。別のドリンクを追加するほうがおかしい。まして,ワイン等の酒類は,日本ではあまりないでしょう。

飲料のほうが粗利が大きいとは,店側の事情です。「何かドリンクを発注すべき」という方は,対象がレストラン等の飲食店以外でも,店の都合を慮って,あまり必要としない物品やサービスまで購入するのでしょうか?

ユーザーID:8020454020
コースなら水かワインの2択
ブラマンジェ
2017年6月17日 12:51

トピ主さんが書かれているのはコース料理ではないのかもしれませんけど、もしコース料理なら、ワインか水で食べるものでは? ソフトドリンクと一緒に頂くものではないでしょう。

ファミリーレストランのような感じの食事内容なら、ソフトドリンクと共に食事をとるのもあたりまえですけど、ちゃんとしたコース料理を食べながらソフトドリンクはナシですよ。

という事で、お水で十分。それで態度を変える店員がいる店には2度と行かない、これでいいと思います。

ユーザーID:6705604423
私も同じ気持ちです
2017年6月18日 0:54

私も、同じような気持ちにさせられたことが数えられないほどあります。

断ると、がっかりした顔を見せたり、しつこく勧めるなんて、店の方が失格だと思います。


ランチが2000円そこそこの店で、1000円もする水を頼むのが義務なら、ぼったくりじゃないですか。
5万円のコースだとしても、
必要のないものを頼む必要はないと思います。

お飲み物は?とかデザートは?
とか、海外の店でももちろん聞かれますが、
断っても、日本のように、あからさまな態度をとられることはありません。



ユーザーID:1586330502
水はガスなし
東京生まれ育ち在住
2017年6月18日 2:27

ランチにワインを注文するのがマナー・・・・なわけないです。
4000円前後のランチに何度も行っていますが、しつこく勧められる事なんてないですよ。それは、ただの店員で、ギャルソンでも、ソムリエでもないですね。店員が接客マナーが出来ていないのです。

ただ、そういうお店でワインを断って、お水をと言って、リストが出てこなかったら、それは、サービスの無料のお水。ガス入り天然水が欲しかったら、そう聞かなければ。

ユーザーID:4452605100
日本人気質
みかん
2017年6月18日 10:47

はっきり注文しないからでは?
私もヨーロッパ在住が長かったですが、お水はガス入りかガス無しかハッキリ言わないと。

>「お水」をお願いしていましたが、「ガス入り/なし」などのを確認することもなく、ガスなしのミネラルウォーターが出てきました。

当たり前ですよ(笑)日本だけでなく、ヨーロッパでもそうですよ。
あと、日本で「下戸なんで」とか、自分の体質をウェイターさんに言う必要は全く無いですよ(笑)
自分の飲みたいものを注文すれば良いだけで、ウェイターさんのガッカリした顔なんてどうでも良いです。
ウェイターさんを喜ばせるために食事するんじゃないので。
トピ主さんって、感覚が日本人なんですね〜〜。

ユーザーID:6919193363
酒を頼まない理由と、水すら頼まない理由とは、別
すじかい
2017年6月18日 12:56

「酒はいらない/飲まない」「だから酒を頼まない」という理由を何人かのかたが書いていますが、
トピ主は水(ミネラルなど)すら頼まないんですよ。
酒を頼まない理由をいくら並べても、水すら頼まない理由にはなりません。

ユーザーID:1192419128
6日のパリ子さんに同意です
海外組
2017年6月18日 22:19

パリではカラフドー、シドニーやロンドンではタップウォーターを注文する人が多いですよ。

名の知れたお店で、オントレ、メイン、デザートのコースでだいたい5,000円くらいのランチの場合で、みなさん無料のお水を頼んでいますよ。

私は下戸なのと、ミネラルウォーター(当地ではガス入りで有料です)好きなのでランチでもディナーでもそれを頼みますが、無料のお水を頼む人も実に多くいらっしゃいますよ。

ただ、食後のコーヒーはどのお店も別に注文なので、みなさんコーヒーはオーダーしてます。

食事中にソフトドリンクというのは、ほぼみたことがないのですが、たまにお子さん連れの方などはジャグで頼んだりしているようです。

ワインをしつこく勧めて来るお店には、私なら二度と行きません。
トピ主さんのお気持ち、よくわかります。

ちなみに、そんな飲み物で利益を上げようとするよりも、お味や接客の質を上げて、お会計時に飲み物代くらいのチップを置いてもらえるようにすればよろしいのに、と思ってしまいます。

ユーザーID:9107354902
うーん
おばさんだけども
2017年6月19日 17:52

>ドリンク付きのランチでしょ
と書かれている方がいらっしゃいますが、そうとは限らないです

>コーヒーと軽いデザート付きのランチで【1800円〜3800円程度のお店】
>ランチ【でも】ワインなどをすすめられる
【】は私が付けました。上段はお店のレベルの説明ですし、下段ではランチの時もディナーの時もトピ主様は「お水で」とお答えになっている事が理解いただけると思います。

>ドリンクを頼むべきと言っている皆さんはこういうランチでもワインを頼むのでしょうか? 
トピ主様の書かれているような店に行くときは休日のゆったりした食事会だったりするので、グラスワイン位は頼むかも知れません。どちらにせよ、最初にサービスの水が出てこないようなある程度のレベルのお店では、なにか飲み物を頼む方がスマートかなと思うので、アルコールじゃないにしろ何かしら飲み物を頼むと思います

恐らくですが、
>「ノンアルコールのカクテルも、ソフトドリンクもあります」と、飲み物の注文を促されます。
という事から、トピ主様が行かれているのは、
>気軽なお店
ではなくて、気の利いた(ある程度のレベルの?)レストランなんだと思います。

ユーザーID:1277885526
 
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