【駄】味噌汁も作らない嫁

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(トピ主3
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結香

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  • 他に使い道は?

    姑さんは味覚異常でも無さそうなので、その手作り味噌は、お湯に溶いて味噌汁として飲むのに向いていないだけかも知れません。
    素材も麹も分かりませんので、いい加減なことも言えませんが、味噌自体は、素晴らしい発酵食品ですから、単体や他の料理に使えるか、色々試したら如何でしょう?
    先ずは、そのまま、酒の摘まみになるか、旦那さんに試して貰ったら?そして、もうちょっとこういう味だともっと良いね、とか言ってもらえば良いと思います。
    ともかく、要らないからといって、おかしな理由を付けて突き返すのは止めた方が良いと思います。何でそんな喧嘩を売るようなやり方をするんだろう?
    むしろ、そっちの方が不味いやり方だと思いますよ。

    ユーザーID:5554444083

  • 健康食品として、簡単野菜炒めに使う

    お味噌汁として、まずいんですよね。
    スープに使うと、しょっぱすぎるのかな?
    でも、市販のような、保存料、添加物なしの、発酵商品で、キムチみたいなものでは?

    キムチで、口に合わないのは、豚キムチとかの炒め料理にするので、取り合えず炒めれば?

    年上の人には、まずくても、不味いはまずいです。

    ユーザーID:5353781278

  • 波風は立てないほうがいい

    >ずっと誤解されているのも悔しいので、夫が姑お手製の味噌を嫌がっていることをハッキリ伝えるか迷います。

    旦那さんは子どもの頃から姑のみそ汁を飲んできたんだから、トピ主さんの話を信じないでしょうね。

    それに味噌を貰って帰って、捨ててもわかりませんよ。

    さらに言えば、近所の人がどう思おうが関係ないことです。

    ユーザーID:1630821137

  • 超絶マズイ料理

    私も人様には絶対に言いませんが
    義母の作る料理を食べたとき、世の中にこれほどマズイ料理があるのかと驚きました。
    それは新婚旅行から帰った日のこと、我が家の台所に鍋一杯の味噌汁を作ってくれていたのです。
    それが私の人生で出会った一番マズイ料理でした。
    とにかく出汁は一切使いません。味は超薄味です。普通なら薄味は素材の味が生きるはずなのに完全に殺しています。

    実は私の実家は仕出し屋なのです。さらに私は高校大学と食物科に行っていました。
    栄養士の免許も持っています。

    初めてのお正月に「茶碗蒸しを作って」と言われました。
    私は大学を出たての22歳。正直、レシピがないと自信がありませんでした。
    それでも、実家の母が作ってくれる味に近い物を再現できました。

    その時の義母の言葉
    「これは料理屋の味で家庭の味ではない」でした。
    今は割と普通に手に入る「白だし」ですが35年前は、私の実家では(仕出し屋って事もあるけど)ごく当たり前の白醤油を使ったのがいけなかったらしいです。

    あと、田舎なのでよく家で海苔巻きを作ります。
    これがまた超絶マズイのです。でも、義母にとっては「ご自慢の寿司」でした。
    味覚がおかしいのかと思っていましたが、外で買ってくる「ここのお寿司が一番おいしい」と言うお寿司は確かにおいしかったです。
    でも、それくらいの味、家庭でも作れます。
    実は私の叔父の家は寿司屋で私は高校、大学の時にバイトに行っていたので寿司酢の配合とか結構身についていました。
    なので、それで寿司飯を作ったら、夫の叔母(義父の弟嫁)が私にそっと
    「ここに嫁に来て30年になるけど、初めてまともな味の寿司を食べた」って・・・
    う〜ん、やっぱり、みんな普通におかしいことはわかっているけど
    言えないでいたんだな〜、と

    トピ主さんも、一度、材料持ち込みでご自慢の料理を作ってみてはいかが?

    ユーザーID:2765123000

  • はっきり不味いというしかない

    でも一番よかったのは、
    笑顔でありがとうございますとうけとって
    帰宅したら即座にゴミに出すのが正しかったと思うよ。
    手間だけど。

    ユーザーID:9264701697

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  • 申し訳ありませんと言って、貰ってくる

    そして鍋を二つ用意。
    夫の分を貰ってきた味噌で作る。
    もう一つは市販の。
    で、夫の分は貰ってきたやつをよそい、魚や肉など、味噌を塗ったくって出してやりなさい。

    それが何回か続けば、自分以外は喜んで食べてるし、自分は美味しくないので文句も出るでしょ。

    言ってやれば良いのよ。
    「文句も言われて庇ってもくれなければ、自己防衛で味噌を貰わざるわけにはいかないでしょ!あっても邪魔になるから食べないわけにはいかないけど、口に合わないのだもの。息子のあなただって実の母親に何も言わないのだから仕方ないでしょ?食べてちょうだい。文句があるなら母親に"俺が要らない"と言って!」

    ユーザーID:2481990015

  • いつもの

    味噌持参で帰省したらいかがですか?
    旦那様はこちらの味噌しか口にしないので、持参いたしましたと。
    姑の前でとびきり美味しいお味噌を作って差し上げてくださいね。

    ユーザーID:1435062434

  • 私なら

    まず夫に、本当の事を話してもいいか確認。
    言わないでくれと頼まれたら、代わりのフォローを必須条件にする。

    しぶしぶでも容認したら
    「実は我が家の味噌は別の定番があるので、お義母さんから頂いても消費できないのは本当なのです。
    お義母さんのお気持ちは嬉しいのですが(社交辞令)
    今後も我が家は定番のお味噌を続けますので、お気遣いしていただかなくても大丈夫です。」
    とでも言います。

    もしも、その後お味噌をあげると言われたら
    「活かしきれませんし、消費できません」と断り、
    それでも押し付けられたら、夫の了解を得て捨てます。

    夫が捨てないでと言ったら、仕上げの味噌を夫の分だけそれにします。

    義母に聞かれたら、「やっぱり活かしきれてないのです、定番の味噌が定着しすぎてしまって…」と答えときます。

    その後、また別の陰口が言われる可能性もありますが、もう無視します。
    この義母に真面目に付き合いきれんわ!と心の中で叫んでおきます。

    ユーザーID:0069993108

  • いっその事

    近所に言いふらす性格ですから、多分、その方にとっては、味噌汁を作らないより他の味噌を使っているという事実の方が何倍も頭にくるでしょう。そうなれば、どうにかして持って行かせようとするはずです。
    夫がまずいと言ってるのを理由にすると、夫を説得して持って帰らせます。夫は拒否しないでしょう。そして、しつこく感想を聞いてくると思います。

    さらに、こっちの方が健康にいいとか、不味いとか舌がおかしいとか、息子の味覚を狂わせているとか、意地悪して、わざと私の味噌を使わないとか。近所にも毎日言いふらすでしょうね。

    新たなバトルが発生した上、美味しかったと嘘をついてずっと捨て続けるか、今のまま味噌汁は作らないと嘘をつくか。私なら後者です。もし近所の人に何か言われたら、あの味噌まずいんですよ・・・って眉をひそめて言えば済むしね。

    手作りと減塩は両立しないとか、うちは、どこそこ高級味噌しか使わないとかの主張もできますけど、多分、ああ言えばこう言う論になります。

    いっその事、トピ主が美味しい味噌を作って、義実家で飲み比べ会をしたら?
    勝てば、永久権を入手できます。

    ユーザーID:7678065921

  • なぜ?

    なぜここに書いた愚痴を旦那さんに言わないのか不思議です。旦那さんに、味噌がおいしくないから要らないとはっきり言ってもらえばいいのに。それで解決ですよ。嫁から言われるよりも息子に言われたほうがずっといいに決まってますもん。
    こういう大事なところを話し合わないと、10年後20年後に亀裂が大きくなって夫婦間の関係が修復不可能になってしまうと思いませんか?

    ユーザーID:9889898726

  • ご主人を前にだして、気の利く行動や言葉を言ってもらって、、。

    奥様の怒りの原因は、ご主人が母親と奥様の中に居て、気の利く言葉が言えないことが問題ですよね。

    親さんに旦那が「結香が美味しい味噌汁作ってくれるから、持って来なくていいよ」、で済むことでしょう
    結香さんが言えば角が立つ感じであっても、旦那さんとの親子の間であれば、少しは、、でしょう。

    嫁と姑の間は気が合わないとなれば、言うこと、すること多くの事が嫌味に感じるものです
    食ものの味付けや嗜好は、お年寄とは違うことが多々ありますよ

    大らかな気持ちや言葉のコミュニケーションで上手く付き合っていかないと、この先ストレスが溜まりますよ。

    ユーザーID:6689612240

  • 貰っておけば?

    貰っておいて、旦那さんにだけ出す。
    他の家族は市販の物を使う。
    旦那さんは文句があるなら親に言えばいい。
    言えないなら旦那さんの責任。
    姑さんには何か言われたら「子供が好きな味噌があるので」と言っておく。
    余ったら捨てればいい。

    ユーザーID:7536347514

  • 夫担当

    小学生のお子さんがいらっしゃる事ですし、子どもが「家でも味噌汁くらい飲むし、お母さんがちゃんと作ってくれるよ!」って言いそうですけど…

    私なら夫を理由に使います。
    「夫(○○さん)が味噌はこれが良い(どこかのメーカー)って言うものですから…」

    それでも持ち帰らせようとするなら、不味いと知っていながら断れない夫専用味噌にしちゃいますね。
    息子である夫が断れないものを他人である嫁が断れる訳がない。消費するのも捨てるのも夫の判断にまかせます。消費するにも夫のみ、自分と子ども達は普通に市販の味噌を使います。

    夫自身が食べたくないのであれば、ちゃんと断れば良いだけの事ですから

    ユーザーID:9038111630

  • 満面の笑顔で

    〇〇さん(夫)、お母さんのお味噌で作ったお味噌汁、飲まないんですよ〜。
    子供達も。
    お味噌汁が嫌いだと思ってました!

    外食したときにお味噌汁美味しいって飲んでたので、毎日作ってますよ♪
    毎日美味しいって飲んでますよー♪

    お味噌汁ぐらい作れますよー。

    ユーザーID:5563020655

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