天ぷらを家で揚げない妻たち

自分が好きではないのと、天ぷらってそんなに頻繁に食べるものですか？
食べたければ外食で食べる、て充分だと思うのですが。
台所が汚れる、というのは揚げ物をしなくても汚れますし廃油の処理は１回使うごとに廃棄すれば問題ないですね。
揚げ物をしない理由はただ自分がそれ程好きではないからです。

トピ主様がご自身で家であげてくださいね。

以上。

料理する人がいやならやらなくていいと思います。「奥様」に限定してますが、食べたければ「旦那様」がてんぷら揚げればよろしい。揚げたて天ぷらが食べたければ天ぷら屋さんに行ってお金を使ってくれればなおよしですし。
廃油なんて固める粉入れるとか吸わせるのかって来ればいいし、後片付けというのは廃油の処理のことではないです。油が飛びまくったコンロの掃除でしょう？天ぷらをよくやる私でも、コンロの掃除はめんどくさいなと思います。山菜狩りが趣味なので天ぷらはやらざるをえないだけ。スーパーの惣菜のてんぷらは胸焼けするので食べられませんし。まずいし。

炊事は女性の仕事なんですか？

ほぼ毎日自炊していて、たまには天ぷらでもと思い立って作ってみる。
２度とやるもんかと思うぞ。
単身赴任を解消してからも妻に天ぷらをリクエストすることはなくなった。
天ぷらだけじゃなくてトンカツや唐揚もだ。
面倒だと知っていればリクエストできないよ。
それでも察して作ってくれる妻に感謝感激雨アラレだね。

自分で毎日の炊事をやっていると宣言してからでないと、こういうトピを立てても説得力に欠ける。

炊事、あなたがメインでやっていますか？
話はそれからだ。

「掃除や後処理は俺がやるよ」って言ってください。
それで解決では？

せっかくですが、家ではやりません。

理由は、ご飯のおかず向きとは思わない、揚げていると油に酔うから。
時間がかからない、トンカツやチキンカツはします。

そして、最大の理由は、天ぷらと寿司は専門店のものを食べたいからです。
トピ主さんは、星付きの有名店の天ぷらを食べたことあります？
単に、「新鮮な食材を揚げたてで」だけではありません。

下処理や下準備が素晴らしいです。驚くほど甘いお芋をいただいたのですが、砂糖でつけた味でもなく、質問したところ、低温で数時間焼いてから揚げているそうです。

たった芋一切れにこの仕事。子鮎は胸鰭で立たせて運ばれてくるし、茄子には蓼と味噌であえた肉が挟まってでてくる。

てんぷらをお酒でいただいて、最後にご飯と赤だしをいただく。これが好きです。

家庭で食べたら、単なる夕食ですから、天ぷら食べながらご飯を食べるけど、おかずとして食べるよりも単品で食べた方が美味しい。家庭で天ぷら終わってからご飯だしますか？面倒じゃないですか。それに合わせて、汁もの作ったり温めて出す手間もかかる。せっかくテーブルについたのに、揚げて出して、揚げて出してじゃせわしないです。

全部揚げてだしたら、揚げたてじゃないし。

我が家にとっては、年に数回訪問する有名店のてんぷらと寿司が特別なものなので、
家で適当なものを食べる気にはならないのです。

トピ主の性別がどちらかはわかりませんが、揚げ物って確かに揚げたてが一番美味しいですが、なかなか面倒ですよ？

廃油の処理だけでなく、キッチン回りの後片付け、材料の下拵え、揚げるまでも、揚げている間も、なかなかな時間がかかります。

「よし、やろう！」と気合いを入れないと、なかなか…。毎日時間に追われ、食事の準備をしている主婦にとっては、大変なこと。じゃあ揚げものしている間、旦那や子供たちが他の事やってくれればいいですけどね。

そんなに自宅で天ぷらを揚げたいなら自分でやったらいいじゃないですか
トピ主は「自分は何もやらずに揚げたての天ぷらを家で食べたい」ってだけでしょ？
そんな人が「自治体に聞け」とか言わないでね

あとね、たいてい外食では家で作らないものを食べるんですよ
だから唐揚げとかオーダーするんです
普段家で作るようなものをわざわざ頼むと思います？

なんて、妻げんていなの？

夫が天ぷらあげたらだめなの？

トピ主の家は旦那さんが奥様を喜ばせるために
天ぷらするって発想がないんですね
奥様は飯炊き要員なんですね

かわいそーーーー

男性からの、女性が家事をするんだからという先入観の塊の投稿には辟易とします。
自分でやってから言ってみなさい。相手は女性じゃなくて、全ての「やらない人」に。

私は家で揚げ物しますよ。揚げたてを家族に出します。
キッチンが汚れるの、別にイヤじゃないです。
でもね、天ぷらは家で揚げても美味しくない。大きな揚げ鍋で揚げるから具材が入っても上げ温度が変化しないプロが作った物の方が、私が作った物よりもカラリとしていて断然美味しいです。冷めてもオーブン再加熱で揚げたての味に戻ります。

いいじゃん、他の家の台所事情なんて！！！！
貴方に言われたくない！

うちは揚げ物をよくしますが、したくない気持ちもよくわかります。
廃油が簡単といっても、さっさと廃油にすると天ぷらのコストはずいぶん上がります。油のボトルの半分くらい使いますから。また、私のところでは廃油はゴミ置き場のタンクに入れておけばいいのですが、いちいち固めたりするのは手間だろうな、と思っています。
コンロ周りの油とびを掃除するのも確かに面倒です。水拭きしただけだと油を塗り広げるだけだし、壁にも飛んでいるし、油煙が家じゅうを汚しています。
買ってくる惣菜はともかく、家庭で揚げた天ぷらはおいしくない場合も多いと思います。私は揚げるのが下手なので、外食で食べると感動です。

これをたいしたことじゃないと思うなら、「最近の奥様方は」などと一般論に広げる前に自分で揚げて妻と子供に食べさせて後始末もすればいいだけなのに、なぜ広く世間の既婚女性一般にこんな問いをしたいのでしょう。「絶対に自分はやりたくないけど食べたい」というちょっとした我儘も、提言っぽく言うとごまかせると思った、とかでしょうか。

家で揚げてる人、多いと思いますよ。
天一などの良いお店は別として、外食の揚げ物は、油が酸化しているので苦手です。
あの臭いでは食べられません。
身体にも悪いので、私は家で揚げ物しますよ。
我が家のキッチンは、キッチンスタジオタイプで、さっと拭くだけで綺麗になりますから、掃除も苦になりません。

旦那が天ぷら担当です。
カラッと上手に揚げてくれます。
やはり揚げたては美味しいですね。
先日ネットで作り方をみてもずくの天ぷらに挑戦しました。（私が）
まあ上手に出来て家族からも好評。
しかし廃油の処理は面倒なのでやはり度々は・・・
おっくうですね。

他人の食生活です。

余計なアドバイスは不要ですよ。

まあ、家で揚げないから、外食で食べてるんじゃないんですか。プロの作るものを。
確かに家で揚げても美味しくできるし安あがりだし、子供への食育にはいいような気もしますが、最近は仕事をしていて忙しいお母さんも増えているし、昔とはライフスタイルが変化している、別にいいんじゃないのかな、と私は思います。

油の片づけがラクになっても、下拵えやら何やらもありますからね、美味しい天ぷらを揚げるには。昔の主婦とは料理にかけられる時間が違う。
料理器具も進化はしてるんでしょうけど。

キッチンがすっきり綺麗なのは悪いことではないと思います。
確かに昭和の昔の台所というのは汚れている家も多かったですよね。
日本人の感覚も変わってきたということ。
極端はよくありませんが（キッチンで料理を作らない、とかね）、外食を上手に利用するのも今のやり方かも。

作って大掃除する手間と、自分と家族の満足度をはかりにかけて、それぞれが決める事です。
手作り味噌は美味しいけど大変だから作りません。
手作りパンも梅酒もジャムも同じ。
天ぷらはたまにしか作りません。

食べたければ、旦那様が作ったっていいんじゃないかな。

ちなみに、我が家は旦那も料理作りますが、「天ぷらや揚げ物は後片付けが面倒だ、それに食感がイマイチ」と言ってやりませんし、年齢的に胸やけしやすいので、そんなに食べません。
それに、高齢の親には、「天ぷらするな」と言ってます。
うっかり火事や事故が怖いから。

好きなら、食べたいなら作ると思います。
野外で揚げるのも美味しいです。
プロの天ぷらはこれまた別格。
結局、個々の家々の事情だと思いますけど。

これから山菜の天ぷら、美味しいですね。
私は天ぷら大好きです。
揚げたて最高、ですね。

先日住宅メーカーの方と話す機会があったんですが、天ぷら油をそのまま排水溝に流されるご家庭もあるとか。
数年で配水管がダメになるそうです。
このようなご家庭は、天ぷらは家でしない方がいいと思いました。

ぜひトピ主さんが
奥様とお子様に揚げたての天ぷらをご自宅で揚げて差し上げてくださいね！
油の後処理も簡単なんでしょ？

男子厨房に入らず

で、ご自分ではやらないタイプなんでしょうね
こういうトピ作成する方って

揚げたての天ぷらやフライが美味しいのは分かります。
揚げ物をする時、油がいろんな所に飛んで掃除が大変なんですよ。
廃油の処理も大変ですし。
台所の壁に匂いが染み付きそうですし。

そんなに天ぷらやフライが食べたいのであれば、トピ主が天ぷらやフライを揚げて、きちんと片付けをして下さい。
妻だけが、料理をしないといけないという決まりは無いので。

ちなみに、自分は何もしないくせに（出来ないくせに）妻の料理に対して、不満を言う男は嫌いです。