恋しくてたまらないマヨネーズがあります。
そのマヨネーズを手に入れ、自分でも美味しいサンドイッチを作りたいのです。
パン屋やマヨネーズにお詳しい方、ご存知ではありませんか?
先日、久々にANDERSEN(パン屋さん)のパリジャンサンドを食べました。
バゲットにボンレスハム、マリボーチーズ、レタス、マヨネーズだけのシンプルなものなのですが、美味しく、やはり私にとってNo.1のサンドイッチでした。
ホッとする美味しさも魅力です。
そんなパリジャンサンドですが、他の具材の美味しさを生き生きと活かしながら全体をまとめているのが控えめなマヨネーズだと思っています。主張せず、軽く、一般的なスーパーで売っている市販品のマヨネーズとは全く別物です。
このマヨネーズを探しています。
以前、他のパン屋さん(高級路線)でも美味しいサンドイッチと出会いましたが、ANDERSENのマヨネーズと同じ味でした。
どなたかご存知ではありませんか??
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