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    晩ご飯の献立は、いつ決めますか?

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    トピ主
    話題
    今まで私は朝から、今日の晩ご飯は何にしようかなあと憂鬱にしていました。
    主人が休みの日などは朝ご飯をいただきながら、昼ご飯は何にしようと考えていました。
    昼ご飯をいただきながら、晩御飯を考えています。
    そんなわけで、スーパーの開店時間には買い物に行っていました。

    でも最近は、億劫になってきて夕方買い物に行くようになったのです。
    それで気が付いたのですが、スーパーって夕方の方がいいみたいですね?
    総菜もたくさん並ぶし、生鮮品も朝よりもたくさん並んでいるんですね。
    お刺身がお買い得になっていたり。
    それで私も夕方に買い物に行って、その場で献立を決めることにしました。

    トピ内ID:512f6b1560266aa1

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    コロナ前から

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    🙂
    いち子
    仕事もありますので、週1~2回ネットスーパーでブツ(物)を注文していますので冷蔵庫にある物で決定。
    大まかなメニューはもう事前に候補が数日前からあるわけで、あとは和洋中のどこに落ち着くのかはその日の気分次第と言う感じですね。
    夫婦在宅勤務の現在は、午後3時くらいになると夫に「鶏豚どっち?」「和洋中のどれ?」「焼く煮る揚げるは?」とこんな感じで聴いたうえで、最終的な味付けの方向性を私が決めています。

    トピ内ID:764f60041fd0ebea

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    何となくです

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    🙂
    専業主婦よ
    買い物は月曜にドッサリ宅配が届いたり、スーパーに行って適当に買い、他の日は足りない物があれば買う感じ。

    月曜に全て冷蔵庫にしまうので、今何があるのかは頭に入っているので、適当に昼過ぎにくらいに考えて、足りない物があれば夕方に買いにいきます。

    習い事がある日は、手間が少ない料理、ゆっくりできる日は品数多めと、作る時間によっても変えています。

    トピ内ID:a80bbb0d7d399fac

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    三日分まとめて午前中購入

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    🙂
    ぎんねこ
    あさイチのスーパーには、あさイチなりにお値引きシールというものがあり、お値引き商品が手に入ります。
    食材が切れた翌日の朝、料理本を見ながら、献立を決めて、冷蔵庫にあるものと見比べて、完璧なメモを作ります。
    それを持って、スーパーにゴーです。
    なるべく百円均一を行なっている日に、買い物デーが当たるように出かけます。もちろん当日、魚ならこれが安い、この野菜は高いとなると、咄嗟にメニューを変更して、その場の雰囲気で買い物します。
    アレンジ自由です。
    かならず、主菜、副菜二品、汁物ご飯で献立を立てます。おかず過多でもよくないし、健康維持が目的です。

    トピ内ID:76564d041fd6ea4f

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    作る時

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    🙂
    匿名
    週に2回くらいその時の旬の物とか、お得な物とか基本的な野菜をまとめ買いしてます。

    なので、冷蔵庫開けて、残ってる物で気分でメニュー考えて作ります。

    幸い料理はまぁまぁ得意なので、適当に組み合わせて自己流料理でも、それなりに美味しくできます。

    その日はメインと副菜一品と汁物くらいで、それに作り置きの常備菜を追加する感じです。

    トピ内ID:1051f357b7e3bf25

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    その時により様々です

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    🙂
    お腹すいた〜
    前日からアレが食べたいなぁとか(テレビでみたモノに影響されたり)。

    当日の夕方、仕事帰りに買い物しながら決めたり(お買得品だったり、目に付いた食べたいものだったり)。

    調理時にその場で決めたり(買い物しなくても冷蔵庫に何かしらそれなりの種類と量があるのはわかっているので買い物にも行かず)。

    いわゆる正しいレシピで正しく作らなくても、それなりになんとなくすれば家庭料理としては問題なく作れて食べられるので、絶対に、いつ!何を!、と決めることに拘らないですねぇ。

    今日は作り置きも食材もあるし、どうしよう。
    帰ってから決めます☆

    トピ内ID:90bf7ef3b94bd1b7

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    私の場合

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    😀
    ヴィセ
    トピ主さん、夕方にスーパーへ行くとの事ですが、毎日スーパーへ行かれるんですか?

    確かにスーパーでは、その日のうちに売り切りたい物は、夕方から値下げシールを貼ったりするでしょうけど、それって揚げ物や惣菜、生物などで、消費期限がその日のうち限りじゃないですか?

    私の場合、毎週日曜日に日曜日〜火曜日までのメニューを決め、スーパーへ行く。
    そして毎週水曜日に水曜日〜土曜日までのメニューを決めてスーパーへ行っています。

    私がよく行くスーパーが毎週水曜日に広告を出すのと、日曜日だと旦那と一緒に車で行くので、お米など重いもの等が買えるからです。

    毎日毎日、今晩は何を作ろうかと考えるのって大変じゃないですか?
    予め数日間決めておくと楽だと思います。

    トピ内ID:bc893febc3b45161

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    買い物中か作る直前

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    🐤
    新妻さん
    これを作ろうかなぁと買い物しながら献立を決めるか、さぁご飯作るか!とキッチンに立って残ってる材料を見て決めるか。
    このどちらかがおおいです。

    トピ内ID:3754adeb96405728

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    まとめ買いなので

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    🙂
    ooba
    まとめ買いなので
    週末買い物に行く前にチラシをみて
    買い物リストを製作しながら1週間分大まかに決めます

    カレンダーに何を夕食にしたのか付けてあるので
    それも確認して同じようなものが重ならないようにとか
    そろそろこれを作ろうかなとか考えます
    でも合間にリクエストが入ったり
    家族が必要なくて、食材が余ったりするとそれを使い切るために
    前日にきまることもあります

    トピ内ID:e5c7b7117cb7617f

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    その時の気分です(笑)

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    🙂
    タコの唐揚げ
    何か食べたいものがあれば「今日はこれ!」と決めて買い物に行きますし、決まらなければスーパーで商品を見てから考えます。
    なんだか献立を決めるのがストレスになりそうだったので、テキトーになりました(笑)

    うちの近所のスーパーでもお刺身なんかは夕方16時以降に力が入っている感じです。
    夕飯メニューは夕方からって感じなんでしょうね。
    ベビーカーを押して行くので、最近は暗くなるのも寒くなるのも早くてちょっと悩ましいですが

    トピ内ID:bf772866d50214dd

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    まとめて考える

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    🙂
    ゆこゆこ
    だいたい週末安売りしてる事が多いので、荷物持ちを一人連れて(息子か夫)大きめのスーパーに行きます。
    お買い得の商品をあれこれ買って帰り、家で買った物を紙に書き出し、それを見ながらだいたい5〜6日のメニューを決めます。
    例えば大根が安かったら一本カゴに入れ「ぶり大根…豚バラと煮る…サラダ…」とか思い浮かべ、鰤や豚バラを買ったりしますが、鰤や豚バラがあまり安くなかったら買わずに家で別メニューを考えたり、安くなる日を待って買ったりします。
    近隣のスーパーの安売りの法則はだいたい知ってます。
    ○○は○曜日に安くなってる事が多いとか。
    木曜日や金曜日は冷蔵庫の残りを見て考えます。
    その日その日で考えて買い物すると割高になるので、ずっとこのやり方です。
    うちは家事は全て私。料理は好きですが、メニューを考えるのは大変なので、休日ゆっくり考えて平日はただ作るだけにしたいです。

    トピ内ID:a80bbe0d7d39a4c5

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