チーズケーキファクトリーのチーズケーキを食べました。
日本のチーズケーキとは違う濃厚などっしりとした
感じがとっても気に入りました。
こういうどっしりしたチーズケーキの作り方を
ご存知の方、教えてください。
個人的には塩味がちょっと気になるので控えて
作ってみたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。