お世話になっている方との距離の置き方

私は今大学4年生なのですが、1年の時からお世話になっている大学職員の方に好意を寄せられ、ですが恋愛対象として見れず断り方に悩んでいます。 知り合ったきっかけは、1年の時にその職員さんがやっているセミナーを受講したことです。職員さんは私より10歳上なのですが気に入って頂き、学生としてセミナー関係の準備等を手伝って欲しいと言われ、現在もお手伝いをしています。 手伝いのお礼として、頻繁にご飯に連れて行ってもらったり、向こうからの提案で車で大学まで送迎していただくようになりました。 始めはただラッキーだと思っていたのですが、だんだん申し訳なさが上回ったのと、何か見返りを求められるのではないかと危惧するようになりました。それとなく送迎を断ってみたことがあったのですが、その時明らかに落ち込んで不機嫌になったのが恐ろしく、お世話になりっぱなしのまま4年生になってしまいました。 ただ、恋愛対象として見られているという感じではなかったので、妹のように思われているのかな、程度に思うようにしていました。 4年生になると、家まで自作の料理を持ってきてくれたり、誕生日プレゼントにも高価なものをくれたりと、どんどんエスカレートしてきました。申し訳ないからとやんわり伝えても、「自分がやりたくてやってるから」「美味しいものを食べてもらえるのが嬉しいから」と言われます。 先日食事に連れて行ってもらった時に、車内で突然「自分にとって大事な存在で、そういう関係になれたらいいなと思っている」と曖昧に好意を伝えられ、どうしたらいいか分からず恐ろしくなって「そうですか、ありがとうございます」と言って話を流しました。これで脈なしだと伝わるかと思いましたが、その後も何度も同じようにそのやり取りを繰り返しました。