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野菜は本当に美味しいのか？

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（トピ主0）

レタス

2004年9月1日 05:13

ヘルス

「体によくて美味しいもの」って「体に悪くても美味しい」と思えるのでしょうか。

私は健康のためかなり野菜を食べていますが、味のみで考えるとあまり好きではないのかもと思ったりします。体に悪いけど美味しくてついつい食べすぎて太ったりする食べ物ってあるじゃないですか。（私の場合はチョコレートやケーキ。）わざわざ体に悪いものをお金を払ってまで食べるのはやっぱり「美味しいから」ですよね。

でももし野菜が「体に悪くて太るもの」だったら絶対わざわざお金を払ってまで食べないと思うんですよね。もちろん野菜といってもいろいろ種類がありますが、例えばレタスなどの葉モノなんてそのまま食べても美味しいとは思えないからこれだけたくさんの種類のドレッシングが売られているんだと思います。

食べてもメリットがないのに食べたいというのはそれだけ美味しく感じるからだと思います。そこで皆さんに質問です。野菜がもし体に悪くて太るものだったら、それでもお金を払っても食べたいと思いますか？また、あたなたにとってジャンクフードと同じくらい体に悪くて、値段も安くなくても食べた～いと思えるような「美味しい野菜」って何ですか？

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おもしろい視点だけど

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Latina

2004年9月1日 09:48

それは、トピ主さんが野菜を「生」で食べることを前提にしているからじゃないかな。

でも例えば、カレールーと肉だけで作ったカレーと、それに野菜が加わったものが２つあって、後者の方が太るし体に悪いと言われた場合。
我慢して前者を選択することはあっても（チョコレートを我慢するのと同じで）、やっぱりおいしいのは野菜が入ってその甘みが出た後者の方だから、お金を余分に払ってもそっちを食べるかな。

体に悪いのにお金を払ってまで食べたい「生野菜」だったら。。うーん私ならアボカドだな。。実際脂肪分多いらしいけど頻繁に食べてるし。あ、でも醤油たらさなきゃ食べれないからこれもダメ？

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人間は本質的に野菜が好きではない！

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モ

2004年9月1日 10:20

というようなことを海原雄山が言ってましたね。
私も野菜大好きではないですねぇ。
ただ、お肉だけとかで野菜なしの食事だと
やっぱり気分悪いんですよねぇ。

「高くても体に悪くても食べたい野菜」
例えばパスタのソースのためのトマトとか
カレーに入れるたまねぎ、にんじんとかは
きっと高くて体に悪いとしても買ってしまうかなぁ。

単体で食べておいしい、というものは特になくても
食材として考えたらやっぱりないと困りますね。

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甘いものも大好き

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チャト

2004年9月1日 12:39

私は夫に呆れられるくらい甘いものが大好きです。
ケーキにチョコレートにアイスクリームにプリン。
（今もプリンを食べました）

でも、野菜も大好きです。
健康の事も考えますが、単純に野菜が好きです。
ふろふき大根や、鍋に入れる白菜。
じゃがバタに、筍と若布の炊いたの。
なすびは揚げ漬しにしたり、甘辛味噌炒めも大好き。
きゅうりはサラダとサンドイッチには欠かせませんし
そのままスティックにして味噌をつけてもイケます。
新玉ねぎは卵といためてソースをかけるだけで美味。
トマトは冷やしておやつ代わりに食べたりもします。

体に悪いなら控えるでしょうが、食べますよ。
実際、野菜が高騰しようと頑張って買っていましたし。

野菜って、単純に「味」だけじゃなくて
木の芽や薬味、旬の「風味」
レタスや生野菜の「歯ざわり」等
色々味わう部分が多いです。
味、として考えるより総合で考えればちょっとは
美味しく感じるかもしれませんよ。

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アボカド

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やせっぽっち

2004年9月1日 12:42

栄養満点だけど、それでも森のバターだからか、あまり食べすぎない方が良いと言われていますよね。

食べちゃいますね、私は。
まぁ、常に１つしか買いませんけど夫の夕飯を作らなくてよい日などは、一人で１つお醤油をかけてペロッと食べます。もしも、あれが家に３つあったら３つ食べるかも･･･。

栄養価が高いのは事実だし「体に悪い」わけじゃないからトピ主さんの主旨とはズレているかな？

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野菜美味しい

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セロリ

2004年9月1日 16:30

ん～、チョコやケーキって体に悪いんですか？
食べ過ぎると良くないって位ですよね。
野菜もその程度の悪さだとしたら、食べますねぇ。
私はチョコやケーキより野菜の方が好きですから。
チョコやケーキがこの世から無くなっても平気ですし。

野菜、美味しいです。
もちろんドレッシングのおかげとも言えますね。
嫌いな野菜はありません。
生で食べても美味しい物ね～、、トマトくらいかなぁ。
でも、レタスだって生で何もつけずに食べられますよ。

セロリは特に好きです。
セロリは香りからして大好きです。

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タバコ

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通りすがり

2004年9月2日 00:39

…のキーワードで検索してみてください。「体に悪くて…それでもお金を払っても…」という人の見本が、この小町でもわんさか出てきますから。たぶん、トピ主さんの疑問への参考になると思います。

ところで、個人的にはトマトは「美味しい野菜」かなと思います。他の野菜も調理次第ではないでしょうか。

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食習慣

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もしかして

2004年9月2日 04:41

濃い味付けになれた人は、薄味がうけつけない。
そんなかんじで、美味しさがわからない状態というのはあります。
どうすればいいか？
その場合、しばらく薄味の物を食べてみます。なれた頃、濃い味のものを食べて見ます。
め・こんな味の物を食べてたんだ・・って思いました。

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すみません、笑ってしまいました(横かも)

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ベジベジ

2004年9月2日 05:08

こんな物の考え方をされる人がいらっしゃるんだなぁ～と思ってしまいました。
本当に小町は勉強になります。

体にいいと思ってかなりの野菜を食べてらっしゃるみたいですけど、
心からおいしいって思って食べないと栄養にならないと思いますよ。
もう野菜を無理して食べるのは辞められたらいかがですか？

体に悪いのなら、お金出してまで食べません。っていう答えを期待してるんですかね？
そんな仮定の話、あまり楽しくないし、ためになりませんね。

何だかいろいろと意地悪なことを言ってしまったかもしれませんね。すみません。

ちなみに、トマトはどんなに高くても買いたいですね。トマトはおいしいと思います。

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私は好きだよ

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ぱるこ

2004年9月2日 05:16

んーと好みの違いだと思うけど。
私は、きゅうりは切りながら端っこをぽりぽりつまみ食いしちゃうし、
レタスもそのままでも食べる。
おくらは塩茹でして切る前に何個かぽりぽり。
ピーマンも生でもスライスなら美味しいと感じる。
お行儀が悪いけど子供もキッチンに来て口開けて待ってる。
白菜も中の柔らかいところはマヨネーズをちょっとつけて食べるのが好き。
玉ねぎはさらして鰹節と醤油。大根サラダも好き。
確かにドレッシングを掛けたりマヨネーズをつけたりも
するけど体にいいからより好きだから食べてるよ。

子供は野菜かお菓子か？って言われるとお菓子をとると
思うけど私は同じ値段なら野菜の方が好きかな。
歳だからってのもあるかな…。

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