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    即席ラーメン、何が好き?

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    うまかっちゃん
    話題
    みなさん、こんにちは

    秋の夜なべ、今無性にラーメンが食べたくなりました。
    夜食は、肥満に繋がるって判っているのですが、、、。

    最近は、有名なラーメン店や横浜のラーメン博物館(?)に行く機会も有りますが、35年前の学生だった頃に食べていた(あえて即席って言わせて下さい)即席ラーメンを思い出しました。

    当時、好きで食べていた即席ラーメンは「うまかっちゃん」や「マルタイラーメン(当時は確か棒ラーメンって言っていたような)」です。
    今、東京在住ですが、なかなかスーパーでは見かけない気がします。

    皆さん、知っていますか?
    そして皆さんが好きな/或いは想い出深い即席ラーメンって何ですか?

    ちなみに、出身は福岡です。

    トピ内ID:7287661788

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    実家が福岡です

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    😀
    桃色すずめ
    今は千葉に住んでますが、マルタイ棒ラーメンは100均のダイソーでよく見かけますよ。
    個人的に好きなのは静岡にいた頃に食べた寿がきやのラーメンです。

    トピ内ID:1835303846

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    ラーメン大好き

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    しな
    一番はチャルメラとんこつ味。これ最強。

    ちなみにうちで「幻」と呼ばれているのは
    チャルメラ焼きのりラーメン。

    多分あるところにはあるんでしょうけど
    うちの近くでは販売しているところがなく、
    たまにゲットできるとラッキーなんです

    トピ内ID:3009289727

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    ラ-メン

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    blank
    はるひ
    即席ラーメン、時々無償に食べたくなります~
    特に夜。。。危険としりつつ(笑

    好きな即席は「マルちゃんラーメン」です。
    子供の頃から、我が家はこれでした~

    トピ内ID:4277039626

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    両巨頭

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    🍴
    そらみみ
    インスタントラーメンなら「出前一丁」と「チャルメラ」。ほとんどこのどちらかしか食べません。もう何十年もこのふたつを超えるインスタントラーメンには出会うことがありません。
    特に何も具を入れないで食べるのが好きです。野菜などを入れるとスープの味が変わってしまうので。

    トピ内ID:0752778349

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    辛さが病みつき

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    😍
    おしんちゃん
    辛ラーメンです。カップもありますが、断然!袋入りの方が好き。

    主さんのおっしゃる『マルタイラーメン』は近所のダイエーに売ってます。
    あっさりした感じでこれもおいしいですよね。
    そう言えばダイエーは福岡でしたっけ?

    トピ内ID:1515700241

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    マルタイラーメン聞いたことあるようなないような。

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    blank
    kaoru
    私の好きなラーメンはエースコックのワンタンメンです。

    あの素朴な味がたまりません。

    私が小さい頃、祖母の家に遊びに行くと私の大好物のこのラーメンを作ってくれました。
    そりゃぁもう遊びに行くのが楽しみで楽しみで。

    祖母は12年前に他界しておりますが、エースコックのワンタンメンを食べるたびに
    祖母の笑顔を思い出します。

    トピ内ID:4177265369

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    わたしもマルタイ棒ラーメン大好きです♪

    しおりをつける
    😍
    特売で買いだめします
    大人になってから一時マルタイのカップラーメンのちゃんぽんも太麺ではまってました。

     子供のころ、即席麺は体に悪いけど棒ラーメンは食べても良い??という母の方針でおやつとかに作って食べてました。これに紅ショウガと青ねぎをのせてると博多のとんこつラーメンって感じがします。

     ラーメン屋さん探しをするときは、わたしの基本はマルタイ棒ラーメンのような味のを求めてます。

     あとサンポーの焼き豚ラーメンも結構好きです。

     
     

     

    トピ内ID:9782271972

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    北海道の田舎

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    🐱
    ちきん野菜
    子供の頃は
    恥ずかしいですが

    うまいっしょ塩味

    です。
    兵庫出身の彼は、うまかっちゃん だったそうです。
    彼は親から「うまかっちゃん個数制限」が設けられていたとか;

    北海道にはうまかっちゃんはないです。
    興味津々!

    トピ内ID:0792856361

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    これですよ

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    💡
    るろろ
    「これだ」っていう即席めんです。
    福岡出身なら、きっとご存知ですよね。
    千葉に住む姉に所望されて、本体より高い送料を払って1ケース送ったことがあります。
    関東には売ってないのでしょうかね。

    トピ内ID:2332549643

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    こんなんです

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    blank
    くらっこ
    「バリカタ 久留米ラーメン」? 明星食品(カップ麺)

     本当の久留米ラーメンは食べたことがないのですが、子どもの頃、小倉の東洋軒(自称久留米ラーメン)でよく食べていたので、これが一番。私には即席の博多ラーメンは臭みが足りないです。
     このラーメンは九州限定品みたいですが、1回だけスーパー(関東)でみかけ買うことができました。ぜひ全国発売してもらいたいです。


    「金ちゃんラーメン」徳島製粉(袋)

     カップ麺はそれほど好きではありませんが、袋の方はなぜか懐かしい味がします。関東では100均でカップは見かけるのですが、袋は見かけないので残念です。


    「カップジョリック」イトメン(カップ麺)

     いつの間にか生産中止になったようですが、中学のときよく食べていました。しいたけ系のダシが効いていておいしかったです。最近ようやく、関東でも時々みかけるようになった「チャンポンメン」同社(袋)も好きです。

     マルタイ棒ラーメンは、関東のスーパーでも結構見かけますよ。裏の冷麺の作り方で、野菜をどさっと入れて麺入りサラダ風に食べるのが我が家の夏の定番です。

    トピ内ID:4962647747

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    高菜ラーメン

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    blank
    九州育ち
    トピ主さん、こんにちは。
    福岡県民です。

    私は高菜ラーメンが好きです。
    メーカーはあまりこだわりないんですが、やっぱり「うまかっちゃん」が好きです。
    普通のラーメン屋さんにはほとんど行ったことがなくて、行っても「とんこつ味」って怖くて(匂いが苦手で)頼めないんですが、「うまかっちゃん」だと「とんこつ味」も美味しいと思います。

    家族は普通の味のラーメンだと(しょうゆ味?)「出前一丁」とか「チャルメラ」が好きみたいですが、私は普通の味の即席ラーメンはあんまり好きじゃないです。

    トピ内ID:4329901545

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    五木の火の国熊本とんこつラーメン

    しおりをつける
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    げきうま
    九州出身の上司から「これ抜群だから」と頂きました。
    マルタイラーメンは知っていたんですが、これはスープが粉じゃなくて液状なんです、なので本格的なとんこつラーメンが楽しめます。
    中部地方なので全然売ってないんですが、この前九州物産展で見つけたので買いました。
    1袋2食入りで278円でした、ネットで調べると地元ではもっと安く売ってるみたいですね、羨ましい。
    サッポロ一番塩ラーメン5食入りでも258円以下でしか買わないのに・・・

    トピ内ID:1087508936

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    エースコックのワンタンメン

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    🐷
    ぶぶ
    インスタントラーメンっておいしいですよね
    時々無性に食べたくなります

    中でも好きなのはエースコックのワンタンメンです
    家の近くではあまり安売りされていないのが残念です

    トピ内ID:5894620037

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    秋の夜長にラーメン

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    blank
    ぐうたらもの
    夜なべでがんばって働いてらっしゃるトピ主さんには
    もうしわけないですが、私はぐうたらしているくせに
    「夜食にラーメン食べちゃおうか」なんて思います。
    食欲の秋ですもんね~
    で、私の一押しは「麺達 とんこつ味」です。
    カップ麺が最高なんですが、袋麺でも良し。
    即席ラーメンの豚骨味の中では、一番おいしかったと
    思っています。
    と、過去形なのは…
    最近見かけないんですよ。
    醤油や味噌は普通にスーパーにあるのに、何故か豚骨
    だけが無い!
    地元スーパー4店どこにも無いんです。
    要望書だそうかな?

    トピ内ID:1172317008

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    懐かしいですね

    しおりをつける
    blank
    出前ぼうや
    『出前一丁』です。あの「ゴマラー油」がたまらない!
    一時「ゴマラー油」が「ねぎ香味油」に変わったときは
    とてもがっかりしました(今は戻りましたね)。

    我が家(関東在住)近辺のスーパーにはあまり置いてないので
    たまに見かけるとまとめ買いしちゃいます。

    30年位前のパッケージには
    出前の男の子の背景に夜の街が描かれていて、
    幼かった私はそれを見る度に
    「こんな小さいのに夜に出前をさせられてかわいそう・・・」と
    心を痛めていました。
    そういう意味でも思い出深いラーメンです。

    トピ内ID:1858172393

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      サッポロ一番

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      🐴
      上州育ち
      小さいころによく食べていた「サッポロ一番塩ラーメン」が好きです。
      同じメーカーの「アラビヤン焼そば」も好きです。(地域限定なので、マイナーかも知れません。ごめんなさい)

      あと、昔「棒棒鶏(バンバンジー)」というラーメンがあったと思うのですが、それも好きでした。
      もう一度食べたいです。

      トピ内ID:3540537489

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      やはり

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      あずき
      サッポロ一番!
      個人的には塩と味噌が好きです。
      今でもたまに食べてまーす。

      トピ内ID:6632246343

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      マルタイ好きです

      しおりをつける
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      ラーメン大好き
      美味しいですよね、特に麺が。

      先日久しぶりに100円均一で「マルタイ棒ラーメン」を見つけてうれしくなりました。

      ゴマ味?もあったので両方買いましたが、棒ラーメンは油で揚げていないところが生ラーメンに近い味になるのではないかと思います。

      スープも煮干で出汁をとって和風にしたりして、美味しくいただいています。

      ちなみに名古屋出身の妻は「すがきや」を箱で取り寄せています。

      トピ内ID:8441225280

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      私もサッポロ1番塩味

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      🐤
      タバーン
      私もサッポロ1番の塩味が1番好きです。同じサッポロ1番の醤油味は苦手ですが塩味は一時期はまってました。

      トピ内ID:6767587527

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      なぜ出ない!

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      😍
      hutomomo
      恥ずかしながら私、インスタントラーメンは小学校低学年から
      自分で作って食べてました。袋入り即席麺歴40年!

      私がお勧めする1番はサンヨー食品の「ごま味ラーメン」です。

      発売以来35年食べてます。他の商品は最初美味しくても食べ
      続けると飽きるがこれだけは不思議と飽きないです。
      でもこれ、安売りしないんですよね。売れてるからか?

      なぜ出ないのか不思議でしたが、今ネットで 調べたら中四国、
      九州、沖縄限定発売なんですね。

      トピ内ID:7062171536

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      静岡出身ですが・・・

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      😀
      momochi
      小さい時は、なぜか「金ちゃんラーメン(カップ) 徳島製粉」しか記憶にありません。でも、袋があるなんて知りませんでした。
      親の買い物について行っても、金ちゃんラーメンがかなりの量で並んでいたような・・・?日清のカップヌードルは実家を離れ、東京で一人暮らしをしてから初めて食べました。そう、東京で金ちゃんヌードルが売ってなくて、かなり驚きました。あと、沖縄旅行の際、ふんぱつして高級ホテルに宿泊したのですが、売店で金ちゃんヌードルを発見して興奮しました。勿論、レストランに行かずにホテルのお部屋で食べました(笑)。

      トピ内ID:0194833126

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      ごま味ラーメン

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      overcoat
      福岡では売っていたんですが、
      転勤先の大阪では見かけません。
      濃い醤油味にごまの風味がきいていて、美味しかったです。
      東京や他地域にはあるのかな?

      トピ内ID:5191942768

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      寿がきやラーメンです。

      しおりをつける
      blank
      独身女
      私の好きなラーメンはカッブ寿がきやラーメンがお気に入りです。庶民的でお手頃なんですよ~。味もいいし。

      トピ内ID:7276007518

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      ポンちゃんラーメン

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      🎶
      ほいみ
      普段はチャルメラしょうゆ味派です。

      でも、これは絶対!というのが一つ。
      長野でしか売ってない、ポンちゃんラーメン。
      味はチャルメラとか出前一丁に似ている普通のラーメンだけど、
      小さい頃から食べていた味です。

      東京に来てから初めて、あれはご当地ラーメンなんだと気付き、
      でももう売ってないと思っていたのに、
      少し前に長野に行った時、ポンちゃんの赤いパッケージを見かけて
      あまりの懐かしさに大量に買いこんで、
      東京に帰ってから早速作って食べました。
      本当に美味しかった…まだあったんだポンちゃんラーメン。

      トピ内ID:0446655785

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      懐かしい・・・

      しおりをつける
      blank
      ベム
      横浜に住んでいますが、マルタイラーメン近くのスーパーで売っています。(ダイエーではない。)安くて、おいしいですよね。
      過去、福岡西区周船寺の工場付近も何度も通りました。

      うまかっちゃん、懐かしいです~
      まぁ、一風堂が横浜近辺は、何軒かあるけん九州もんも、まだ耐えられる~

      トピ内ID:7784373705

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        うちの定番

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        🐤
        さがみっ子
        私の家族の中では、昔から『サッポロ一番』味噌ラーメンがダントツ一番人気です。

        トピ内ID:8748225124

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        サッポロ一番塩ラーメン!

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        🙂
        ヤッケ
        高校生のころ、毎晩のように夜食に食べてました。
        特に最後にふりかける、ゴマのトッピングがうまぁい!
        スープまで飲み干してましたねえ。そしてもちろん、その頃が人生最高におデブでした・・・。

        今でも時々休日の昼ごはんや、夫の夕食がいらない日なんかに、ぱっと作って食べます。キャベツを刻んで入れるのがお気に入りです。

        トピ内ID:0726276498

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        やっぱり元祖

        しおりをつける
        🙂
        いたりあん
        普段はほとんどラーメンは食べませんが、たま~に無性に「チキンラーメン」が食べたくなります。
        特に、誰かが食べている時に、あの匂いが漂ってくると、たまりません。
        ちなみに、チキンラーメンには、卵もネギも入れず、そのまんまでいただきます。やっぱり即席ラーメンはそのまま食べるのが礼儀?みたいな気がして。あ~書いてると食べたくなってきました。

        トピ内ID:6284754925

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        中華そば

        しおりをつける
        🎶
        のん
        という、赤いパッケージの即席ラーメンが大好きでした。15年くらい前まではあったと記憶してます。
        現在生産中止ですが、数年前、期間限定で復刻版のカップラーメンが出た時は、買いあさりました(笑)
        今は、サッポロ一番の塩ですね。
        ちなみに東京在住ですが、マルタイラーメンよく見かけますよ。食べたことないけど、こちらでのレス見て評判がいいので、買ってみようと思います。

        トピ内ID:5535264408

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        昔ながらの中華そば

        しおりをつける
        🐧
        南夕子
        千葉在住、40才主婦です。
        かつては熊本、博多にも住み、ご当地の人気ラーメン(どちらかというと、こってり系)を買ったり食べ歩いたりしたものですが、年々あっさり系のしょうゆ味に落ち着きつつあります。
        そんな私の一押しは、

        「昔ながらの中華そば」東洋水産
        http://www.maruchan.co.jp/nonfry/index.html

        です。ノンフライ麺で味のいいスープがお気に入りです。
        近所のジャスコでいつも購入してます。
        鶏ガラ醤油、みそ、とんこつ、塩と、4種類の味がありますが、私はダントツで 鶏ガラ醤油。
        夫も、飲んだ後に仕上げの一杯!と、夜な夜な食べてます(食べ方としては好ましくないですが、、)。

        トピ内ID:9792778147

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        マルタイのちゃんぽん!

        しおりをつける
        😍
        ちゃんぽん
        "特売で買いだめします"さんも書かれていますが、私もマルタイの出してるカップラーメンのちゃんぽんが大好きです。
        関東在住なので、九州からたまに送ってもらっています。
        時々無性に食べたくなるんですよね。

        袋ラーメンだと、野菜を柔らかく煮込んだところに塩ラーメンを投入して食すのに最近はまっています。
        小町のトピで知ったんですけどね、この食べ方。


        トピの本題から逸れますけど、「メキシコではすぐに作れるスープのことを"マルちゃん"と言う」ってこの前テレビで言ってました。
        即席ラーメンは漫画に並ぶ、海外に誇れる日本の文化だと思ってしまいました。

        トピ内ID:2311239093

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        最近は

        しおりをつける
        🐴
        ふにえ
        ジャパゲティーにはまってます。ラーメンではないのですけどね。これは韓国のジャージャーメンのインスタントなんですが、レシピ通りだ美味しくないんです。それで試行錯誤して美味しくなる方法をあみ出しました。

        軽く茹でたじゃがいも、しいたけ、玉ねぎなど(全部で2分の1カップくらいが目安)を1センチ角に切って、油を引いて塩、こしょう、チューブにんにく少々で炒める。ここに1カップの水を加えて煮込み、最後に片栗粉でとろみをしっかりつける。茹でた麺に添付の油をかけて、ソースをかけ、食べる時にドラマのように混ぜろ。見た目ジャージャーメンですし、美味しいんです。この方法、誰にも教えたくなかったのですが、広めないと誰も買わない。ひいては店舗に置いてもらえないから教えます。

        韓国大好きな人、お試しあれ!

        トピ内ID:6757072043

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        お湯を注いですぐ食べ始める

        しおりをつける
        🐤
        かためずき
        やっぱり、チキンラーメン!
        最近、フライパンで作る「焼きチキン」なんていうのができたけど、鍋もフライパンもいらないのが「チキンラーメン」の良さ。
        「カレーチキンラーメン」も限定で出ていたから食べてみたけど、う~んこれもイマイチ。
        やっぱりやっぱり「チキンラーメン」が私は好き!

        トピ内ID:5531974366

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        ワンタンメン

        しおりをつける
        🐤
        こまち
        エースコックのワンタンメンが大好き!
        あと マルちゃん(東洋水産)の カレーうどん も!

        棒ラーメン懐かしいですね~うまかっちゃんは私も見掛けない様な気がします。

        トピ内ID:4525323723

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        匂いがしたので(笑)

        しおりをつける
        blank
        ひるねむし
        というのは嘘ですが、私もうまかっちゃんが大好きです!!
        (当方九州出身)
        ほかのとんこつインスタントでは、なんだか満足できないんですよね~。
        気が向いたら、サッポロ一番の味噌か塩、たまに辛ラーメン。

        以前住んでた神奈川では、確かにあまり見掛けませんでした。
        あっても定価販売で高い…
        ということで、実家に帰った時に箱買いして持ってってました。

        トピ内ID:8588910532

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        うまかっちゃん が大好き!です(笑)

        しおりをつける
        blank
        うまかラーメン
        小学生の時から約15年、うまかっちゃん以外の袋麺は食べていません(笑)

        トピ内ID:8044755021

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        うまかっちゃん~

        しおりをつける
        うまか~
        ノーマルなうまかっちゃんを、一番美味しいと思ってましたが!
        うまかっちゃん辛し高菜!これは最高やね~~。

        もー九州に帰りたかよ!

        トピ内ID:5390234817

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        即席ラーメン、何が好き?

        しおりをつける
        うまかっちゃん
        トピです。

        沢山のレス有り難う御座います。
        懐かしい名前が一杯、新鮮な名前も一杯

        桃色すずめさん
        早速、100均へかけってみますね。

        特売で買いだめしますさん
        <即席麺は体に悪いけど棒ラーメンは食べても良い??という母の方針、、>わぁ~、一緒だぁ!!私の母も同じ事言ってた。何ででしょうかね?

        るろろさん
        <「これだ」っていう即席めん、、>どきっ!知りません。最近の即席の物ですか?探してみます。

        九州育ちさん
        高菜ラーメン?まだ食べていません。今度さがそー!

        そらみみさん
        そうそう!<何も具を入れないで食べるのが好き>って判ります。わかります!

        場所毎に色んな即席ラーメンが有るんですね。土地土地の味なんでしょうね。

        ちきん野菜さん
        <うまいっしょ塩味>何だか良い名前ですね。探してみます。うまかっちゃんは豚骨スープです。一度試してみて下さい。

        皆さんが言う様に、「チャルメラ」も良いですね。
        ちょっと細い麺が良いですね。

        当時を思い出すときには、何故か青木小夜子の「FMバラ」なんて思い出してしまいます。

        トピ内ID:7287661788

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        トピ主のコメント(2件)全て見る

        訂正です

        しおりをつける
        blank
        くらっこ
         前のレスで書いた「バリカタ 久留米ラーメン」明星食品(カップ麺)ですが、九州限定発売も終わってしまっているようでした。今度帰省したときに買いだめしようと思っていたので、非常に残念です。
         サンポー、東水で似たようなのを出しているようですが、こちらに期待するしかないですね。

         ヨコですみませんが、濃厚で臭みたっぷり?の即席久留米ラーメン(生麺タイプでも可)の情報があればぜひお願いします。

        トピ内ID:4962647747

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        まるちゃんの

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        おじさん
        ダブルラーメン。北海道限定らしいです。
        受験勉強中の夜食でよく食べてました。

        本当は、マダムヤンのみそ味が好きでしたが。
        水少なめで濃い味。今は、塩ラーメンが好きです。

        トピ内ID:8912920488

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        お腹空いた~

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        グー
        子供の頃家に常備してあったのは大抵「出前一丁」でした。
        でも子供の頃いちばんおいしいと思ったのは「お茶漬けラーメン」です。
        お茶漬けふりかけのようなものを入れて食べるラーメンでした。
        結構短期間で製造中止になっちゃったな~。
        今は「サッポロ一番塩ラーメン」が好きです。
        これの美味しさは夫に教えてもらいました。

        トピ内ID:8317101604

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        即席麺、いいですねえ。

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        🐶
        ぽろ
         早速!
         ・醤油味:明星チャルメラ
         ・塩  :サッポロ一番塩ラーメン
         ・味噌 :サッポロ一番味噌ラーメン
         ・豚骨 :うまかっちゃん
         上位を挙げるとこんな感じですが、
          ・エースコックのワンタン麺
          ・ワンフー麺(今はもうない?)
          ・イトメンのチャンポン麺
        あたりも挙げておきたいですね。
         どちらかというと、本物に近いものと言うよりも、「即席ラーメン」
        としての王道を行っているものが良いと感じているのかもしれません。
         ちなみに「サッポロ一番塩ラーメン」は、そのまま食べてももちろんおいしいんですが、タンメンにしたり、五目麺にしたり、ちょっと手を加えて食べるのにも向いてますね。
         「チャルメラ」は、五目のあんを乗っけて広東麺にするのに良いですよ。

        トピ内ID:6913570245

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        一杯あります

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        通行人
        えっと、寿がきや発売されてるインスタントラーメン(ラーメンじゃないけど味噌煮込みうどんもうまいよ)でしょ、昔ながらの中華そばでしょ、チキンラーメンでしょ、チャルメラのとんこつ味でしょ、辛ラーメンでしょ。
        あー、食べたくなってきた!
        でも私はただいまダイエット中。なので我慢我慢。

        トピ内ID:7345133325

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        ハウス本中華!

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        🐧
        しんちゃん堂
        「ハウス本中華」、「王風(わんふー)麺」、「マダムヤン」など。年がばれるなー。
        ハウス本中華は大橋巨泉がCMやってました。スープが透明であっさりしていてノンフライ麺。とても気に入っていたのですが、とんこつが主流になったころになくなってしまいました。
        わんふー麺もハウスだったと思います。とんこつ系の即席めんとしては一番早かったんじゃないかな。とんこつラーメンに抵抗のある人が多い時代だったので、スープがまろやかであっさりしてました。
        マダムヤンは当時のラーメンの中では高級品で、たまにしか買えなかったな。あ、そういえば「カミサンチン」てのもうまかったな。ハウス食品さん、本中華復活できませんか?復活したらケース買いしちゃいます。

        トピ内ID:5123322506

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        子供の頃

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        😀
        40歳
        土曜のお昼はサッポロ一番味噌ラーメンで、母がお肉やかまぼこやいろんな野菜を炒めて、卵で綴じ、丼の高さ以上に山盛りにのっけてました。
        味噌ラーメン野菜炒めのせ・・・ってトコロでしょうか。
        それからもう何十年も遠ざかってましたし、お湯を入れるだけのラーメンに目移りしてましたが、当時の母の年の頃になった今、味噌ラーメンが無性に食べたくなり、しかも冷蔵庫にあるものを全部炒めて乗せないと物足りなくなってしまいました。

        トピ内ID:4623563001

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        食べたーい!!

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        😍
        コーヒーおばさん
        グーさんの書かれた、「お茶漬けラーメン」 私も大好きでした。
        中尾ミエさんのCMだったような・・?
        そして、ハウスの「とろみ~ハウメーン」
        スープがとろりとなる即席麺。しょうゆ味が旨かった!
        チンゲンサイを加えるとより美味しい~。

        どちらも今は手に入りませんが、すごーくおいしかった~!!

        それから、即席焼きそば(横?)で、S&Bの「ホンコンヤキソバ」。
        父が大好きでした。天国?で食べているかも・・・。
        楽しいトピをありがとうございました。

        トピ内ID:0835311993

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        思い出のカップラーメン

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        隣の小池です
        確かマルちゃん(東洋水産?)だったと思います。岐阜の高山で有名な”豆天狗”さんのラーメンをカップ化したものをおみやげでもらったことがあります。色が濃いめのスープでしたが、塩辛いことはありませんでした。半分ぐらい食べたら、お酢を入れるといっそうおいしくなると書いてあったので、試したところ、あっさりとした味に変わり、最後までおいしかったです。
        4年程前のことですが、まだ、あるのかなー。

        トピ内ID:4875483010

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        何故だかこれ・・・

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        🐷
        銀ちゃん
        サッポロ一番のしょうゆ味が大好きです!
        新製品が出る度に試して、何度と無く“美味い”と思う即席めんを発見していますが、結局これに戻っています。
        海外単身赴任の身…今夜はサッポロ一番で決まりです(笑

        トピ内ID:8265205832

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        カップヌードルとSpa王

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        日清カップヌードル(醤油・チーズカレー・カレー・辛口シーフード)
        Spa王 たらこ味
        すがきや
        力うどん
        すうどん

        炭水化物大好きです。

        トピ内ID:0784738555

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        即席麺、万歳!

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        🎶
        ぱぱ~ん
        私も即席麺大好きです!

         現在は・・・「サッポロ一番みそラーメン ノンフライ新麺」が好きですね。
         子どもの頃から、オリジナル(油揚げ麺)を食べてきましたが、
         40を間近にして、好みがかわってきたのか、ノンフライ麺の方がよりおいしく
         感じるようになってきました。

         それと季節限定ですが、中華三昧 涼麺 も好きです。
         
         どなたかのレスにありましたが、昔あった「棒棒鳥」は最高でしたね。
         もう一度出してほしい!

        トピ内ID:6884359484

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        ど真ん中のストライクは他にあるのですが

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        えいめん
        SBから出ていた「赤坂亭」。20年ぐらい前にドハマリしていたのですが、その後どんなに探しても情報すら得られませんでした。
        ちょっと横道ではありますが、、、(ど真ん中のストライクはやはり「チャルメラ」、「出前一丁」、「
        サッポロ一番」でキマります)

        あとは、「ぼくはチビイチ、ママはチビニ、パパはチビサンだ~」のCMが好きだった「チビロク」。

        トピ内ID:6250364018

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        アベックラーメン

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        🐶
        甘露
        即席ラーメンの思ひ出といえばもう「アベックラーメン」でせう。たしか熊本の住尾製麺の製品だつたかと記憶しています。昭和30年代後半、場末の銭湯の二階に間借りをしてをり、寒い冬の夜など電熱器に鍋をかけて主人とよく食したものです。今でも当時の貧しい時代を思ひ出すとそのラーメンの味と一緒にいくらかしょつぱい思ひ出とともにその頃の情景が蘇つてきます。商品名「アベックラーメン」の由来は棒状の麺が2人前入つているところから来ているやうでした。

        トピ内ID:4159265549

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        これが私の必須アイテム

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        富士丘焚くや
        「サッポロ一番」の「塩ラーメン」
        他社からも塩ラーメン出てますが
        それでもここのしか買いません
        味噌や醤油、とんこつ出してますが
        個人的には塩味さえあれば困りません

        旬の野菜や肉類等添えて食べれば
        完全食に早代わりですね
        これは即席めん全般にいえますがね

        自宅には通常5袋入りのが2パック以上常備してます

        トピ内ID:4585713112

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        私も元祖党!

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        miguel
        「いたりあん」さんのおっしゃっているやっぱり元祖の「チキンラーメン」。我が家では即席であってもインスタントと呼ばれようともこれしかありません。ちなみに我が家での呼び名は「百福ラーメン」。このくらいはまっています。百福って知らない人は即席麺の薀蓄を語る資格なし。あの昔からの包み紙から丁寧に出して、熱湯に入れて3分間。この3分間というのも絶妙!でも、私は2分40秒くらいが好きです。

        具には何を入れるか。楽しい悩みです。しかし、麺の味を損なわなければ何でもOK。いい年して鼻歌を歌います。「すぐおいしい、すごくおいしい。!」悪いけれどTV・CMの仲間由紀恵さんに全く関係なく、東南アジア、南米に住んでいたときにも様々なインスタント麺を食べたけれど、やはり、「元祖」チキンラーメンに行き着きます。

        トピ内ID:2982092483

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        ちびろく

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        🐱
        南海の黒豹
        今でも売ってるのでしょうか・・・。

        半分サイズの麺が6個入りで、おなかのすき具合に合わせて加減できる・・・味はごく普通の醤油風味でしたが。
        食べ盛りの頃はちびさんとか、調子がいいとちびよんとか食べましたねぇ・・・って、それじゃ普通のを2つ食べてるのと同じ!

        トピ内ID:8190090625

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        昔ながらの中華そば

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        やいやい
        が好きです。ねぎやわかめ、もやしをのっけて食べてました。
        なつかしいな~。
        三年前くらいはよく食べてたなぁ。

        トピ内ID:0910962425

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        お茶漬けラーメン食べたーい

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        🛳
        LoveOcean
        一番思い出深いのは、多分今から15~20年前くらいに売っていた、日清のお茶漬けラーメン。 麺が細くてこしがあっておいしかった! 毎日食べても飽きなかったのに、ある日お店で見なくなってしまいました。もう生産していないらしいので、悲しいです。覚えている人いますか?

        今気に入っているのはチキンラーメンです。

        トピ内ID:3880175278

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        歳がバレバレ

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        🐷
        へん
        およそ40年前、中学生の頃にあった明星の「劉昌麺」が一番です。
        漢字を失念していたので、このレスをする前に検索してみたら
        同じように好きな人がかなりいて、わが意を得たりでした。
        何とか復活させてもらいたいものです。

        では、ちょっと変わった調理法の紹介を・・
        この麺に限らず、味噌味のものなら焼きそば風にすると案外いけますヨ。
        少々しょっぱくなるので、キャベツを大量に入れて中和?するのがコツ
        かなあ。(←スープを半量でもいいけれど、コクが足りないような・・)

        トピ内ID:5456798385

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        インスタントっぽくないケド

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        🐱
        HD
        昔、《えぞっ子ラーメン》て云うのが無かったですか?《えぞ》の意味が判らないのですが・・・アレは、美味しかったです。今は《昔ながらの中華そば》の醤油と塩が好きです。味によって、麺の太さを変えてある所が素晴らしいデス。

        トピ内ID:6918575873

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        ちょっと贅沢でした

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        🙂
        25年前
        およそ25年前くらいだったと思いますが
        中華三昧とか揚夫人(マダムヤン)、とても
        美味しかったと記憶しています。
        (ささやかな贅沢でした)

        そして当時、学生でしたのでコンロに片手なべ
        そんな容器で、というか食べ方でしたが直接
        すすった鍋の味も、懐かしい思い出です。

        トピ内ID:5623218257

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        鼓笛隊ラーメン

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        と~
        もうかれこれ40年近くなりますが/鼓笛隊ラーメン/というラーメンがありました。ずいぶん安かった記憶があります。もういちどたべてみたいです。

        トピ内ID:1821601528

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        お気に入りと幻のインスタントラーメン

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        さとう
        45歳です。小学生時代から数知れぬほどインスタントラーメンを食してきました。
        いちばん食べたのはサッポロ一番醤油味とチャルメラの醤油味です。ちなみに私は、インスタントラーメンについては、麺を柔らかく煮たほうが好みです。

        また食べてみたいな~と思う幻のラーメンについては、「長崎タンメン」かな…確かサンヨー食品が製造してました。時期的には昭和40年代後半かと思います。
        あと、「隆昌麺」(リュウショウメンと読む。もしかしたら漢字違うかも)という、中華みそ味のインスタントラーメンもありました。これも昭和40年代後半かと思います。
        「サッポロ一番えぞ味ラーメン」とかもなつかしいな…

        トピ内ID:5387628314

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        辛ラーメン!

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        🐷
        ニャンタン
        韓国の辛いラーメンです。これを水少なめ、麺バリ固で作り鍋から小さいお椀に取りつつ食べるのが大好き!卵を半熟で、さらにチーズを溶かしたりするともう最高です!
        唇は腫れますが…
        あ~、また買ってこなくては!

        トピ内ID:2417336755

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        『マダム・ヤン』

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        あいか
        どなたか書かれていましたが、『マダム・ヤン』大好きでした。高級で品のある大人のイメージで、確かに他の商品より割高だったけど、美味しかったな~また食べたい。まだ売ってあったら教えて下さい。あと『チキンラーメン』と『出前一丁』は王道です。

        トピ内ID:9923477945

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        アベックラーメンです

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        ぐんそう
        熊本出身です、子供の頃よく兄と食べてました。
        あれはあれで桂花やこむらさきにはない独特のおいしさがあります。
        今は新潟在住なんでこっちでも探してみようかな・・・。

        トピ内ID:3790063650

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        即席ラーメン、何が好き?(トピ主)

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        うまかっちゃん
        ダイエット中、我慢出来なくて即席食べた方々へ邪魔してごめんなさいね。また深夜に食した方は肥るよ~。明日は2倍エクササイズを、、。

        初めて聞く即席だらけです。
        「寿がきやのラーメン」「チャルメラとんこつ味」「チャルメラ焼きのりラーメン」「マルちゃんラーメン」「辛ラーメン」「エースコックのワンタンメン」「サンポーの焼き豚ラーメン」「うまいっしょ塩味」「これだ」「バリカタ 久留米ラーメン」「金ちゃんラーメン」「カップジョリック」「高菜ラーメン」「出前一丁」「サッポロ一番塩ラーメン」「麺達 とんこつ味」「サッポロ一番塩ラーメン」「アラビヤン焼そば」「棒棒鶏(バンバンジー)」「ごま味ラーメン」「金ちゃんラーメン」「ごま味ラーメン」「ポンちゃんラーメン」「チキンラーメン」「昔ながらの中華そば」「マルタイちゃんぽん」「バリカタ 久留米ラーメン」「ダブルラーメン」「マダムヤンのみそ味」「チャルメラ」「ワンフー麺」「ハウス本中華」「王風麺」「お茶漬けラーメン」「ホンコンヤキソバ」「赤坂亭」「チビロク」「アベックラーメン」「マルタイ棒ラーメン」、そして「うまかっちゃん」

        驚きです。

        トピ内ID:7287661788

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        トピ主のコメント(2件)全て見る

        海外勤務の即席ラーメン

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        GIGI
        スペインの現地法人子会社に16年勤務していました。最近では出前一丁、韓国製ラーメン中国製ラーメンがアジア系の食料品店で買えるようになりましたが、以前は日本に一時帰国したときにスーツケースを日本食の材料でいっぱいにして帰るのが常でした、その時マルタイの棒ラーメン定番でした。他のラーメンではかさがはって良を運ぶのには不適ですが、棒ラーメンは小さくまとまるので同じスペースに余計収まるの為とても便利でした。白菜、しいたけ、もやしをアレンジしてよく食べました、又スペイン人を呼んでラーメンパーティをしたのも楽しく思い出されます。
        辛い韓国製ラーメンを除けばどんなラーメンでもスペイン人には歓迎されます。
        VIVA棒ラーメン!!

        トピ内ID:7367684282

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        横かな?

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        😀
        40歳
        再びお邪魔します。
        私が小学生の頃(70年代後半?)「たまごめん」ってラーメンがあったような記憶が有ります。
        で、袋の応募券を集めて送ると、タマゴに紐が付いたようなおもちゃ・・・足首に引っ掛けて回して飛んで遊ぶような?・・・が当たるのですが、友達がそれをGETし、一緒に夢中になって遊びました(手に入れた友達が羨ましかった~)
        ラーメン自体も優しい味で美味しかったです。
        「私はなんとかの~たまごめん~♪」ってCMソングまで浮かんできます。どなたか覚えてらっしゃらないかなぁ・・・??

        トピ内ID:4623563001

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        いろいろあるけど

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        名無し侍
        ラーメン屋のラーメンは嫌いで、滅多に食べないけれど、
        即席ラーメンは大好きで、良く食べます。

        サッポロ一番塩ラーメン
        チキンラーメン
        昔ながらの中華そばのシリーズ
        キャベツを一緒に入れて、
        箸で持つと切れるくらい柔らかく煮て食べるのが好き。

        カップ入りの物なら
        わかめラーメンの味噌味
        カップヌードルチリトマト味
        黒い豚カレーうどん
        伸びた麺が好きなので、カップ麺はお湯を注いで、
        半日くらい放置して、暖めなおして食べるのが好き。


        私の夫は、子供のころ、親がいない日の食事で、
        産まれて初めてとんこつラーメンを見て、
        白濁したスープを腐っているものと思って、
        食べずに捨ててしまったんですって。あーもったいない。

        トピ内ID:0089760605

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        ぼくんちポンちゃんラーメンだ~

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        はーちゃん
        即席麺、大好きです。
        外出先でラーメンは食べませんが、即席麺はどーしても常備しておいて食べたい食品です。
        前述で長野出身の方が「ポンちゃんラーメン」を挙げておられましたが、私も子供の頃はこのご当地ラーメンにお世話になっていました。できあがる間際に玉子を落としてぐるぐるかき回して仕上げ、玉子の絡みついた麺を食べるのがお気に入りの食べ方です~。
        タイトルは地元CMのCMソングですが、あの歌声は「このはのこ」さんだったと思うんですよ・・・。今でも時々食べます。良く行くお店で5袋/パック、178円で買えるんです。味もやさしいが、お財布にもやさしい!
        他には「昔ながらの中華そば」「チャルメラ・塩味」「出前一丁」「サッポロ一番味噌ラーメン」が好きです。
        中華三昧シリーズも好きですが、即席麺にしては高価なのでめったに食べません。
        種類も豊富、質も良し、日本人で良かったです。

        トピ内ID:5957381456

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        ちょっと邪道

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        🐧
        すてんからーじん
        私もサッポロ一番の塩味です。

        塩味に永谷園のさけ茶づけをかける。
        これがたまらん。

        残った汁をご飯にかけたら、これまたたまらん。

        トピ内ID:2998596806

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        スガキヤの味噌煮込み

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        🐱
        猫好き
        ラーメンじゃなくてごめんなさい。
        でも、愛知県の方なら分かって下さるかな~と思って答えてみました。

        トピ内ID:5115801006

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        やっぱり うまかっちゃん

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        🐧
        sakura
        基本は、うまかっちゃん(ノーマル)です。
        土曜日に学校から帰ってくると、これがあって
        おいしかった記憶があります。

        チキンラーメンの微妙な感じも好きです。

        トピ内ID:2033939558

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        なぜか無性に食べたくなる

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        🐴
        セサミ
        麺類大好き!で、色々な種類を買い置きしています。
        今の季節は『味噌』が美味しいですよね
         
        ○味噌・・サッポロ一番
             昔ながらの中華そば
        ○塩・・・チャルメラ
             コープ塩ラーメン
        ○醤油・・チキンラーメン
             出前一丁
        ○焼ソバ・日清焼ソバ

        ○カレーうどん・マルちゃん

        お腹がすいた時などは、塩ラーメンに小さい豆腐を入れて食べますが
        (結構美味しいですよ)一番はシンプルに食べるのが好きです。
        トピ主さんや皆さんが、美味しいと言っている
        [うまかっちゃん]や[マルタイラーメン]は食べた事がありません
        今度探してみようかと思いますが・・関東ではないのかな~?

        トピ内ID:6374755947

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        王道ですが。

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        🙂
        チキどん
        チキンラーメン、です。作る時、絶対「すぐおいし~。すごくおいし~。」と鼻歌を歌いながら作ってしまう。マイどんぶりで、絶妙のつゆ加減で作って食べてます。マルタイ、私も大好き。うちの近所のスーパーで購入できるので、たまに買ってます!

        ところで、懐かしい麺の名前が続々と!本中華の大橋巨泉のCM、「なんちゅうか、本中華!」ってヤツですね。なつかしい~。懐かしいついでに、どなたか「チビ六」覚えてませんか?ちっちゃい麺が六個入ってて、「パパはチビ三、ママはチビニ、ボクはチビ一…」ってCMやってました。兄と私はそれがとても好きで二人でチビ三食べてたねー、また食べたいなー、とたまに思い出して話題にしてます。もう、販売はしてないんだろうな。。。

        トピ内ID:6762133729

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        たまごめん!!

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        😍
        ぴよた号
        に反応しました!
        「コッコッコッコッ、コケッコー」で始まるCMソング。
        わたしは、なかなかプレゼントの遊具が当たらず
        仕方ないから縄跳びで、似たようなものを作って
        遊んだ記憶が…。
        でも味はまったく記憶にありません。
        たまごだけに黄色い麺だったのかな?

        最近のヒットは夏に食べた”焼き”チキンラーメンです。
        焼きそばとラーメンの中間のようなもの。
        創作ではないです。念のため(笑)
        おなじみチキンラーメンの姉妹品と思うのですが
        テスト販売だったのかな?最近は置いてない…。
        どなたか知りませんか?

        そうそう、主さんの「マルタイ棒ラーメン」ですが
        関東でも(関西系の)大型スーパーやデパ地下に
        置いてあるとこもありますよ。たまに買います。
        具を入れない素ラーメンが一番おいしい。
        横ですが、プロ野球の○○選手の父上が
        ここのオエライさんだそうな。
        棒ラーメン食べ放題!?

        九州と言えば、「サンポー軒の焼き豚ラーメン」と
        あの鮎川誠がCMしてた「うまかっちゃん」。
        製品そのものよりCMの印象がいまだに残ってます。

        トピ内ID:0877018330

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        夜中に見てはいけないトピです~

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        🍴
        kotora
        昨日の夜中に見てしまいました~口の中がサッポロ一番の塩味で一杯になったので、急いで寝ました(笑)

        私の好きなラーメンはもちろん、サッポロ一番塩味です。その他には
        日清 らうめん・・・・たまご麺でノンフライなのであっさりしてて年の重ね出したこの頃のお気に入り!
        ハウス食品 好きやねん(関西だけある!?)・・・・これは昔の味が好きでした。和風のだしであっさりしてたのに、今は濃いめで和風だしから少し遠くなってる感じがして好きではないです。残念です。

        うまかっちゃんを好きな人が多くてうれし~最高ですよね。棒ラーメンのとんこつの味も好きです。

        このトピは色んな地域限定のラーメン情報が知れて楽しいです。

        トピ内ID:6343485362

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        ふたたび、たまごめん!

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        💡
        ぴよた号
        しつこいですが、たまごめん補足です。
        プレゼント?の歌は
        「ツイツイツイスト、ツイツイツイスト、たまごツィ~ストッ」
        でした!!

        よっぽど欲しかったんだろうなぁ(笑)

        トピ内ID:0877018330

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        おばあちゃんが

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        ウサギザル
        小学校の長期休みのお昼に、うまかっちゃんを作ってくれました。
        始めて食べたインスタントラーメン!すごく美味しかったです~!

        元来、インスタントラーメンや焼きそばは滅多に食べないんですけど、その中でも昔好きだったのは『ヤクルトラーメン』でした。
        その名の通り、ヤクルトから出ているラーメンで、緑色の麺の・・・。
        妙に健康的な気がして・・・。

        食べたくなりました。

        トピ内ID:8271322973

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        私も・・

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        🍴
        taka
        福岡在住ですが、、
        以前徳島に住んでいたときに食べた「金ちゃんラーメン」
        が超~~~うまかったです!!

        トピ内ID:9782830953

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        手軽さで

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        😀
        置金どんぶり
        袋ではチキンラーメンでしょうか。
        お湯の量で味の調整もしやすいし。
        あとはサッポロ1番塩ラーメン。(主人の影響強し!)

        カップではオーソドックスにカップヌードル。

        あと、カップラーメンで、かなりローカルな商品なのですが、
        「八ちゃん 焼豚ラーメン」という商品が好きでした。
        (岡山の横山製麺という所の商品です)
        大阪在住で愛媛出身なのですが、愛媛にいた時はよく食べていました。
        大阪に来てからも、近くのスーパーに置いてあったので、
        特売の時にまとめ買いしていたのですが、いつの間にか
        見かけなくなり調べてみたら製造元が閉鎖していました。
        あぁー箱買いしておくんだったー。
        あの味は幻になってしまったー。

        40歳さんとぴよた号さんの「たまごめん」覚えてますよ。
        「ちびまる子ちゃん」でも最初の頃で出てました。
        (1巻か2巻あたり)
        『コッコッコッコッコケッコー!わたしはハウスのたまごめん。
        (途中忘れた)37円なおケッコー』
        でしたっけ?
        『ツルツル・シコシコうまい味ー』って途中入ってたような・・・。

        トピ内ID:2093388600

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        こんな夜中に食べています

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        🙂
        くいしんぼ
        日清中華そばのらうめん、しょうゆ味
        E-PRICEのみそラーメン
        さっぽろ一番の塩ラーメン、うまいっしょの塩味
        でも、うまいっしょの塩味がスーパーとかでも見当たらないんですよね

        トピ内ID:0946130252

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        熊本のアベックラーメン

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        💍
        あや
        熊本在住です。
        これほどうまい即席ラーメンはありません。
        シンプルですが、他のラーメンにはない味です。
        トピ主さんは、初めて知ったとのことですが、
        是非召し上がっていただきたいです。

        トピ内ID:6150956794

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        たまごツイストッ!!!

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        😀
        40歳
        ぴよた号さま~ありがとうございます!!
        私なんぞは友人が得意気に遊ぶのを直に見て、どれだけ羨ましいと思った事か!!
        CMソングも歌えます。でも肝心の「わったしは○○の~たまごめん♪」○○が解りません。メーカーの名前かな??
        麺自体は普通の色だったし、スープも特にタマゴっぽかったような気もしないのですが・・・。
        麺に織り込まれていたのでしょうか?
        そして、サンポー焼き豚ラーメン、大好きです!(九州在住です)うまかっちゃんは元チェッカーズの人や氷川きよしくんのCMが印象的です。一度焦がしにんにくバージョンを購入しましたが、プレーンな?のが一番!と再認識しました。サッポロ一番味噌ラーメンとうまかっちゃんは我が家には常備してあります(うまかっちゃんにはマヨネーズかけます)

        トピ内ID:4623563001

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        九州在住

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        🐷
        はわはわ
        昔からサンポーの焼豚ラーメンが一番です!


        地方によっていろんなラーメンあるんですね~
        ご当地もの、楽しいですね♪

        トピ内ID:4601694875

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        最強

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        blank
        yoshi
        袋とカップじゃ味が違うかもしれませんが、サッポロ一番塩ラーメンを超えるものはないと思います。
        炒めた野菜をのせるとこれまたまいう~。

        トピ内ID:9324740590

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        好きやねん!

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        🐷
        あんじぃ
        関西在住です。
        ハウス食品の「好きやねん」醤油味です。名前からして関西にしかないのか?鶏ガラスープのコクがたまらんっ!私の中でのナンバーワンは何年もこれです。でもこれの前は生協の箱買いの醤油ラーメンでした。15年ほど前に新しいタイプに変わってからはさっぱりですけど。あれおいしかったのになぁ。。。

        トピ内ID:5165873659

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        サッポロ一番

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        🙂
        もやしとキャベツ
        同じような答えが沢山出ているようですが~、
        やっぱりサッポロ一番の塩ラーメンが一番、味噌が二番です。
        野菜を沢山入れるのと美味しいです~。

        トピ内ID:3811396537

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        マルタイたい!

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        blank
        おーるどママ
        夫婦ともに九州出身で東京在住。
        夫は世界中出張しています、とりわけ
        九州方面にいくとおみやげは銘菓とラーメン!
        一昨日、福岡出張のおみやげは
        マルタイ醤油とんこつ棒ラーメン
        エースコック 長崎ちゃんぽんカップめん
        狩野ジャパン 長崎皿うどんうまカップ
        サンポー焼き豚カップラーメン
        マルタイ博多長浜カップ
        ラーメンマルタイねぎカップラーメン
        マルタイ高菜カップラーメンとんこつ味
        チャルメラとんこつヌードル(カップ)
        チャルメラとんこつ味インスタントラーメン
        五木食品熊本ラーメン
        五木食品とんこつラーメン
        マルタイ屋台棒ラーメン。。。などなどです。
        私のお気に入りはリンガーハットちゃんぽんカップめん!
        おいしかよぉ~!

        トピ内ID:2300897069

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