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    2つのフードプロセッサーで迷っています

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    🐤
    millie
    話題
    料理はレパートリーを増やしたいです。料理道具も見た目が良くてしかも使い勝手がよくて、長く使える物を集めたいと思っています。

    それで、現在はフードプロセッサーが欲しいのですが、ナショナルのとクイジナートのと、どちらがいいか迷っています。大根おろしや千切りはナショナルの方が日本製だからいいとか、パンの生地をこねるといった、こね系はクイジーナがいいとか、いろんな意見があって、余計に迷います。

    私はパンも作りたいし、いろんな料理に活用させたいのですが・・・見た目はクイジーナの方が好きですが、それだけで決めない方がいいような・・

    ご意見をお願いします。

    トピ内ID:7851739347

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    両方持っていました

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    😀
    たまご

    ナショナルの物を使っていたのですが、形が好きでクイジナートを
    買いました。

    ナショナルを使ってキャベツの千切りがとっても美味しくって子供達
    もキャベツ大好きになってくれました。大根おろしも良かったですよ。
    ボールがガラスなのも清潔感があって気に入っていました。割れたら
    おしまいですが、そうそう割れそうにもないし。

    クイジナートを購入してからキャベツの千切りをやったんですが、入口
    が狭いのと最初から付いているプレートだと分厚いんですよ。とっても。
    なので薄いタイプと大根おろし金を買い足しました。
    ボールもプラスティックなのでキズは付いちゃうし、欠けちゃいそうだ
    し使い勝手から言えばナショナルかな~と今では思っています。

    クイジナートで最初はパン作りもしましたが、結局はHBを買ったので
    インテリアの一部として....って感じです。
    ナショナルは姉にあげてしまったのでクイジナート使っていますが、
    本当はナショナルが良かったかな。

    トピ内ID:9373119158

    ...本文を表示

    クイジナートおすすめ

    しおりをつける
    🎶
    黒トマト
    私はナショナルのFPを持っていて、それなりに便利なのですが、不満もあります。
    お菓子作りによく使うのですが、容量が足りないので、できるものが限られてしまうのです。
    ですので、クイジナートをおすすめしたいと思います。
    パンこねも簡単ですし、おろし用のブレードもあるようですね。
    ちなみに、私は大根おろしはFPを使いますが、千切りは「きんかんママレード」のときのみです。少量の千切りなら、ナイフかカッターのほうが便利だと思います。

    トピ内ID:1234185978

    ...本文を表示

    用途で決めたらどうでしょう

    しおりをつける
    blank
    こはだ
    日常の野菜切りくらいにしか使わないならナショナル、パン生地作りの予定もあればクイジナート、といった具合に。
    私はクイジナートを使っています。他社は使っていないので比べられませんが、とてもパワフルだと思います。
    料理番組でフードプロセッサを使う場面で比べると、クイジナートでないメーカーのものは華奢なイメージです。
    また、フードプロセッサの大根おろしは、下ろし金のものとは別物くらいに思っていた方が良いかなと思います。

    トピ内ID:4974711629

    ...本文を表示

    日本向けクイジナート

    しおりをつける
    🙂
    まわしもの
    世の中には、日本向けのクイジナートなんてものが
    存在してますが、こういった掲示板に書くと問題があるので
    トピ主さん、探してみて下さいね。

    デザインが気に入ってるなら、クイジナートで良いと思います。

    トピ内ID:8721085391

    ...本文を表示

    クイジナート使っています

    しおりをつける
    blank
    ミルク飴
    「DLC-10PLUS」です。
    ずっと前から欲しかったのですが、結婚を期に手に入れました。

    決め手は、「何に使うか」だと思います。私はテリーヌが作りたくて、これにしました。

    年末はプロセッサーは使いまくりです。特にきんとんを作るのはとても楽です。他にはポタージュを作るときとかに使います。
    家にはこれ以外に、バーミックスもあって、みじん切りはそれのプロセッサーを使っています。ちょっとだけ使うときにはさすがに大きいので。

    逆に千切りや大根おろしには使っていません。パン捏ねは、夫がたまにピザを作るときに使っています。
    トピ主さんはどうですか?私は大根おろしや千切りにフードプロセッサを使うのはめんどくさいです。みじん切りは、小さいものの方が使いやすいです。

    フードプロセッサを使うお料理の本とかが出ているので、それを見ながら自分は何を作りたいのかを考えて選ぶとよいと思います。

    トピ内ID:5799737580

    ...本文を表示

    用途をもっと考えてみます

    しおりをつける
    🐤
    millie
    みなさん、いろんなくわしい事を教えて下さってありがとうございます。

    すごく作りたいパンがあるのと、レバーペーストとか、作りたいものをもっと厳選すると、フードプロセッサーならではの物を作りたいんですよね。

    もう一度書店に行ってそれ関連の本を見てみます。それから決めてみます。決められたらいいけど・・・でも迷うのも楽しいですね。

    トピ内ID:7851739347

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    トピ主のコメント(4件)全て見る

    こんなの使ってます

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    🐶
    rara
    まわしものさんが言ってる物かな?
    クイジナート社と共同開発をした商品でしたっけ?
    既存のクイジナート社の物よりフードボウルが大きく、
    カッター、パンをこねる、泡立てが出来ます。 
    やはりここではどうかと思うので探してみてください。

    トピ内ID:1368434362

    ...本文を表示

    聞き忘れ

    しおりをつける
    🐤
    millie
    トピ主です。
    こはださんに、聞き忘れていました。

    フードプロセッサーで作った大根おろしは別物と考えた方がいいと言われましたが、それはフードプロセッサーで作る大根おろしの方が手でやるよりおいしい、ということでしょうか?すいません、細かいこと聞いて。

    トピ内ID:7851739347

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    トピ主のコメント(4件)全て見る

    大根おろし

    しおりをつける
    blank
    こはだ
    トピ主様
    自分のレスを読み返してみたらさもワケアリ気な感じですね、すみません。クイジナート専門のおろし用刃物でおろすので(もしかしたらオプション?)、どうしても通常の大根おろしとは多少食感が異なります。
    仕上がりが悪いわけではなくコレはコレって感じなので「すばやくできて感激です!」と書いても良かったのですが・・・。
    自分としては「手でおろすものとは別モノだな」と思っていたのでそう書きました。いささか説明不足ですみませんでした。

    トピ内ID:4974711629

    ...本文を表示

    丁寧にありがとうございます

    しおりをつける
    🐤
    millie
    トピ主です。

    こはださん、くわしく書いてくれてありがとうございます。そうそう、クイジナート買って別売りの刃を買う人多いみたいですね。ちょっと高くつきそうだけど・・

    料理研究家の有元葉子さんはクイジナートはなんでもできると言っています。彼女の本は好きなので、それもあってクイジナートいいなあと思っちゃうんですよね~。

    トピ内ID:7851739347

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