ちょっとしたプレゼントって意外に難しいですよね。
値段が丸わかりな物を避けたい気持ちはわかります。

でも　1,0000円位なのに3,000円位の物に見られたいって…。
トピ主さんにとっては、そういうものが“気の利いたプレゼント”なのしょうか。
それって、見栄っ張りなだけでは？
ネットショップなどを利用して、本来の定価より安く手に入れるなら
賢い方法だとは思いますが。

気持ちがこもっていて、その人らしいものであれば、
100円とわかっているお菓子でもThankYouカードだけでも嬉しいですけれど。

何曜日だっけさんに同意です。
気の利いた物って、実際の値段より高く見えるもの？
ち、違うでしょ～～。

トピ主さんご自身、気の利いた物をもらった経験がないのでしょうか。
それとも、お相手の方達が、そういうこと（高く見えること）に
こだわる方達なのでしょうか。
後者だったら、私の意見はあまり役に立たないかな…と思いつつ敢えて書きます。

値段なんて、後から相手に知られたっていいではありませんか。
要はプレゼントの「内容」ですよね。
「自分ではわざわざ買わないけど、もらうと嬉しい物」って、
それだけの予算があれば、結構あると思うんですけど。

例えば私なら（あくまで自分の好み）、
ちょっと高級な店のフレーバーティー
（レピシエとかマリアージュフレールとかありますよね）、
ナチュラル志向の手作り石鹸（ネットでよく買えますよね）、
爽やかな香りのお香、高級店のチョコレート（小箱でOK）、
おしゃれな雑貨屋さんで買えるようなちょっとした小物、
などなど、値段は知ってても、嬉しいと思います。

あ、ちなみに43歳です！

どういった意図があるのかが分かりませんでした（すみません）

千円程度のお返しだけど、品物が三千円に見えるとお互いに嬉しいかもしれない、という意味でしょうか？
それとも、三千円程度のお返しに対し、千円位で収めたいという意味ですか？？

インポートの文具などであれば、安価でかさ張らず実用的、しかも見た目も悪くありません…それでも価格が三倍には見えないでしょうね。

他の思い付きは、お茶とか(紅茶・珈琲）洗剤とか（香りのいいやつ）くらいかなぁ。これも海外の品だと珍しいので(私の周りでは）喜ばれますが…値段はどうでしょうか。

では、現実的に定価より安く買えるものをご提案。

例：アウトレット（わたしの場合は御殿場でした）
ゴディバのチョコレートが安く買えます
　　ただし、トピ主さんのご希望の１０００円で３０００円程度のものが買えるほど安くはありません。
　　せいぜい２０％OFFくらい。
　　交通費もかかるからどっちが特かは。。。

すごーく安いのもありましたが、消費期限が２～３日後でさすがにあきらめました。
ちなみに私の場合は家で食べるようにかったのですが。


　　

分からないと提案のしようもないのですが、、、

その時たまたま限定で出ているお菓子やコスメとか、手作り風一点物っぽいアロマキャンドルとかバスソルト、とか。形に残らないものにしては？

あなたは実勢価格より２～３倍の価値として配布して、お友達の番の時は、２～３千円のものをもらいたいからですか？

数人の頭数の変動で負担になるのなら、あなたの番からコスト引き下げればいいんじゃないですかね。。。贈り物って気持ちの問題ですよね。仲間内でのプレゼント交換みたいなノリ、いつまで続けるのでしょう？

都会って、ホント見栄っ張りが多くて嫌ですね。。。

1000円が3000円に見えるというのは、難しいなぁ。
私は、マスコミでは有名ではないんですが、地元の老舗の佃煮店の商品を、キレイに包んでもらって、「我が家の食卓ではこれが欠かせないんです」と、さし上げることがあります。
「え～これ素敵、もしかしたら○○円？」ではちっともないんですが、「とても気に入っているので、ちょっとお試しを」という感じでしょうか。
テレビや雑誌で有名ではないんだけど、トピ主さんのお住まいの地域で、「この店のこれでなくっちゃ」と定評のある、日持ちのする佃煮などの加工食品やお菓子があれば、いいかもしれないな、と思います。
もし心当たりがなければ、このシーズン、あちこちのデパートで物産展が開催されていますから、無難だけどちょっぴり珍しいものを、探しにいってみてはいかがでしょう。食べ物以外にも、都心では買えない、ちょっといいものってありますよね。
わざわざ出展されている商品ですから、値段などの問題は、それこそネット検索すればわかってしまうかもしれませんが、「すっかり気に入ってしまったので、おすすめしたくなっちゃて」と言葉を添えれば、そんなに失礼ではないのでは。

さしあげる人数と国際送料にもよりますが、もし英語が多少お出来になり、時間に余裕があるなら、
海外通販のSALE品も時々びっくりするほどいいものがあります。
店頭と違いくお客さんの手に触れられてちゃくちゃなこともあまりないので私は何かのついでにいつも買っておきますよ。
最近のヒットは日本未発売のすごく上質なスリッパで$28が$9でした。

トピの意図がちょっとわかりにくいのですが…

いつもプレゼントのやりとりをする相手がいる。
大体相場は２～３０００円。
人数は４人くらい。

だったのが、今回に限って１１人って…
なんでまたそんなに人数に違いがあるの？

トピ主さん以外の方で同じように多人数相手に
プレゼントを渡した経験がある方はいないのですか？
その方に相談されたほうがいいのでは？

そのプレゼントにどういう意味があるのか
わからないと、値段についてのアドバイスは
ちょっと難しいですよ？

それと学生さんならともかく大人なんだから
値段以上に見える物＝気の利いたプレゼントではないのでは？