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    バウムクーヘン大好き!

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    ばうむくうこ
    話題
    私は、食べ物の中で、バウムクーヘンが一番好きです。
    ユーハイムのバウムクーヘンがナンバーワンなのですが、もっと開拓をしたいので、バウム好きの皆様からお薦めをお聞きしたいです。

    今まで食べてきたバウムはいくつかあります。
    クラブハリエ、北菓桜、ねんりん家、三方六は美味しいですがリピはないですね。
    タルトタタンや無印はリピしていますが、ユーハイムまで及びません。

    ユーハイムのようなバウムクーヘンをご存知の方、私に教えて下さい。
    よろしくお願いします。

    トピ内ID:0737850772

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    ユーハイムは

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    唯一無二の味ではないでしょうか。
    私の中では「別格総本山」に位置付けています<意味不明(笑)

    最近、あちこちで売り出してきたバウムクーヘンは軽くてヤワヤワしたのが多く、
    それはそれで美味しいけれど、やはりちょっと違う、という感じ。

    今まで食べた中では、生地のしっかり具合で共通しているのは
    銀座文明堂の「天下文明極上バームクーヘン」かなぁ~
    興味があれば検索してみてください。

    「極上」よりぐっと値段は下がる「匠のバームクーヘン」も好きです。
    私的ランキングでは、今のところユーハイムに次いで暫定2位です。

    トピ内ID:2422527636

    ...本文を表示

    大好きですぅ~

    しおりをつける
    🎶
    月子
     私はふわふわ系よりしっかり系の方が好きなので、ユーハイムも時々買いますよ。
     一番のお気に入りは群馬県沼田市にある「樫の木」のバウムです。周りはブラックチョコレートでコーティングしてあり、アルコールが効いた大人の味です。配送は今はもしかしたらしてないかもですが。
     しっとり系では自由が丘の「黒船」のバウムがちょっと変わった感じです。(ここはラスクが有名ですが)
     たくさんレスがつくといいですね。参考にさせてもらいます♪

    トピ内ID:1452218082

    ...本文を表示

    近所のスーパーで

    しおりをつける
    blank
    こぐま
    近所のスーパーで売っているのでも
    結構おいしいですよ。

    トピ内ID:9376323793

    ...本文を表示

    東京ばな奈

    しおりをつける
    🐱
    のバウムクーヘンのお店(東京駅)いろいろあって美味しいですよ。
    しっとりクーヘンとか☆

    私もバウムクーヘン大好きです~

    トピ内ID:5988720575

    ...本文を表示

    乳糖製菓

    しおりをつける
    blank
    どんどこ
    錦糸町の乳糖製菓のバウム(『こわれ』だと激安!)がいちおしです。

    トピ内ID:3065938140

    ...本文を表示

    サコティスというお菓子

    しおりをつける
    blank
    さくらもち
    私もユーハイムのバームクーヘン大好きです♪
    ここ数年、バームクーヘンですっかり有名になった某店のは食べた事が
    ないのですが、ふわふわ系と聞いて並んでまで買うのはやめました。

    しっかり噛み応えがあって、いい意味での硬さと乾いた感じが
    私の求めるバームクーヘンです。必要以上にしっとりふんわりは
    いらないと思います。
    実際、本場ドイツのバームクーヘンは硬めで、薄くスライスして
    食べるというのを随分前にテレビで見ました。噛みしめるように
    食べていました。

    そこで、サコティスというお菓子を紹介したいと思います。
    バームクーヘンではないのですが、ほぼバームクーヘンのような感じです。
    見た目はトゲがたくさんあるようなおもしろい形ですが。
    バームクーヘンよりたまごの感じが強いかな。でも優しい甘さと香りが
    なんともいえずおいしいのです。
    先日デパ地下に出店しているのをたまたま見つけて買ってみたのですが
    素朴なおいしさにすっかりハマりました。
    通販もしているようなので、よかったら検索してみてください☆

    トピ内ID:2308733614

    ...本文を表示

    デルベア

    しおりをつける
    blank
    あんこ
    昨日テレビで製造工程を放送していました。
    まだ食べたことはないのですがとても美味しそうでした。

    通販のみですので一度注文してみたいと思います。

    トピ内ID:7960421928

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    さんぽうろく

    しおりをつける
    🎂
    バムコ
    私もバウムクーヘン大好きです!!
    色々食べ比べもしてみましたが、私が好きなのは
    北海道「柳月」の『三方六』です!
    さすが北海道!素材がおいしいので素朴なバウムクーヘンもおいしいです。
    デパートなどで「北海道物産展」があればゼヒお試しください~♪

    トピ内ID:0975053274

    ...本文を表示

    ばうむくうこです

    しおりをつける
    😀
    ばうむくうこ
    皆様、レスありがとうございます。

    どのバウムも、一度試してみようと思います。
    ユーハイムは、全国的に有名で美味しいですよね!

    私の好みは、しっとりとした食感、目がつまっている、
    風味がふんわり甘くて優しい、卵の味が引き立っている
    などです。

    バウムクーヘン大好きさんが多くて嬉しいです!
    また情報お待ちしています。

    ちなみにカステラも大好きです!!どちらもノドつまり系
    ですかね(笑)

    トピ内ID:0737850772

    ...本文を表示
    トピ主のコメント(2件)全て見る

    参考になりますっ!

    しおりをつける
    🙂
    甘子
    海外在住のため、めったにお目にかかれない愛しのバウムクーヘン!
    今度帰国したら、このトピと参考に食べまくりたいと思います。

    あ~今すぐ食べたいっ!

    トピ内ID:3779708055

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