おからの炒り煮が食べたくなって、昨日の夕食に作りました。
久しぶりのことです。

懐かしくてほっとする味。
あぁ～、こういうおかずはいいなぁ～。

昨日の具は、蒟蒻、人参、椎茸、九条ネギ、竹輪、油揚げ　でした。鶏肉も用意してたのですが、カロリーダウンと食費節約のため、昨日は使いませんでした。（今晩のおかずになります）
母はよく烏賊ゲソを入れてました。あさり入りも食べたことあります。


久々に作ったおからの炒り煮、なんだかとっても美味しくて（自分でいうのもなんですが、）またちょくちょく作ろう～と思っています。

・・・ということで、おききします。
おからに入れる具、皆さんのお勧めはなんですか。
おからレシピ教えてください、どうぞよろしくお願いします。