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    東京のキャベツ ~グリーンボールの謎~

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    🐤
    菜々子
    話題
    関西から東京に移り住んだ者です。

    こちらでは、キャベツというと、一種類しかありません。
    東京近郊の方、グリーンボールってご存じないですか?
    名前の通り球形に近く、やわらかくて生食向きです(食感としては春キャベツに近い)。

    北海道や本州の高冷地でも生産されているようで、関西限定のものではなさそうです(九州でも売っているようです)。

    どうして東京の店には置いていないのか、知っている方はいらっしゃいませんか?
    使いやすいので、私はもっぱらそればかり買っていたものですから。

    トピ内ID:7773077222

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    ある意味当たり前じゃない?

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    🐤
    びんご
    日本全国で同じものが手に入ると思ってるほうが普通じゃないと思いますが。家電とかお菓子、本ならいざ知らず。

    ○○でも生産されて「いるよう」って漠然とした話だと思います。生産しているとしても、生産地のそばだけで消費しきるくらいの量なんじゃないでしょうか。
    作物は、産地のそばで消費される方がいいです。
    遠くからお取り寄せする人もいますが、輸送に莫大なCO2が排出されるとか考えてない人多すぎますし。

    引っ越した先々に当たり前にある食物を消費してくらしましょう。

    トピ内ID:7232699015

    ...本文を表示

    なるほど

    しおりをつける
    blank
    きゃべじん
    2年ほど名古屋に住んだことがある以外、日本国内では首都圏にしか住んだことがないものです。

    関西ではグリーンボールが人気なんですか?

    私は漬物でまちがってグリーンボールの漬物を買ってしまったことがありましたが、おいしいとはおもわず(すみません)どうしてキャベツでなくグリーンボールで作るのか?と思っていました。確かに柔らかめの食感だったかも。

    好みがたぶんちがうんですね。多分首都圏の人の好みにはあまりあわないから置いていないのかもしれません。(あくまで私の考えですが)

    トピ内ID:7725487974

    ...本文を表示

    なんで?

    しおりをつける
    😑
    なお
    私は今東京ですが結婚前は九州でした。
    グリーンボールありましたね!!
    気づかなかったけど東京にはないような気がします。
    ホントにまんまるいキャベツですよね。みずみずしくって!

    トピ内ID:7964960640

    ...本文を表示

    ありますよ!!

    しおりをつける
    blank
    riri
    グリーンボール、東京にもありますよ!

    私は中央区在住ですが、近所のスーパーに売ってます。
    そこはイ○ンやヨー○ドーのような全国的な展開はしていない、
    比較的ローカルなスーパーですが、半玉150円くらいで売ってます。

    ですがすみません、近所の話なので
    具体的な店名は控えさせていただきます。
    力になれなくて申し訳ないです。

    もしかしたら、旬じゃないから売ってないのかも?
    って言っても、春だしなあ。。。
    「めずらしい野菜」だったら、デパートの地下はどうでしょう。
    松○銀座なんかには確か、野菜マイスター?がいましたよ。

    トピ内ID:4531209799

    ...本文を表示

    市民権を得られなかった?!

    しおりをつける
    🙂
    花*花
    そう言えば、一時期スーパーで売ってましたね。
    見た目「キャベツ」に似ているけど名前が違うし、
    てかキャベツとどう違うの?「怪しい野菜」と当時思いました。
    多分、皆さんも馴染めなかったのでは??
    別にキャベツで良いし、と言う訳で消えたのではないかなぁ。

    トピ内ID:8313057810

    ...本文を表示

    他のスーパーは?

    しおりをつける
    blank
    さくら
    私は四国の愛媛県在住ですが、グリーンボールは売られてていますよ。
    ただし、どのスーパーにもあるわけではないようです。

    普段よく行くスーパー5軒のうち2軒にしかおいていません。
    東京についてはわからないけど、他のお店でも探してみては
    いかがですか? 

    グリーンボール、美味しいですよね。私も好きで良く買います。

    トピ内ID:5103862862

    ...本文を表示

    そう言えば見かけないですね

    しおりをつける
    🐤
    南九州出身、現在千葉在住です。

    グリーンボールってありましたね~
    私は丸く綺麗に形の整えられたキャベツがグリーンボールだと思ってました。

    単に言い方の違いとか?関西では駐車場をモータープールって言うし。
    鹿児島では黒板消しをラーフルって言うし。

    トピ内ID:0636885268

    ...本文を表示

    売ってないのですか<びっくり

    しおりをつける
    blank
    sayori
    当方、田舎住まい(中国地方)ですがいつもではないグリーンボール売ってます。
    柔らかくて、生で千切りにしたら美味しいですよね。
    そんなに作るのが難しい、手が掛かる(価格から考えて)ものでも
    ないようなのに、何故東京では売ってないのでしょうかね。
    東京には大概のものがあると思っていたのは、幻想だったのか。
    今だったら、いくらでも輸送してそうなものなのに。
    需要がないのかな?

    東京の友人宅で、ほうれん草の色が違ったのに驚いた事があります。
    なんというか、黒っぽくてあんまり美味しそうに見えなかった(済みません!)
    これは多分土壌の問題なのでしょうね。

    トピ内ID:7354540047

    ...本文を表示

    季節によって違うだけじゃ・・・

    しおりをつける
    blank
    ゆうか
    数年前に東京から関西に引っ越したものですが、
    ねぎが、関東と関西で好まれるのが違うとかいうのはありますが、
    キャベツは単に季節の違いだと思いますよ。

    冬のひらべったい寒玉、春の巻きのやわらない春キャベツ、夏場のグリーンボール
    そういうイメージです。

    トピ内ID:3637455989

    ...本文を表示

    てっきり

    しおりをつける
    blank
    足すレタス
    そういえば私も関西出身で、そういえば東京では見かけない気もしますが
    グリーンボールって、キャベツとレタスを掛け合わせた野菜だと思い込んでいました・・。
    だから触感がシャキシャキ・サクサクするんだと。

    違うようですね?
    どこでそう思い込んだのか・・。

    とんかつなんかの付け合わせには、柔らかめでシャキシャキするグリーンボールの千切りが
    とても美味しいですね。
    江戸っ子は生粋のキャベツの方が好きなのかな?

    トピ内ID:1010372475

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