私は今仙台に住んで数年。
遠方の知人に「おすすめの笹かまぼこは?」と聞かれ、いつも困ってます。「
白謙のファンだという人を、ネットで時々見るよ」とか「阿部かまならハズレがないよ」など、テキトウに答えてしまってます。
阿部かまを推薦する理由は、保存料など無添加で、大手だし、知名度もあるから。
自分が食べても、美味しいと思うし。
でもなんか無責任な推薦の仕方だなといつも後ろめたく思うんです。
意識的に食べ比べたこともないし。
おいしい笹カマを買うなら、仙台三越の地下に行けば間違いないでしょうか。
それ以外においしいメーカーさんはありますか。
笹かまぼこ好きの皆さん、お好みもあると思いますが、
おすすめのメーカーと、おすすめの理由を教えてください。お願いします。
それを参考にしながら、この秋、食べ比べをしてみようと思うので。
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