お料理教室を断りたい。

主人の会社の先輩の奥さんからお料理教室に誘われて困っています。 その奥さんの実家は最近私たちが越してきたマンションのすぐ近くなんだそうです。かねがねその奥さんは海外留学時代にホストファミリーのお母さんや友人のシェフに教えてもらったお料理と、趣味で資格も持っているワインを教えるお料理教室のようなサークルのようなものを作りたいと考えていたそうです。 それで私も「大学時代のお友達や同じマンションの奥さん達も誘って是非きてね。」と言われました。 正直私はまったくそういうことに興味がないんです。主人も私も和食党ですし、お酒が飲めないのでワインも興味がありません。それよりなにより友達を誘ってきて欲しいと言われたのがとてもプレッシャーです。 主人は気が進まないなら断ってもいいと言ってますが角の立たない断りかたってないものでしょうか？