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賞味期限過ぎビール

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レス13

（トピ主1）

saruru

2008年8月21日 03:33

話題

ビールは好きなのですが、体調を崩して一時期飲めなくなりご近所や友達に買い置きを分け、つい夏発売のビールを先に飲んでる間に、ほんの４本ですが賞味期限３ヶ月過ぎてしまってました。
賞味期限なのでまだ飲めるのでしょうか？
料理に使えるのでしょうか？

このまま捨ててしまうのはもったいない気がするので是非利用法を教えて下さい。

トピ内ID：9593008641

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最初に飲まずに

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🐧

きんさん

2008年8月21日 07:36

酒類って一応殺菌効果あるんですよね（思いこみ）
酔いが回ってきてから飲んでみてはどうでしょう
アルコールであれば何でも関係ない状態なら飲めると思います。

きっと僕は飲めます。

トピ内ID：2500482192

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大丈夫だとおもいます

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😉

mamano

2008年8月21日 09:15

飲んでみてまずくなければ大丈夫です。多少風味は落ちてると思いますが、３ヶ月くらいなら問題ないです。（酒飲みの私はお酒を捨てるなんてもったいないことはできません！）

以前常温で５，６年間放置した缶ビールを開けたことがありましたが、さすがにこれは変質してました。即捨てました。

トピ内ID：7442348242

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たぶん大丈夫です

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嫁

2008年8月21日 09:21

夏を越したら味は落ちますが
大丈夫ですよ

大手の加熱処理したビールですよね？
生きた酵母の地ビールで常温に放置していたのなら
廃棄したほうがいいですけど

トピ内ID：6046596348

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煮込むと肉がやわらかに

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🐧

Tammy

2008年8月21日 10:39

今晩は。
３か月オーバー位、どうっちゅうことないと思うんですが…。
缶ですよね？

ビーフシチューなんかのかたまり肉を煮込む時に入れると、やわらかくなります。ルーを入れたら苦味も消えますし。
天ぷらの衣にすると炭酸のチカラでさくっとなります。

あとは植木にあげるとか？
でも虫がきそうだ・・・

トピ内ID：1408363204

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なんとか

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みなと

2008年8月21日 11:17

　私の場合はビールを漬物つけるときに使います。
かりもりのビール粕漬けはおいしいです。
　あとは豚肉のくさみとりと柔らかくするために漬け込んだりしますね。
最悪半年以上たったビールならば、ナメクジの捕獲用につかいます。
ビールにナメクジがよってきたら簡単に駆除できますから。気持ち悪いですけどね。

トピ内ID：4208783763

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牛肉のビール煮はいかがですか？

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chun

2008年8月21日 11:25

賞味期限の切れたビールは不味いです。
そのまま飲むよりもお料理に使われてはいかがでしょうか？

ネットで「牛肉のビール煮」を検索してみてください。
一回にビール３５０ｍｌを使い、ご飯にも合い、安い牛肉でも美味しく出来ますよ。

トピ内ID：8485333427

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お掃除に

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🐷

ＢＵＵ

2008年8月21日 13:46

ビールを布巾や雑巾に染み込ませて、ガス台やシンク、冷蔵庫、換気扇などのお台所周りやフローリングの床、窓を拭くだけ。ビールの独特の匂いも、乾けば気にならなくなります。

トピ内ID：5256525238

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飲めます

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🐶

ビールと入道雲

2008年8月21日 14:10

缶の密封状態が保たれていれば衛生上は問題が無いようです。
各メーカーさんのホームページがあります。
ご参考にどうぞ。

アサヒビール
http://www.asahibeer.co.jp/customer/q&a/beer/
キリンビール
http://www.kirin.co.jp/customer/faq/index.php?id=faq#q13
サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/CGI/inquire/qa.cgi?qa_seq=24&pankuzu=no

トピ内ID：7397989815

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