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    おから料理、お菓子作りにハマってる方いますか?

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    🎶
    大豆マニア
    話題
    初めはダイエットのつもりで始めたおからクッキー作り。
    今では何にでもおから…乾燥おからやおからパウダーをふりかけたりお肉の代用にしたりと、毎日おから三昧です。
    あのボソッとした食感が好きでダイエットという訳でもなく食べたくなってしまいます。
    遂には味噌汁にまで投入。ヨーグルトにもサラサラーッ!
    ほのかな大豆臭さがこれまたたまらない!同じような方いらっしゃいますか?
    ちなみに大豆製品は何でも好きです。

    トピ内ID:5764077822

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    ご参考ください。

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    😉
    のり
    こんなトピが以前にありましたよ。
    http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2005/1006/061784.htm

    私も参考にして、今までたくさんのおから料理を作りましたよ!

    後はここと http://cookpad.com/category/816
    ここを http://cookpad.com/category/1416 をチェックしたら
    完璧ではないでしょうか!?

    トピ内ID:3969119745

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    おから

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    🎶
    ぽん
    いいですね~、おから。
    私も適当に炒ったおからをホットケーキミックスに混ぜてドーナツにしてました。
    うちの近所の豆腐屋さんはお豆腐を買うとおからをくれるんです。
    国産大豆で作ったお豆腐のおからだしタダなのでおから狙いで豆腐を買ってます。
    のりさんのレスをみて作ってみたいのがいっぱいありました。
    大豆マニアさん、とっても良いトピですね。
    ありがとうございました。

    トピ内ID:2394708405

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    味はどうなのかな?

    しおりをつける
    🙂
    やめたほうがいい
    私は卯の花が大好きなんです。
    でも、砂糖とおからだけで作る
    クッキーを作って食べたら
    口の中の水分がすべて取られてしまい
    食べられませんでしたし、それから
    おからで冒険する勇気が・・。

    子供におからを食べてほしくても
    卯の花も苦手、そのクッキーを食べて
    さらに苦手にさせてしまいました。

    おからだと気が付かないで食べて欲しくて・・・。
    のりさんに教えてもらった過去のトピに
    シチューの中に…とありましたが
    味はそうなんでしょうか?
    おからが入っているとバレバレでしょうか?
    みそ汁も気になります。
    どのぐらいの量を入れればいいのでしょうか?
    教えてくださーい。

    トピ内ID:1939220432

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