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    保存食、色々と教えてください。

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    まりこ
    ヘルス
    30代の独身女性です。
    私は料理があまり好きじゃありません。
    好きな料理もありますが、、、。。
    何故かお菓子作り、パン作りは大好きで、
    苦になりません。

    そんなお料理嫌い、不精な私でも
    実際、食べると美味しいので、
    保存食には心惹かれて色々と作っています。
    きっとその場で作るのが面倒な為、
    保存食だと作る気になれる様です。

    今まで作った物は梅干、梅酒、今月は味噌を
    作る予定。
    手作りのミートソース、
    トマトソースは冷凍庫に準備してあります。

    餃子等も冷凍したりしますが、
    カレーはジャガイモがスカスカになるので
    何か方法が無いかと思っています。
    切干大根、ひじき等も、定番冷凍食品です。
    コロッケも作り置きしてありましたが、
    今はカロリーが怖くて作っていません。

    忙しさ故、いえいえずぼら故ですが、
    皆さんの自分で作れる
    美味しい保存食教えてください。
    よろしくお願いします。

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