詳細検索

    生活・身近な話題このトピを見た人は、こんなトピも見ています
    こんなトピも
    読まれています

    無水鍋のレシピを教えてください

    お気に入り追加
    レス4
    (トピ主1
    Twitterでシェア facebookでシェア LINEでシェア はてなブログでシェア
    🙂
    よさこい
    話題
    40年近く前に買った無水鍋を持っています。
    長時間煮る煮物や、ふたでホットケーキを作ったりはしていますが、なかなか使いこなせていません。
    焼き芋やとうもろこしを美味しく茹でる方法があると聞いていましたが、分からないまま今に至っています。
    近々孫が生まれることになり、美味しいご馳走をいっぱい作ってみたいのです。
    美味しいレシピをご存知であれば、ぜひ教えてください。

    トピ内ID:7319840394

    これポチに投票しよう!

    ランキング
    • 0 面白い
    • 0 びっくり
    • 0 涙ぽろり
    • 0 エール
    • 0 なるほど

    レス

    レス数4

    レスする
    • レス一覧
    • トピ主のみ (1)
    このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました
    並び順:古い順

    こちらへどうぞ

    しおりをつける
    blank
    襁褓
    http://www.musui.co.jp/

    無水鍋のサイトです。
    私も50年物の無水鍋を愛用しています。
    ごはんを炊くととってもおいしいですよね。
    知らない方が多い中、お仲間がいて嬉しいです。
    元気なお孫さんのご誕生をお祈りしております。

    トピ内ID:0650087304

    閉じる× 閉じる×

    とうもろこし!

    しおりをつける
    🐶
    たろうちゃん
    数年前に無水鍋を買って以来、とうもろこしが単純だけど一番美味しいと感動したものです。

    〈茹で方〉
    1とうもろこしの皮とひげを取り、内側のきれいな皮を数枚鍋に敷き、その上にひげを載せる。
    2とうもろこしを鍋に入れ、水適量(50~100cc位)を入れて中火にかける。
    3湯気が出たら超弱火にしてそのまま7~10分でできあがり。硬さはお好みで。

    無水鍋で調理すると野菜の甘さが倍増して何でもおいしいですよね。
    にんじんや芋類など、赤ちゃんの離乳食にも最適です。
    私は煮物以外に、焼き物(鶏の照り焼き、イカの塩焼きなど)に使います。
    お好み焼きも美味しくできますよ。

    トピ内ID:2552482694

    閉じる× 閉じる×

    検索で括ったら

    しおりをつける
    blank
    Mm
    ザクザクと出て来ましたよ!
    (いずれも「h」を取ってあります)
    無水鍋料理レシピ
    ttp://www.musui.co.jp/cooking/search.html

    無水鍋はおまかせ
    ttp://www.atcooking.net/

    うーん、自分もやって見たくなりました。

    トピ内ID:3889581305

    閉じる× 閉じる×

    ありがとうございます!

    しおりをつける
    🙂
    よさこい
    早速のお返事、本当にありがとうございます!
    今まで決まりきったお料理しかしてこなかったので、色々と挑戦してみたいと心が躍っております。
    引き続きよろしくお願い致します。

    トピ内ID:7319840394

    閉じる× 閉じる×
    並び順:古い順
    • レス一覧
    • トピ主のみ (1)

    あなたも書いてみませんか?

    • 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心
    • 不愉快・いかがわしい表現掲載されません
    • 匿名で楽しめるので、特定されません
    [詳しいルールを確認する]

    アクセス数ランキング

    その他も見る
      その他も見る
      気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
      使用イメージ
      使用イメージ

      マイページ利用でもっと便利に!

      お気に入り機能を使う ログイン
      レス求!トピ一覧

      注目トピ

      注目トピはありません。

      Twitter

      Follow
      みんなの投票結果

      編集部から

      編集部からのお知らせはありません

      Horoscope | 大手小町

      発言小町大賞0