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    スリランカ料理(サウ)探してます。

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    negi
    話題
    スリランカ料理だったと思うのですが
    タピオカのようなデザート?で「サウ」という
    名前だったと思うのですが・・
    ネットで検索しても分からず
    未だに手に入れることが出来ていません。
    食べたいです・・。

    今、赤ちゃんがいるのでお店には食べに
    いけません。
    どなたかネットなどで日本で購入できるお店をしりませんか?
    都内、横浜なら買いにいけます。

    トピ内ID:0039317507

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    タピオカプディングタピオカプリン

    しおりをつける
    🐴
    んま
    スーパーの中華エスニック材料売り場や通販などで、タピオカの小粒のものとココナツミルクを購入されると手作りできそうに思います。
    サウの作り方はさがせなかったのですが、タピオカプディングの作り方がみつかりました。タピオカプディングというのはプリンにタピオカの粒が入っているようなものなので、卵と牛乳の代わりにココナツミルクを使うとサウになるように思います。
    「タピオカプディング 作り方」といった検索してみてください。

    トピ内ID:3954123081

    ...本文を表示

    サウの作り方です

    しおりをつける
    😉
    sudu
    小粒のタピオカをゆでる  ココナツミルクを煮立ててそこにおこのみで砂糖 塩少々 カルダモン レーズン カシューナッツ 砕いて先ほどのタピオカとまぜる 冷やしたら出来上がり これはスリランカ人の主人に聞いたものなので大体こんな感じだとおもいますけど 

    トピ内ID:0429775474

    ...本文を表示
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